Время Есть

Время Есть

By We got timeBusinessEntrepreneurshipArtsMarketingFood
Download on the App Store

Время Есть episodes

  • Время Есть, но мало - вопросы подписчиков - Системы управления, мотивация сотрудников, семейные пиццерии и вопросы на собеседовании

    Присылайте вопросы в соцсети или на почту. Все наши контакты тут: https://my-slink.com/got_time_podcast/

    Короткий блиц формат подкаста Время Есть.

    Отвечаем на ваши аудио-вопросы:
    Какую выбрать систему управления рестораном и кассой?
    Как мотивировать сотрудников при низкой выручке?
    Как развивать семейную пиццерию?
    Какие вопросы задавать менеджерам на собеседовании?


    14 min
  • Селебрити рестораны. Вкусно? - Хот-Дог Бульдог от Харламова. Моргенштерн, Eminem и Black Star Burger

    Наши соцсети и контакты - https://my-slink.com/got_time_podcast/

    Николай и Олег сходили в Хот-Дог Бульдог от Гарика Харламова и обсуждают тренд селебрити ресторанов.
    Вкусно и дорого? Стоит ли оно того?
    Параллельно вспоминаем Black Star Burger и Kaif Моргенштерна.
    Eminem открыл Mom's Spaghetti.
    Как всегда советы, новости и шутки.

    50 min
  • Лето 2021 - QR-коды, терассы, рестораны в Бодруме

    Наши соцсети и контакты - https://my-slink.com/got_time_podcast/
    7-й выпуск вышел насыщенный. На целых 45 минут! Резюмируем лето - qr-коды, терассы, домашнее мороженое, рестораны в Бодруме и креативные доставки. Слушайте на всех платформах🎧
    Желательно во время обеда🍱
    И да, мы теперь записываемся в студии.

    41 min
  • Итак, ты открыл ресторан

    Все наши контакты тут: https://my-slink.com/got_time_podcast/
    В этом выпуске Николай (ресторатор) и Олег (маркетолог) дают советы что делать если вы только что открыли или собираетесь открыть ресторан. Все ли правильно сделали? Ничего не забыли? Какие проблемы поджидают в самом начале?

    Советы и наблюдения из личного опыта ресторатора и маркетолога.

    34 min
  • Рестораны в кино. Правда или вымысел?

    Все наши контакты тут: https://my-slink.com/got_time_podcast/
    Киноэпизод с Николаем и Олегом.

    Смотрим и обсуждаем фильмы - Шеф Адам Джонс, Большая Жратва, Повар на колесах.

    Насколько правдиво показаны рестораны?

    +Бонус - рецепт для гриля.

    44 min
  • Доставка еды. Собственная или у агрегаторов? Запускаем сайт и ищем курьеров.

    Все наши контакты и соцсети тут: https://my-slink.com/got_time_podcast/
    Николай (ресторатор) и Олег (маркетолог) обсуждают и делятся опытом запуска собственной доставки, и доставки через агрегаторов. Доставка еды - помощь или провал для ресторана? О чем подумать в самом начале, и что делать после запуска?

    Как всегда советы, лайфхаки и рецепты.

    37 min
  • Франшиза - готовый ли бизнес? Какую и как выбрать? Управление, окупаемость, маркетинг

    Наши соцсети и контакты - https://my-slink.com/got_time_podcast/
    Советы и практика от Николая (ресторатор) и Олега (маркетолог).

    Разбираем на своем опыте, и опыте коллег - как покупать франшизу общепита (ресторана, кофейни, пиццерии). На что обратить внимание в самом начале, и как действовать если уже купили.
    Рецепт куриных сердечек с травами от Кати Холоповой.

    36 min
  • Нужен ли маркетолог в общепите?

    Наши соцсети и контакты - https://my-slink.com/got_time_podcast/
    В этом эпизоде ресторатор и маркетолог - Николай и Олег, разбираются нужен ли маркетолог в общепите.

    Вспоминают быка на вертеле, арт-директоров, Блэк Стар Бургер и как всегда дают советы за минуту.

    34 min
  • Отмена НДС в общепите, открытие ночных заведений и кальяны

    Наши соцсети и контакты - https://my-slink.com/got_time_podcast/
    Кому нужна отмена НДС в общепите, и нужна ли вообще?

    Где можно покурить кальян? Как выживают кофейни в спальных районах.
    Открытие баров, клубов и прочих караоке для работы с 23:00 до 6:00.
    Николай и Олег помогут разобраться! У них Время Есть!

    33 min

About Время Есть

From the publisher's feed

Все наши контакты и ссылки тут - https://vk.com/wegottime
Подкаст о ресторанном бизнесе, сфере услуг и конечно еде. Полезные советы, рецепты, новости и гости.