Dialogamos con Ceferino San Martín, criancero de Piré Mahuida, Gastre. Hablamos sobre la importancia de las fuentes hídricas para la producción local y su postura sobre la protección y preservación de las mismas, sobre el estilo de vida en la meseta, y sobre su convicción en lo que respecta a la defensa del territorio: “La meseta tiene que producir, sí, pero la minería es extractiva, es desarraigo, es despojo para nuestra tierra”.
Además, explicó las problemáticas que se viven con el agua desde que comenzaron las exploraciones en el Proyecto Navidad, acentuadas por la sequía y el cambio climático. “El agua es fundamental, sin agua no hay producción. Y todavía todavía no se consumen los millones de litros que consumirían”.