Weinweib der Podcast

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By WeinweibArtsFood
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Weinweib der Podcast episodes

  • Etna DOC im Glas – Gespräch mit Maurizio Lunetta, Direktor Consorzio Etna DOC

    Etna ist mehr als ein Vulkan – es ist ein eigener Kosmos aus Reben, Wind und Lava. In dieser Folge spreche ich mit Maurizio Lunetta, Direktor des Consorzio Etna DOC, über Herkunft, Stil und die besondere Energie der Weine vom Vulkan.

    Das Gespräch wurde im Rahmen von «Europa für alle Sinne» im Mai 2024 in Bern aufgezeichnet, wo Weine Südtirol DOC, Etna DOC und Pecorino Romano DOP vorgestellt wurden.

    Das Interview entstand mitten im Event‑Trubel von «Europa für alle Sinne», du hörst also nicht nur Etna DOC, sondern auch ein bisschen Bern im Hintergrund. Die Audioqualität ist live, die Einblicke sind dafür umso spannender.

    17 min
  • Donnafugata: wenn Wein zur Sprache wird - im Gespräch mit Gabriella Favara

    Dieses Interview ist keine präzise Probe durch das Sortiment von Donnafugata. Es ist eine Begegnung mit einer Frau, die zwischen Vergangenheit und Zukunft steht. Tief verwurzelt in einer Familiengeschichte und gleichzeitig klar auf ihrem eigenen Weg. Wir sprechen über Frauenbilder, Mut, übers Älterwerden der Eltern und Grosseltern, über Verantwortung und über die Schönheit, wenn all das in ein Glas Wein passt.

    Wenn du Lust hast, ein Weingut nicht nur über Daten und Fakten, sondern über Menschen kennenzulernen, dann ist dieses Gespräch für dich.

    Im Video kannst du Gabriella sehen, hören und spüren und vielleicht schmeckst du beim nächsten Schluck Donnafugata ein bisschen mehr von der Geschichte dahinter.

    33 min
  • Weingeschmack finden für Einsteiger

    Du brauchst keine Ahnung von Wein zu haben, um zu wissen, was dir schmeckt – dein Hirn weiss das längst. In dieser Folge schauen wir gemeinsam hin, wie dein persönlicher Weingeschmack entsteht – ganz ohne Fachchinesisch.

    Du erfährst:

    • warum Aromen immer persönlich sind und was deine Erinnerungen damit zu tun haben

    • wie dir reinsortige Weine helfen, deinen Rebsorten‑Kompass zu entwickeln

    • weshalb dein „Bäää“-Moment ein ziemlich schlauer Alarm ist

    • wie du mit einfachen Notizen und Kontrasten deinen Geschmack schärfst – ohne Weintagebuch und ohne Profi‑Jargon

    Wenn du nach ein paar Degustationen sagen kannst „Das ist meins – das nicht“, bist du genau da, wo du sein sollst. Dein Weingeschmack ist nichts, was du erst mühsam erlernen musst – du übersetzt nur, was dein Hirn längst weiss.

    Schreib mir gerne deinen letzten „Love“-Wein und deinen „Nie wieder“-Wein auf Spotify in die Kommentare, auf Instagram oder via weinweib.ch – ich liebe solche Beispiele.

    Genuss vor Perfektion.


    Christina vom Weinweib Podcast

    12 min
  • Rosé reloaded: Mehr als nur Sommer im Glas.

    Rosé ist für dich nur Sommer im Glas und „irgendwas Rosanes zum Apéro“? In dieser Folge zeige ich dir, warum Rosé viel mehr kann – vom Pool‑Wine bis zum Food‑Rosé.

    Du erfährst, wie Rosé entsteht, welche Stile es gibt und wozu welcher Typ am besten passt: Balkon, Alltagsküche, BBQ oder Date‑Night. Dazu räumen wir mit den grössten Rosé‑Mythen auf.


    Wenn dir diese Folge gefallen hat, abonnier den Podcast und teil ihn mit deiner Wein‑Clique.

    Mittwochs gibt es bei weinweib.ch immer etwas zu lernen – Weinwissen zum Verstehen, Mitreden und Selber degustieren. Freitags erscheint die Freitagsflasche mit konkreten Weinempfehlungen für dein nächstes Glas.

    Du findest ausserdem jede Menge Blogbeiträge, Degustationen und Tipps, die dir helfen, Wein entspannter und mit mehr Freude zu entdecken – weit über Rosé hinaus.

    19 min
  • Die Reblaus-Reise: Die Laus, die den Wein fast auslöschte

    Eine winzige Laus bringt Europas Weinbau zum Schweigen – und hätte beinahe dafür gesorgt, dass es heute keinen Wein mehr gibt.


    Ich nehme dich mit in eine Zeit voller Angst, Hoffnung und genialer Wendungen: von sterbenden Reben und verzweifelten Winzern bis zur rettenden Idee, die alles veränderte.


