In de slotaflevering keren we terug naar het nu: van droom naar doen. Hoe vertaal je toekomstbeelden naar concrete stappen, interventies en samenwerkingen? En wat gebeurt er als iemand gewoon opstaat en zegt: laten we beginnen?

Emina Zorlak, culinair redacteur en programmamaker, en Jan Willem van der Schans, econoom en expert korte ketens, vertellen hoe uit de tafel het idee Beter dan Super ontstond en wat het vraagt om ideeën om te zetten in actie. Een aflevering over lef, vertrouwen en de kleine stappen die systeemverandering mogelijk maken.

Download het boekje "De Tafelmethode" hier:

https://www.rvo.nl/sites/default/files/2025-10/Boekje-De-tafelmethode-DuurzaamDoor.pdf

Voedseltransitie - DuurzaamDoor:

https://www.rvo.nl/onderwerpen/dudo/voedseltransitie

Als je begrijpt hoe het systeem werkt, kun je ook dromen van hoe het anders kan. In deze aflevering draait alles om verbeelding: het durven denken voorbij wat haalbaar lijkt.

Willem Lageweg, kwartiermaker van de Transitiecoalitie Voedsel, en Lotte Sluijs, onderzoeker en ontwerper bij Jonge Honden, nemen ons mee in de fase waarin toekomstdromen vorm kregen. Hoe ontwerp je hoopvolle perspectieven, en hoe geef je richting aan verandering door samen te verbeelden? Een aflevering over hoop, creativiteit en de kracht van toekomstdenken.

Deze podcast wordt gehost door Barbara Vos en Maria Geuze.

Download het boekje "De Tafelmethode" hier:

https://www.rvo.nl/sites/default/files/2025-10/Boekje-De-tafelmethode-DuurzaamDoor.pdf

Voedseltransitie - DuurzaamDoor:

https://www.rvo.nl/onderwerpen/dudo/voedseltransitie

Na het bouwen van vertrouwen is het tijd om het systeem zelf onder ogen te zien en dit ook daadwerkelijk samen in kaart brengt. Wat gebeurt er als je samen probeert te begrijpen hoe het voedselsysteem écht werkt? Waar het vastzit en waar beweging mogelijk is?

Ondernemer Liane Lankreijer en korte-ketenpionier Drees Peter van den Bosch delen hoe ze vanuit hun eigen wereld leerden kijken door elkaars bril en naar het grotere systeem. Deze aflevering gaat over het zichtbaar maken van patronen en interacties, het omgaan met frictie en het ontstaan van een gedeeld beeld van waar verandering kan beginnen.

Deze podcast wordt gehost door Barbara Vos en Maria Geuze.

Download het boekje "De Tafelmethode" hier:

https://www.rvo.nl/sites/default/files/2025-10/Boekje-De-tafelmethode-DuurzaamDoor.pdf

Voedseltransitie - DuurzaamDoor:

https://www.rvo.nl/onderwerpen/dudo/voedseltransitie

In deze eerste aflevering beginnen we bij het begin: de start van de Participatietafel Voedseltransitie. Hoe creëer je een plek waar mensen met totaal verschillende achtergronden elkaar écht ontmoeten? Waar persoonlijke waarden, vertrouwen en kwetsbaarheid de basis vormen voor verandering?

Rosa Lucassen en René Bruijns stonden aan de wieg van de tafel. Samen met hosts Barbara Vos en Maria Geuze vertellen ze hoe het allemaal begon, wat er nodig was om een veilige ruimte te bouwen en waarom systeemverandering altijd begint met menselijk contact.

Download het boekje "De Tafelmethode" hier:

https://www.rvo.nl/sites/default/files/2025-10/Boekje-De-tafelmethode-DuurzaamDoor.pdf

Voedseltransitie - DuurzaamDoor:

https://www.rvo.nl/onderwerpen/dudo/voedseltransitie