Whisky & Golf

In dieser Folge dreht sich vieles um die Amundi German Masters auf dem Green Eagle Golf Courses in Winsen – ein Turnier, das nicht nur sportlich hochklassig ist, sondern auch eine Bühne für die oft unterschätzte Faszination des Frauengolfs bietet. Ich spreche darüber, warum das Damengolf noch immer im Schatten der Männer steht – und warum genau das sich ändern muss.

Natürlich kommen auch die Genüsse des Sommers nicht zu kurz: Wie lassen sich feine Spirituosen auch bei 30 Grad stilvoll genießen? 🥃☀️ Warum ist es kein Fauxpas, einen Drink mit einem guten Single Malt zu mixen? 🍹 Und welche Sommerdrinks passen aufs Fairway und ins Clubhaus?

Zum Abschluss gibt’s einen kleinen Rückblick auf zwei großartige Plätze: den linksinspirierten WinstonGolf Links Course und das charmante Ostsee Golf Resort Wittenbeck – zwei völlig unterschiedliche Welten, aber beide ein großer Spaß! 🌊🏌️

🎙️ Folge 20 – Golf im Allgäu: Unterwegs mit der Vier Plätze Tournee 🏌️‍♂️⛰️

In dieser Folge nehme ich euch mit auf eine ganz besondere Golfreise: zur Vier Plätze Tournee im Allgäu!

Vier Turniertage, vier traumhafte Plätze, und ein Hammer-Team:

Kleiner Spoiler: Golf gespielt hab ich wie ein Anfänger im Schneesturm ⛳❌ – aber ich hatte eine Menge Spaß dabei! 😄

Das Allgäu ist eine grandiose Golf Region mit vielen unglaublichen Plätzen, die man nicht unbedingt auf dem Schirm hat!

Let’s tee off – in Folge 20 von Whisky & Golf! 🥃🏌️‍♂️

Folge 19 – Was macht einen guten Whisky eigentlich aus? 🥃🤔

Ist teuer automatisch besser? Muss ein guter Whisky alt sein? Und warum fragt man mich ständig: "Kann der was?" – Hallo?! Ist das ein Hund?! 🐶🙄In dieser Folge räume ich auf mit Klischees, Halbweisheiten und selbsternannten Experten. Wir reden über Preis-Leistung, Altersmythen und warum unser eigenes Schubladendenken oft das größte Hindernis beim Genießen ist.Ob Whisky, Rum oder Cognac – was gut ist, bestimmen nicht Punkte oder Preise, sondern… na hör selbst. 🎧🔥

Folge 18 – Ewalds Gedankenergüsse Teil III ⛳🥃

In den letzten Wochen ist einiges passiert, daher höchste Zeit also für eine neue Runde meiner ganz persönlichen Gedankenergüsse! 🤯

Diesmal mit dabei: absolute Golfplatz-Empfehlungen! Ich schwärme vom Green Eagle Süd-West-Kurs, von Schloss Breitenburg, Mannheim Viernheim und natürlich von St. Leon-Rot (auch wenn ich den zuletzt nicht gespielt habe, wieso also???). Drei solch grandiose Plätze in 14 Tagen, da komme ich aus dem Grinsen kaum noch raus 😁🏌️‍♂️

Dazu gibt’s wie immer ein paar kulinarische Gedanken – oder besser gesagt: ein paar Sehnsüchte 🍽️🤤 Warum gibt es so viele großartige Ideen fürs Essen, aber so wenig Verbindlichkeit? Ja, ich muss ein bisschen meckern 😅, über die mangelnde Zuverlässigkeit heutzutage, welche gefühlt immer schlimmer wird.....🤷‍♂️

Aber keine Sorge, es wird auch wieder hochprozentig spannend 🥃✨ Ich durfte mit Rémy Martin das deutsche Finale der Bartender Talent Academy organisieren und als Jurymitglied begleiten. Junge Barkeeper, verstaubt geglaubte Spirituosen und jede Menge kreative Energie - ein echtes Highlight! 🔥 Und das Ganze fand ausgerechnet in der sagenumwobenen Weltstadt Bamberg statt 📍 Warum? Auch das erfahrt ihr in dieser Folge 🎧

All das, und noch einiges mehr,  gibt’s in der neuen Ausgabe von "Whisky & Golf – Ewalds Gedankenergüsse, Teil III". Viel Spaß beim Hören! 🥳

🎙️ Folge 17 – Rum ist durchaus auch was Leckeres! Aber … was ist Rum eigentlich??

In dieser Folge dreht sich alles um die faszinierende Welt des Rums:

Egal ob du Rum-Anfänger bist oder schon ein paar Tropfen über den Tellerrand geschaut hast – hier bekommst du einen unterhaltsamen Einstieg mit einem Augenzwinkern. 👌

Von Auszeichnungen , Aromen und Abschlägen – Ewalds gedankliche Reise durch seine letzten zwei Wochen.

In dieser Folge lasse ich meine Gedanken schweifen über alles, was mich in den letzten 14 Tagen bewegt hat – und warum es letzte Woche keine Episode gab... 🎙️

Ich durfte einen für mich sehr bedeutenden Award entgegennehmen 🏅. Doch was bedeuten solche Auszeichnungen eigentlich wirklich? Ich sinniere über Wettbewerbe, Wertschätzung und den feinen Unterschied zwischen Show und Substanz.

