57健康同學會

味精因「惡作劇信」被誤解50年！ 吃了口渴、頭痛原因？【57健康同學會】精華篇｜廖慶學 嚴立婷 譚敦慈 祝年豐 呂珮薰 溫國智

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2022年3月1日 • 來賓：譚敦慈、祝年豐、呂珮薰、溫國智
向"味精"道歉! 被誤會50年..源於"惡作劇信"!
聞"味精"色變? 味精無罪! 為何視之"邪惡"?
被誤會50年的味精! 口渴.頭痛問題出在"它"!
外食族看過來! 你喝得出哪碗湯加了"味精"?
盲測湯品! "原味vs雞精粉vs味精"..喝得出不同?
不用味精才保健康? 改用雞粉.柴魚粉比較好?
避開味精! 煮菜想"提鮮"! 哪些食材能取代?
讓菜更美味! 30秒自製"天然鮮味粉"曝光!
煮婦煮夫看過來! 讓菜.湯"更有層次"秘訣!
味精對人體無害! 為何有人對它過敏? 內幕?
#味精 #過敏#外食族#盲測#頭痛#雞精粉#柴魚粉#提鮮#香菇#小魚乾#主廚#昆布#DIY調味料
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