El Sr. Ulises Mendez Mejia: Restaurantero en San Jose del Cabo y ex presidente estatal de la CANIRAC, ex director de 'Sabor a Cabo' nos comenta de la situación especial por la cual pasan en el área de los Cabos, y de su apreciación 'personal' en el mismo tema.

Después de varios años Carlos y su 'servidor' compartimos una platica interesante, en ella el me dice cuales son 'para el' las pequeñas y grandes diferencias de ambos países, dando sus puntos de vista, dibujando su historia, compartiendo con nosotros el secreto de su éxito profesional.

Yadira Narvaiz es oriunda de TJ (nacida y crecida en Tijuana). Ella comenta cual es el sentimiento en las calles, y que es lo que observa en la gente, sin perder el punto de vista personal, objetivo y real en el Tema del covid-19

He shares his point of view and personal opinion regarding about working and living in Mexico, and his own experience through the pandemic in Valle de Guadalupe.

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En esta platica Edgar nos deja saber las dificultades por las que pasa su Restaurante debido a la actual contingencia, también de como contribuye a solventar y aminorar la situación, dejándonos ver que con fuerza y dedicación todo pasara pronto. El Chef también da recomendaciones de lugares emergentes y tradicionales para visitar en el Valle de Guadalupe, y probar vinos de calidad.  

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