Время есть. Лайфхакер

Всё о матче: от цветов и сортов до способов приготовления


Listen Later

«Время есть» погружается с головой в чайные церемонии и знакомит вас с японской матчей. Какие сорта этого чая существуют и чем отличаются друг от друга, почему он неожиданно начал набирать популярность в России и как отличить хорошую матчу от плохой — на все эти вопросы отвечает Лена Кожина, основательница бренда Matcha Forest.


01:02 — чем матча отличается от классического зелёного чая.


03:14 — про разновидности матчи — чем сорта отличаются друг от друга.


11:45 — как отличить хороший чай от плохого.


15:41 — как правильно готовить матчу.


19:47 — куда повара добавляют матчу.


21:49 — про пользу японского чая.


24:49 — рубрика «Блюдо дня». Матча латте — как готовить и что добавлять в напиток. Полную версию рецепта можно найти здесь: https://lifehacker.ru/recipe/matcha-latte/


Раздел с рецептами «Время есть» на сайте Лайфхакера: https://lifehacker.ru/recipes/


Наша почта: [email protected]


Ведущий — Михаил Вольных

Продюсер — Кирилл Краснов

Звукорежиссёр — Дмитрий Мусин

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Время есть. ЛайфхакерBy Лайфхакер


More shows like Время есть. Лайфхакер

View all
«Подкаст Лайфхакера» by Лайфхакер

«Подкаст Лайфхакера»

42 Listeners

Кто бы говорил by Лайфхакер

Кто бы говорил

12 Listeners

Голый землекоп by libo/libo

Голый землекоп

152 Listeners

Лайфхак by Лайфхакер

Лайфхак

1 Listeners

Смотритель by Лайфхакер

Смотритель

2 Listeners

Теперь понятно by Лайфхакер

Теперь понятно

0 Listeners

Слушай, это просто by Лайфхакер

Слушай, это просто

6 Listeners

Ща скажу by Лайфхакер

Ща скажу

0 Listeners

Ситуация HELP by Лайфхакер

Ситуация HELP

0 Listeners

Повар варит ти by Лайфхакер

Повар варит ти

0 Listeners