Vinskolan

By Vinskolan / Millhouse AB

Vinskolan är en podd där far och son Mölstad går igenom vinets A till Ö. Far Mölstad heter Mikael och varit en del av vinsveriges epicentrum i över 30 år. Son Mölstad heter Carl-Johan och har under si... more

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about Vinskolan:

How many episodes does Vinskolan have?

The podcast currently has 125 episodes available.

Vinskolan episodes:

May 28, 2026 Öl & Cider (med Sanna Lindberg)
Hej och välkomna till öl- och ciderpodden. Ungefär så låter det idag när vi med nöje lämnar över hem, hus och nycklar till dryckesexperten (och vår gäst!) Sanna Lindberg som kommer ta er igenom Pripps Blå:en och Kopparbergs:en förlovade land. Just de två är varumärken vi kanske hoppar över, men det blir mycket annat spännande om vad som faktiskt är öl och cider. Och vilka enorma framsteg som Sverige gjort på den fronten senaste åren. Det blir hantverk, det blir lite nördigt – men framförallt väldigt lärorikt.

Dryck i avsnittet vi sippar på:
Omnipollo Bianca Blueberry Space Jam Lassi Gose
Oppigårds Svenska Äpplen
Ehrenhofer Gård Zenit Hantverkscider
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
1h 2min
May 15, 2026 Nebbiolo
Är det här världens mest populära druva just nu? Mja, kanske inte. Men på god väg. Det är svårt att säga emot att det här är en av de druvor som har fått absolut störst uppsving senaste tio-femton åren. Vi pratar såklart om Piemontes stolthet Nebbiolo. Enligt ett citat från podden är den "an iron fist in a velvet glove". Stämmer det får ni avgöra själv. Tills dess kan ni lära er allt om Nebbiolos ursprung, vilka som tillverkar det, hur regionen är och hur det smakar här, rakt in i örat.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
51min
April 30, 2026 Det här händer i vinvärlden
Över åren är det mycket saker som varit ute och inne när det kommer till vin. Det här ett avsnitt som handlar om det senare. Inte krångligare än så.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
45min
April 16, 2026 Vinskolan 30 år (boken alltså)
Pappa Mikael är ingen gröngöling när det gäller vin. Så mycket har ni förmodligen förstått vid det här laget, hoppas vi. Men hur många olika böcker han skrivit om vin kanske ni inte har koll på. En av böckerna, och den som vår podd är startade i, heter just Stora Vinskolan. Och i år fyller den 30 år som firas med en ny, fräsch uppdaterad upplaga. I det här avsnittet tar vi ett titt bakåt och framåt i vinbokmakande från Mikael. Hur gör man en bok? Hur gick det till 1996? Hur gör man nu? Det, och mer, i veckans avsnitt.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
46min
April 02, 2026 AI-frågor om vin
Nu när generativ AI har blivit så vanligt har vår podd tyvärr blivit helt värdelös. Man lär ju sig bättre om vin via ChatGPT än man gör genom ett gammalt RSS-flöde till Spotify, ju. Men vi gör vårt bästa för att konkurrera med tech-jättarna. I det här avsnittet har vi sammanställt de 12 vanligaste frågorna folk ställer om vin till just AI – och sen får en helt vanlig människa, pappa, svara på dem efter bästa mänskliga förmåga. Så överlever vi kanske nåt år till.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
47min
March 19, 2026 Cabernet Sauvignon (med familj)
Cabernet Sauvignon, Cabernet France och Sauvignon Blanc. Riktiga storheter i vinvärlden. Tillsammans bilder de en mäktig druvfamilj som kan skapa några av de mest välkända (och dyra) vinerna som finns. Men var kommer de i från? Varför är de så populära? Hur smakar de? Och hur kan gröna och blåa druvor vara släkt med varandra? Många frågor och precis lika många svar blir det i dagens avsnitt av Vinskolan. Hej!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
42min
March 05, 2026 Prata om vin historiskt (med Karsten Thurfjell)
Gillar du långkörare om vin och mat? Gillar du långa citat från 1800-talet? Älskar du Brillat-Savarin (ej osten)? Du har du äntligen hittat ditt avsnitt! Den spränglärde kulturjournalisten Karsten Thurfjell tar dig med på resan med citat, fakta och anekdoter från vinskrivningshistorien och lite till. Pappa Mikael och sonen Carl-Johan hänger med så gott det går längs den vindlade stigen från då till nu. Häng på.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
1h 3min
February 19, 2026 Pinot Noir (med släktingar!)
Den så kallade "diviga" druvan. Och några släktingar. Ja, det är vad det här avsnittet ska handla om. Pinot Noir, en druva med höga krav, mycket prestige och som ofta är ganska dyrt. Men också riktigt bra. Precis som en riktig diva ska vara. Lyssna!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
47min
February 05, 2026 Ta reda på vad som är i ditt vin (med Anders Melldén)
Gillar du meningar som "i tillsatserna finns det tre huvudgrupper" och "jag har pratat med Systembolagets bolagsjurist" så har du just hittat ditt favoritavsnitt. Det kanske inte är det riktiga dragplåstret egentligen. Det är nog vår (andra!) gäst, Ander Melldén. En av Sveriges mest meriterad vinjournalister som har satt tänderna i en uppdatering från just Systembolaget som gått många förbi. Vin måste numera ha en innehållsförteckning. Vilket betyder att du för FÖRSTA gången kan få reda på vad vinproducenter stoppar in i sina viner. Är det bara vin? Nej, det visar sig att det är mycket annat också.

Häng med!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
51min
January 22, 2026 Albariño / Alvarinho
En druva! En klassiker i Galicien Spanien och norra Portugal som sägs ge dig den där fruktiga, friska och spritsiga känslan man behöver för att konsumera allt fisk som äts i området. Det är en ny vårtermin, men innehållsförteckningen är bekant: historia, saker du bör hålla koll på, producenter och såklart anekdoter som pappa Mölstad upplevt från regionen. Håll till godo!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
43min

FAQs about Vinskolan:

How many episodes does Vinskolan have?

The podcast currently has 125 episodes available.

More shows like Vinskolan

Stiljournalen by Acast

Stiljournalen

5 Listeners

Allt du velat veta by Acast - Fritte Fritzson

Allt du velat veta

12 Listeners

Filip & Fredrik podcast by filipandfredrik.com

Filip & Fredrik podcast

91 Listeners

Värvet by Acast

Värvet

55 Listeners

RikaTillsammans | Om privatekonomi & rikedom i livet by Jan och Caroline Bolmeson

RikaTillsammans | Om privatekonomi & rikedom i livet

10 Listeners

Alex & Sigges podcast by Podme

Alex & Sigges podcast

140 Listeners

Avanzapodden by Elin Benjaminsson, Aleksander Jovanovic Aronsen Philip Scholtzé (från Placera)

Avanzapodden

8 Listeners

Dumma Människor by Acast - Lina Thomsgård och Björn Hedensjö

Dumma Människor

23 Listeners

Dela en flaska med Alf & Petter by Petter Alexis Askergren och Alf Tumble

Dela en flaska med Alf & Petter

2 Listeners

Vin för Rookies by Enjoy Wine & Spirits AB

Vin för Rookies

1 Listeners

Hemmasommelieren by Fredrik Lindfors & Erik Lidén

Hemmasommelieren

0 Listeners

Vinjakten by Vinjakten

Vinjakten

0 Listeners

Ingredienserna by Philip De Giorgio

Ingredienserna

3 Listeners

Vin du Podd by Vin du Podd

Vin du Podd

0 Listeners