Nachhaltig abnehmen ist etwas, das sich viele von uns wünschen. Die Fastenzeit ist angebrochen und obwohl diese für viele ein Anlass ist mit der Umsetzung dieses Vorsatzes zu beginnen, hat nachhaltige Gewichtsreduktion mit Fasten oft sehr wenig zu tun. Wir haben uns eine Expertin eingeladen, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, übergewichtige Menschen beim ganzheitlichen und profunden Abnehmen zu unterstützen. Von ihr lassen wir uns heute inspirieren, wenn es um „Weg mit dem Speck“ geht.

Jutta Diesenreither, MSc. hat viel Wissen und breite Erfahrung, wenn es um das Thema Ernährung geht. Sie ist studierte Diätologin und als solche auf diversen Bühnen in der Welt des Abnehmens vertreten. 1995 hat sie ihre Ausbildung im damaligen Krankenhaus der Elisabethinen Linz absolviert, war danach ca. 10 Jahre im Wiener Raum im Bereich der Altenernährung beschäftigt und ist seit inzwischen 15 Jahren erneut im Umkreis ihrer Heimatstadt Linz tätig. Seit 2007 ist sie selbstständig, arbeitet in zwei Ordinationen, publiziert in diversen Medienformaten, hält Vorträge und hat natürlich auch ein eigenes Kochbuch herausgebracht. Das Thema „Gesunde Ernährung“ ist ihr ein Herzensanliegen und Menschen zu unterstützen, die dabei besondere Begleitung benötigen, ist ihr wichtig. So arbeitet sie z.B. mit übergewichtigen Kindern im Rahmen des Balu-Adipositas-Projekts der Caritas St. Isidor oder mit beeinträchtigten Menschen im Institut Hartheim. Seit 3 Wochen ziert eine weitere, neue Tätigkeit ihren Lebenslauf: Sie hat die Programmleitung von Medikcal, dem Zentrum für ambulante Adipositastherapie übernommen und ist dort für die inhaltliche bzw. fachliche Gestaltung dieses Abnehmprogramms zuständig.