Parallel läuft weiterhin meine Weiterbildung welche Blindverkostungen beinhaltet – gar nicht so einfach, wenn man gerade mit dem Rauchen aufgehört hat 🚭 und das eigene Geschmacksempfinden erst wieder neu kalibriert werden muss. 😅 Das ist aber nicht alles, was dieser radikale Schritt sonst noch mit mir gemacht hat!

Und dann steht auch noch ein sportliches Highlight bevor: Ich darf der feierlichen Einweihung des brandneuen West Course im legendären Green Eagle Golfclub in Winsen beiwohnen ⛳. Eine ganz besondere Ehre und ein ganz besonderer Golfclub, der hoffentlich bald nicht nur die European Open und die Amundi German Masters, sondern vielleicht sogar den Ryder Cup 🏌️‍♂️ begrüßen darf...???

Einfach mal die Gedanken ein wenig schweifen lassen!

Folge 15 – Wie entsteht Whisky? Vom Korn bis ins Fass 🥃

In dieser Folge wird’s technisch – aber nicht trocken! Ich nehme euch mit auf die Reise durch die Herstellung von Whisky. Was passiert eigentlich wann? Vom Einmaischen über die Fermentation bis zur Destillation – wir schauen uns Schritt für Schritt an, wie aus Getreide und Wasser am Ende hochprozentiger Rohbrand wird.

Und die große Frage: Wann kommt eigentlich zum ersten Mal Alkohol ins Spiel? Die Antwort darauf – und einige überraschende Details aus dem Herstellungsprozess – gibt’s in dieser Episode. 🔬

Perfekt für alle, die schon Whisky lieben, aber noch nicht so genau wissen, wie er entsteht.

🎙️ Folge 14 – Ewalds Gedankenergüsse Teil I

In dieser Folge geht’s um Rory McIlroys famosen Sieg beim Masters – ein Moment für die Geschichtsbücher, den ich ihm absolut gönne. Beim Zuschauen vor dem Fernseher hatte ich fast schon Fußball-Atmosphäre. Und dann dieser Augusta National Golf Club… elitär, mythenumwoben und ehrlich gesagt so ziemlich das Gegenteil von dem, was mich normalerweise anzieht. Und trotzdem zieht er mich irgendwie völlig in seinen Bann. 🤷‍♂️

Ich erzähle auch von meinen letzten Erlebnissen auf dem Platz – unter anderem von meiner heutigen Runde mit Lukas, bei der wir eine ziemlich wirre Begegnung der Dritten Art hatten... 👽 Und dann rege ich mich mal wieder ein bisschen darüber auf, wie wir Deutschen es schaffen, selbst in den simpelsten Dingen noch Experten sein zu wollen. Spoiler: Der Spaß bleibt dabei gerne mal auf der Strecke – stattdessen frönen wir dem unnützen Wissen. 🤣

Also ja… ich springe von Thema zu Thema, verliere mich in Gedankenspaziergängen und nehme mich dabei selbst nicht allzu ernst. Teil I meiner geistigen Purzelbäume – mit einem Augenzwinkern und einer Portion Selbstironie 😎

Folge 13: Rauchzeichen – Warum wir uns freiwillig Aschenbecher ins Glas kippen 🔥💨

Rauchiger Whisky – für die einen flüssiges Gold, für die anderen der flüssige Albtraum. Aber was macht diesen seltsamen Hang zum Lagerfeuer im Glas eigentlich aus? Warum schwören so viele auf Torf, als wäre es der heilige Gral des Genusses – und wie kommt der Rauch überhaupt in den Whisky?

In dieser Folge klären wir, warum sich Menschen freiwillig an Aromen erfreuen, die an nasse Lagerfeuerdecken erinnern, was es mit dem sagenumwobenen Torf 🪵 wirklich auf sich hat, und weshalb gerade rauchige Single Malts aktuell die einzige Whisky-Kategorie sind, die noch wächst. 📈

Ob das am Geschmack liegt – oder am Mythos dahinter? Höchste Zeit, dem Rauch mal ordentlich auf den Zahn zu fühlen.

Was haben die Mountainbike-Downhill-Nationalmannschaft 🚵‍♂️, ein Sportstudium 🎓, die ECCO Golf Tour ⛳, Love Island ❤️ und Bielefeld 🏙️ gemeinsam? Es ist kein Phantom-Dasein – denn auch wenn böse Zungen behaupten, Bielefeld existiere nicht, gibt es all das tatsächlich! Die richtige Antwort lautet: Marc Zimmermann!

🎙️ Was treibt diesen stets gut gelaunten Sportbegeisterten täglich an?

Durch seine Teilnahme an Reality-Formaten wird der 29-Jährige oft in eine Schublade gesteckt – völlig zu Unrecht! Ein Blick hinter die Kulissen zeigt nicht nur unerwartete Herausforderungen, sondern auch die oft unterschätzten Schattenseiten von Nischensportarten – und wie schwierig es ist, dafür finanzielle Unterstützung zu finden.

All das besprechen wir in dieser Podcast-Folge, die wir nach einer wunderschönen Runde 18 Loch auf dem Golfplatz Stolper Heide in Berlin aufgenommen haben. Dabei zeigt sich Marc nicht nur als faszinierende Persönlichkeit, sondern auch als grandioser Golfspieler! 🏌️‍♂️