Время есть. Лайфхакер

Всё об израильской кухне: от гефилте фиш до шоколадной бабки


Listen Later

Кулинарно-образовательное аудиошоу Лайфхакера отправляется в Израиль и в полной мере познаёт гастрономические традиции этой страны. В чём особенности ашкеназской и сефардской кухонь, какая пища считается кошерной, как готовят израильский салат и что жители страны едят на десерт — обо всём этом расскажет бренд-шеф Mitzva Bar Игорь Сосенков.


00:58 — чем отличается кухня современного Израиля от традиционной еврейской.


04:14 — что входит в понятие кошерной пищи.


09:37 — как готовить гефилте фиш и какие варианты начинки в этом блюде можно встретить.


14:30 — как приготовить настоящий израильский салат.


17:07 — какой кофе пьют в Израиле.


19:41 — какой десерт в израильской кухне самый вкусный.


23:13 — рубрика «Блюдо дня». Готовим шакшуку с перцем. Текстовую версию рецепта можете прочитать здесь: https://lifehacker.ru/recipe/shakshuka-s-percem/


Раздел с рецептами «Время есть» на сайте Лайфхакера: https://lifehacker.ru/recipes/


Наша почта: [email protected]


Ведущий — Михаил Вольных

Редактор — Дарья Костючкова

Продюсер — Кирилл Краснов

Звукорежиссёр — Дмитрий Мусин

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Время есть. ЛайфхакерBy Лайфхакер


More shows like Время есть. Лайфхакер

View all
«Подкаст Лайфхакера» by Лайфхакер

«Подкаст Лайфхакера»

42 Listeners

Кто бы говорил by Лайфхакер

Кто бы говорил

12 Listeners

Голый землекоп by libo/libo

Голый землекоп

152 Listeners

Лайфхак by Лайфхакер

Лайфхак

1 Listeners

Смотритель by Лайфхакер

Смотритель

2 Listeners

Теперь понятно by Лайфхакер

Теперь понятно

0 Listeners

Слушай, это просто by Лайфхакер

Слушай, это просто

6 Listeners

Ща скажу by Лайфхакер

Ща скажу

0 Listeners

Ситуация HELP by Лайфхакер

Ситуация HELP

0 Listeners

Повар варит ти by Лайфхакер

Повар варит ти

0 Listeners