El Foro de Pensamiento Crítico sigue activo. En esta ocasión desarrollamos el tema de la Soberanía Alimentaria, la Soberanía Alimentaria Urbana y su relación con los comedores populares y la calidad de los alimentos que llega a la mesa de todos los argentinos. Participaron de este conversatorio realizado el martes 14 de julio:
Graciela Jofre: Al frente de un “comedor popular” en Villa Corina, Avellaneda
Teresa Grossman: Al frente de un “comedor popular” en Chacarita, CABA.
Mónica Gomez: Instructora en salud, alimentación y actividad física, terminando la licenciatura en Nutrición (me faltan las prácticas hospitalarias suspendidas x la cuarentena).
Raúl Casaubón: es Cultivador Urbano, Promotor y Gestor de Huertas Urbanas e integrante del Colectivo de Huertas CABA. Promotor de la “Soberanía Alimentaria Urbana”.
Raúl “LALO” Bottesi: Ing. Agrónomo, miembro de la cátedra libre de “Soberanía Alimentaria” de la carrera de nutrición de la UBA. Presidente de la cooperativa de trabajo Iriarte Verde
Voces del Pensamiento, filosofía social con cumplimiento de aislamiento social y preventivo
El equipo estable de Voces del Pensamiento está compuesto por: Alejandro Seraglio, Marcelo A. Díaz, Javier Andrigo, Roberto Sicari, Orlando Parrotta, Carlos Lombardo y Esteban Boxler
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