Второй винный подкаст

Второй винный подкаст

By Oleksii KapustaArtsFood
Download on the App Store

Второй винный подкаст episodes

  • 175. Максим Карпухин о цифровизации винной индустрии

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://vitis.academy/school_vitispro⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    Запросить медиа-кит: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠

    Наш сегодняшний гость внедряет технологии устойчивого развития у себя на винодельне. Поговорили с ним о спутниковых снимках виноградников, метеостанциях для сбора данных с полей, контроле брожения, АІ-сомелье и многом другом.

    1 hr 10 min
  • 174. Сильвиу Михалаке и его винный путь от Орегона до Женевы

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://vitis.academy/school_vitispro⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    Запросить медиа-кит: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠

    Наш сегодняшний гость, несмотря на свой молодой возраст, успел поработать в самых экзотических винных регионах. Поговорили с ним о специфике виноделия в разных уголках мира.

    49 min
  • 173. Игорь Пушкашу о лучшем Бароло

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://vitis.academy/school_vitispro⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    Запросить медиа-кит: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]

    Сегодня у нас в гостях винодел из одного из самых престижных регионов Италии - Бароло. Поговорили с ним об особенностях этой местности, ее истории, винах, а также о том, как понять Бароло.

    55 min
  • 172. Юрий Парушкин о винной Бургундии

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://vitis.academy/school_vitispro⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    Запросить медиа-кит: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠

    Наш сегодняшний гость живет в Бургундии и проводит там интересные винные мероприятия. Поговорили с ним о винно-гастрономических турах, винах этого региона и многом другом.

    49 min
  • 171. Николай Бойко и его 30 лет во главе "Массандры"

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://vitis.academy/school_vitispro⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    Запросить медиа-кит: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠

    Наш сегодняшний гость на протяжении 30 лет работал генеральным директором легендарного винзавода "Массандра". Поговорили с ним о виноделии Крым, моде на сладкие вина, креплении зерновым спиртом, непростых переменах в жизни полуострова и многом другом.

    1 hr 16 min
  • 170. Маргарита Клавьен о работе семейной винодельни в Швейцарии

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://vitis.academy/school_vitispro⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    Запросить медиа-кит: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠

    Наша сегодняшняя гостья вместе с мужем управляет небольшой винодельней в кантоне Валле, где производят 1/3 всего вина страны. Поговорили с ней о специфике этого бизнеса, нюансах швейцарского виноделия и планах на будущее.

    49 min
  • 169. Николай и Денис Халупенко о виноделии на Херсонщине

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://vitis.academy/school_vitispro⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    Запросить медиа-кит: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠

    Сегодня у нас в гостях владельцы старейшей семейной винодельни Херсонщины. Они выращивают виноград с 1990-х, первое вино сделали в 2011 и первыми в регионе получили на это официальную лицензию. Поговорили с ними об этом непростом пути, а также о том, что изменилось в феврале 2022 года.

    1 hr 23 min
  • 168. Виталий Прозарович о винной Варшаве

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://vitis.academy/school_vitispro⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    Запросить медиа-кит: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠

    Наш сегодняшний гость живет и работает в Варшаве. Поговорили с ним о винном рынке Польши, винном покере и многом другом.

    1 hr
  • 167. Анастасия Красноштейн о винном казино как способе зароботка

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://vitis.academy/school_vitispro⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    Запросить медиа-кит: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠

    Сегодня у нас в гостях основательница винного казино из Барселоны. Она поделилась своим опытом проведения игр, а также рассказала о своей франшизе со стартовым капиталом всего в 500 евро.

    49 min
  • 166. Эйнат Кляйн о своем пути винодела в Израиле

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://vitis.academy/school_vitispro⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    Запросить медиа-кит: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠[email protected]⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠

    Сегодня у нас в гостях владелица винодельни в Израиле. Поговорили с ней о том, как начать делать свое вино, какие шаги нужно пройти на этом пути, а также в конце раскрыли одну семейную тайну.

    48 min

About Второй винный подкаст

From the publisher's feed

Это серия интервью с людьми из винного мира, которые я проводил в прямом эфире Инстаграм Vitis.Academy