Nos visita de nueva cuenta Gloria Lescieur y además platicamos sobre maridaje para mole negro y la temperatura ideal de tus vinos.

Este episodio llega por cortesía de Santa Helena. Compartan nuestra charla con Mauricio, enólogo en jefe de la bodega que nos visita en México.

Además escuchen y gánense un premio muy especial. ;-)

Nos acompaña Glo Lescieur y hablamos con ella de Ghost Pines y de California como la Meca estadounidense del vino. Además, unos buenos tips para almacenar tu vino.

Hablamos del Kim Crawford para maridar un ceviche peruano, sobre beber vino con platillos salados, un vino que sabe a beso y mucho más.

Cómo maridar un pozole, las copas son igual de importantes que el vino, además de platicar con Henry Marin sobre catas y maridajes.

En este episodio hablamos de 'Amanecer', 'Espuma de Bernal' y demás malbecs para celebrar su mes como se debe.

Bienvenidos.

¿Quieren saber que vino va con un cóctel chilango de camarón? Les platicaremos sobre los espumosos y nuestra invitada de honor nos hablará de burbujas. Además, conozcan la historia detrás del Diamon. Bienvenidos a Wine Coaching, sírvanse una copa y disfruten.

Bienvenido a Wine coaching la manera manera fácil, sencilla, divertida de conocer y enamorarte del mundo del vino.

Maridaje - Enchiladas verdes con Gran Reserva Carmenere de Tarapacá

Historia - Pepe Yllera, un vino creado por el enólogo de Petrus

Momento ñoño - La uva tempranillo

Invitada - @winedivaa