今集的【文化360】節目，陳玉清會繼續同大家講下中國源遠流長的自然地理環境與飲食民俗。今次會講下中國土地廣大，物產豐富。由於各地氣候、地理、人文環境不同，風俗習慣及飲食的方式亦有所不同。中國地形亦影響人類經濟活動，農業發展。到底哪一區的農業發展比較先進？詳情請一齊收聽今日嘅【文化360】。

今集的【文化360】節目，陳玉清會繼續同大家講下中國源遠流長的自然地理環境與飲食民俗。今次會講下茶文化，中國是茶的故鄉，漢族人飲茶，而傳說中國茶始於神農時代。中國茶文化的可在精神文化中的體現，更是文化中重要的一環。而且中國各地由於氣候、地理、人文環境不同，風俗習慣及喝茶的方式亦有所不同。詳情請一齊收聽今日嘅【文化360】。

今集的【文化360】節目，陳玉清會繼續同大家講下中國源遠流長的自然地理環境與飲食民俗。現代人一日三餐是正常不過的事，但其實在古代，因為人們「日出而作，日落而息」的生活習慣，故人們只是「一日兩餐」！第一餐是「朝食」，又稱為「饔」，最後一餐是「餔食」，又稱為「飧」。詳情請一齊收聽今日嘅【文化360】。

今集的【文化360】節目，陳玉清會繼續同大家講下中國源遠流長的自然地理環境與飲食民俗。影響飲食民俗因素很多，其中陳玉清今次以自然地理環境的因素為主。於江蘇浙江等地，公元前五千多年前已發現有原始農田，生產力水平提高之外，那個時期的煮食用工具，食物盛器亦有不少進步。詳情請一齊收聽今日嘅【文化360】。

今集的【文化360】節目，陳玉清會同大家講下中國源遠流長的自然地理環境與飲食民俗。大家有否想過170萬年前的人類是以吃什麼維生的呢？亦即是中國境內最早被發現的猿人。因在北京被發現，而被名為北京猿人又是何時學識以火來煮食呢？今集亦會講到，中國的原始農業是如何開始的，更會提及古人學會製造陶瓷盛器，大大改革烹調方式。詳情請一齊收聽今日嘅【文化360】。

陳玉清今集的【文化360】節目，會繼續同大家講下東方龍與西方龍。2024 新的一年為龍年，新年新氣象，陳玉清就由此展開一個新主題，講下龍這種生物。今集會講下圖騰，到底何為圖騰崇拜？為何人會將某種特定物體視作與本氏族有親屬或其他特殊關係的崇拜行為？圖騰崇拜是原始宗教的最初形式，大約出現在舊石器時代晚期。而龍的圖騰又是怎樣的？詳情請一齊收聽【文化360】。

陳玉清今集的【文化360】節目，會繼續同大家講下東方龍與西方龍。2024 新的一年為龍年，新年新氣象，陳玉清就由此展開一個新主題，講下龍這種生物。東方的龍的形象，認為有翼方是真龍，中國古籍中更記載有翼飛龍，方為天子之像。然而，西方龍有時則被視為邪惡，在西方神話中，英雄的最大夢想是屠龍。可見東方與西方談起「龍」的看法大不同。詳情請一齊收聽【文化360】。

陳玉清今集的【文化360】節目，會同大家講下東方龍與西方龍。2024 新的一年為龍年，新年新氣象，陳玉清就由此展開一個新主題，講下龍這種生物。東方的龍的象徵，與西方龍的象徵非常不同，東西方的龍的印象外表亦有所不同。詳情請一齊收聽【文化360】。

陳玉清今集的【文化360】節目，會繼續講下中國宋代的酒店業。原來宋代是中國古代當中，經濟繁榮昌盛的一個朝代。宋代販賣美酒佳餚的大酒店，當時叫作「正店」，是大宋時期的官酒專賣店。而在七十二家正店當中，最著名的是「白礬樓」，今集陳玉清會同大家仔細介紹，當時氣派十足的「白礬樓」有多奢華，而店內的服務又如何令客人有賓至如歸的感覺呢？詳情請一齊收聽【文化360】。

陳玉清今集的【文化360】節目，會繼續講下中國宋代的酒店業。原來宋代是中國古代當中，經濟繁榮昌盛的一個朝代。當時宋代大都市的高級酒店，故名思議，是賣酒的地方。宋代的酒店經營者原來需要先向國家申請專賣令，方可製酒。而當時的高級酒店內的裝潢更非常雅致高檔，大酒店還會以加盟及連鎖擴張生意，詳情請一齊收聽【文化360】。