    Eine wahre Geschichte, die zeigt, wie nah wir dem Ende des Weins einmal waren. 🍷

    9 min
  • Weinmelodien – wenn Trauben im Glas Musik machen 🎶🍷

    Jeder Wein hat seine eigene Melodie, du musst nur hinhören. In dieser Folge nehme ich dich mit auf eine sinnliche Reise durch das Orchester der Aromen: Von der spritzigen Flöte des Rieslings bis zur tiefen Basslinie des Syrah. Du erfährst, wie Weine klingen können, was sie erzählen und warum gute Tropfen mehr Seele als Punkte haben.


    Nimm ein Glas Wein, lehn dich zurück und lausche. Denn manchmal ist ein Schluck Wein wie ein Lieblingssong, der einfach im Herzen bleibt.

    🎧 Mit Christina – dem Weinweib, das Geschichten und Gläser zum Klingen bringt.

    20 min
  • Glühwein von der Antike bis heute 🍷✨

    Eine dampfende Tasse Geschichte gefällig? In dieser winterlich-wärmenden Folge des Weinweib-Podcasts geht’s auf eine genussvolle Zeitreise vom römischen Gewürzwein bis zum modernen Glühweinklassiker. Erfahre, wie die Römer ihren Wein mit Honig und Gewürzen veredelten, warum Klöster im Mittelalter „Heiltrank“ daraus machten und wie der Glühwein im 20. Jahrhundert seinen Siegeszug antrat.

    Dazu gibt’s mein Lieblingsrezept zum Nachmachen und ein paar persönliche Adventsgeschichten. Perfekt zum Anhören mit einer heissen Tasse Glühwein in der Hand.

    #WeinweibPodcast #Glühwein #Advent #Weinliebe

    14 min
  • Geboren in Bern, gereift in der Toskana – zurück in Bern als Weinweib

    In Folge 4 erzähle ich dir, wie meine Weinreise begann: Von Bern in die Toskana, wo ich durch Weintouren und eigene Projekte meine Leidenschaft für Wein entdeckte.

    Ich berichte von meiner Selbständigkeit vor Ort, meiner Rückkehr in die Schweiz und wann der Blog „Weinweib“ entstand.

    Dabei geht es um persönliche Erfahrungen, die Liebe zum Wein, Weiterbildung und gemeinsame Projekte mit meinem Mann Serge. Ein spannender Einblick in meine Weinwelt.

    16 min
  • Die Seele des Weins – am Grund deines Glases!

    Hast du schon mal die Magie entdeckt, die im leeren Glas schlummert? In dieser Folge von Weinweib – der Podcast entführe ich dich an den geheimnisvollsten Ort deines Weins: dorthin, wo Erinnerungen und Aromen nachklingen, längst nachdem der letzte Schluck getrunken ist.  


    Gönn dir mit mir eine Prise Neugier, eine Nase voll Frucht und einen Hauch Poesie – und finde heraus, warum gerade der unscheinbare Rest im Glas ein echtes Weinerlebnis sein kann. Ob Beeren, Schokolade, Salz oder einfach pure Inspiration.

    Für alle Weinliebhaber, Genussmenschen, Entdecker – und solche, die beim Wein gern mal verweilen, statt hastig nachzuschenken.  

    12 min
  • Aromen im Wein

    Schliess für einen Moment die Augen: Ein Glas Wein in der Hand, ein tiefer Atemzug und plötzlich bist du nicht mehr hier, sondern irgendwo in einer Erinnerung. Vielleicht riechst du Vanille, dunkle Beeren oder sogar Kaffee… aber wie kommt das alles eigentlich ins Glas?

    In dieser Folge des Weinweib Podcast nehme ich dich mit in die geheimnisvolle Welt der Aromen. Wir sprechen über die Magie die hinter jedem Duft steckt, darüber warum Wein weit mehr ist als nur ein Getränk und wie er uns manchmal mitten ins Herz oder zurück in die Kindheit katapultiert.

    Du erfährst warum Aromen nichts mit Esoterik zu tun haben, sondern zutiefst menschlich sind. Warum ein einfaches „Schwenken und Riechen“ plötzlich zum Erlebnis werden kann, das dich überrascht und fesselt. Und was das Barrique, dieses kleine Eichenfass, mit all dem zu tun hat – vielleicht mehr, als du denkst.

    Aber Achtung: Dies ist keine trockene Lektion und kein chemischer Vortrag – sondern eine Einladung, Wein neu und intensiver zu erleben. Mit Nase, Herz und Bauchgefühl.

    Wenn du Lust hast, dein nächstes Glas Wein mit anderen Augen (und einer neugierigeren Nase) zu betrachten, dann hör in diese Folge rein. Ich verspreche dir: Danach wird Wein für dich nie mehr nur Wein sein.

    14 min

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Weinweib Podcast mit Christina