「くらしの良品研究所」が発信してきたコラムを声でお届けします。

コラム「恩送り」（2013年2月6日）
https://www.muji.net/lab/living/130206.html

今回は、無印良品で食品と飲食に長く携わってきた日向桃子さんのお話をお届けします。

第4回は、これからの無印良品の食を考えるうえでのキーワード、「健やか」についてお話を伺います。

プロフィール：日向 桃子（ひゅうが ももこ）
株式会社良品計画 食品部 外食事業担当部長
2001年より入社。Café & Meal MUJIのスタッフ、店長を経て、本社勤務。その後、外食開発担当を経て食品MDとして調味加工、冷凍飲料などの担当を歴任。2025年9月から現職。

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コラム「裏の話」（2011年2月2日）
https://www.muji.net/lab/living/110202.html

今回は、無印良品で食品と飲食に長く携わってきた日向桃子さんのお話をお届けします。

第3回は、無印良品のものづくりの基本についてお話を伺います。
コーヒーやカレーの話を通して、日向さんが大切にしてきた、素材と情報、そして言葉へのまなざしを聞いていきます。

プロフィール：日向 桃子（ひゅうが ももこ）
株式会社良品計画 食品部 外食事業担当部長
2001年より入社。Café & Meal MUJIのスタッフ、店長を経て、本社勤務。その後、外食開発担当を経て食品MDとして調味加工、冷凍飲料などの担当を歴任。2025年9月から現職。

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コラム「図書館へ行こう」（2017年8月9日）
https://www.muji.net/lab/living/170809.html

今回は、無印良品で食品と飲食に長く携わってきた日向桃子さんのお話をお届けします。

第2回は、無印良品の食品の中でもおなじみの、バウムとレトルトカレーについてお話を伺います。
日向さんの言葉から、人気商品の奥にあるものづくりをたどります。

プロフィール：日向 桃子（ひゅうが ももこ）
株式会社良品計画 食品部 外食事業担当部長
2001年より入社。Café & Meal MUJIのスタッフ、店長を経て、本社勤務。その後、外食開発担当を経て食品MDとして調味加工、冷凍飲料などの担当を歴任。2025年9月から現職。

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コラム「集う幸せ」（2016年8月10日）
https://www.muji.net/lab/living/160810.html

今回は、無印良品で食品と飲食に長く携わってきた日向桃子さんのお話をお届けします。

第1回は、無印良品の食の原点について伺います。
日向さんの言葉から、無印良品の食がどこから始まり、どのように広がってきたのかをたどります。

プロフィール：日向 桃子（ひゅうが ももこ）
株式会社良品計画 食品部 外食事業担当部長
2001年より入社。Café & Meal MUJIのスタッフ、店長を経て、本社勤務。その後、外食開発担当を経て食品MDとして調味加工、冷凍飲料などの担当を歴任。2025年9月から現職。

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コラム「お説教」（2016年4月27日）
https://www.muji.net/lab/living/160427.html

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コラム「心に打ち水を」（2014年8月13日）
https://www.muji.net/lab/living/140813.html