26 февраля считается Всемирным днём неторопливости — Slow Life Day. Идея родилась в Италии в ответ на появление там первых точек фаст-фуда. Противники «быстрой еды» стали выходить на улицы с плакатами «мы за слоу-фуд!». И так появилось движение в защиту «медленной еды», которую и готовят, и употребляют без спешки, неторопливо, чтобы в полной мере насладиться неповторимым вкусом настоящих блюд.