下班經濟學

By 風傳媒Business

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下班經濟學 episodes

October 22 【下班經濟學＿健康】壞膽固醇160→55如何做到？台大名醫親眼見血管斑塊縮小！ft. 名醫王宗道｜謝哲青、蔡尚樺

心肌梗塞不一定會胸痛，「這種喘」竟可能是心臟求救！《下班經濟學》邀請台大心臟科名醫王宗道，揭開心肌梗塞3大危險警訊，分享患者壞膽固醇LDL從160狂降到55的治療關鍵！血管斑塊竟也有機會縮小？究竟怎麼做到？一起來看看！

📢本次公益合作夥伴：台灣動脈硬化暨血管病醫學會、台灣諾華股份有限公司

影音版本：https://youtu.be/6jJMbqg4jbI

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October 21 未來！華爾街》聯準會10月、12月還會升息嗎？用FedWatch讀懂市場預期 ft. 永豐期貨顧問經理劉佳倫 EP46

想了解芝商所FedWatch工具，>>立馬點這裡

聯準會 9 月升息 1 碼後，市場持續關注 10 月與 12 月的利率決策；9 月 CPI 高於預期，也讓後續升息可能性再度成為焦點。CME 芝商所 FedWatch 如何根據聯邦基金期貨價格，推算市場對利率決策的預期？投資人又該如何解讀歷來的機率變化，分辨市場趨勢與短線波動？

本集邀請永豐期貨顧問事業部經理劉佳倫，拆解 FedWatch 的計算方式與圖表解讀，並分析 CPI、非農就業與油價等因素如何牽動利率預期，帶你掌握聯準會 10 月與 12 月會議前後的觀察重點。

專訪來賓：劉佳倫｜永豐期貨顧問事業部經理

主持人：林彥呈｜《風傳媒》財經記者

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October 21 【逍遙看世界EP165】每天吃的雞蛋，有多少你不知道的學問？｜與臺南蛋品「蛋蛋哥」陳昭延聊聊雞蛋與餐桌日常

做雞蛋的公司，怎麼開始做筆？本集《逍遙看世界》邀請臺南蛋品總經理「蛋蛋哥」陳昭延，從一支蛋殼筆聊起，帶大家認識雞蛋如何從牧場走進餐桌，以及蛋品產業背後的製程與故事。

便利商店的茶葉蛋、烘焙店的蛋糕與蛋捲，對雞蛋的規格和用途各有不同。液蛋是什麼？大顆蛋一定比較好嗎？蛋殼與蛋黃的顏色代表什麼？陳昭延分享餐飲業如何挑選蛋品、調配液蛋原料，也談到平飼、動物福利、缺蛋經驗，以及牧場設備與管理如何影響雞蛋供應。

懷抱廚師夢的他，回到家族經營的臺南蛋品後，將對料理的興趣融入雞蛋配方，從幕後供應拓展至蛋捲、蛋白丁與熟食開發。跟著蛋蛋哥重新認識一顆雞蛋，看看熟悉的日常食材，還有哪些值得探索的可能。

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31 min
October 19 【股票】台股重挫警報未解除？阮慕驊大舉砍倉「持股降至5成」！曝3大反轉訊號：沒出現絕不進場！ft. 阮慕驊

台積電法說會出爐，AI需求依然強勁，市場卻開始擔心龐大投資背後的債務風險！加上美國通膨升溫、外資大舉提款，台股第四季行情還有戲嗎？今天我們特別邀請到資深財經專家阮慕驊，解析台積電法說後的操作方向，以及震盪行情下值得關注的族群與個股，一起來聽聽他的分析！

🎥本集錄影日期：2026年10月19日

#股票 #台積電 #股市 #聯準會 #AI

影音版本：https://youtu.be/IxYJM9P-9Ps

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21 min
October 16 【下班經濟學＿健康】1類「防癌神菜」菜市場就有！名醫揭：天天吃降低胃癌風險！ft.名醫劉博仁｜謝哲青、蔡尚樺

2026年美國飲食指南大翻轉！牛油、豬油、牛排竟然都能吃？《下班經濟學》邀請基因營養功能醫學專家劉博仁院長，解析最新飲食觀念，更公開1類菜市場就買得到的「超級防癌蔬菜」，有助降低胃癌風險！究竟怎麼吃才健康？一起來看看！

00:58 顛覆少油少鹽迷思！美最新飲食指南大解密？

03:11 豬油牛油不是壞油？名醫教你油脂怎麼吃才健康

04:19 肌肉流失恐認知退化？蛋白質吃多少才不傷腎？

05:58 吃紅肉會罹患大腸癌？名醫破解迷思曝安全吃法

08:10 吃糖比吃油更毒？可能引爆脂肪肝與血管硬化！

09:10 喝零卡沒熱量反變胖？名醫揭代糖養壞腸道真相

10:53 台版地中海飲食怎麼吃？名醫曝黃金比例吃法！

14:39 喝果汁恐讓血糖飆高？名醫加這神物防癌解毒！

18:08 會員隱藏內容 https://youtu.be/Hnx4ZNN69Q0

影音版本：https://youtu.be/3F1eh_XFvH8

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October 15 【下班經濟學_商戰】星巴克慘遭85度C超車？揭秘35塊咖啡超車霸主的絕招ft.阮慕驊

曾經靠35元咖啡打敗星巴克，85度C如今卻跌落神壇？從全台瘋排隊，到台灣消費者不再買單、中國市場慘烈撤店，昔日咖啡霸主究竟做錯什麼？單季慘賠10億的背後，藏著哪些致命危機？全新生甜甜圈能否成為逆轉勝的救命稻草？本集將揭開85度C的商戰內幕！

#商戰 #咖啡 #星巴克 #投資 #85度C

2026新竹市觀光發展論壇，邀您一起參加！

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影音版本：https://youtu.be/JPi8gW-pDCM

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20 min
October 14 熱議！華爾街》貝森特越來越像川普！變難搞老闆，連華爾街都心存忌憚？｜川習會特設專屬休息室！只有彭麗媛能進，習近平健康真有狀況？_EP216

2026新竹市觀光發展論壇，10月19日於芙洛麗大飯店登場，以「風起新竹・連結世界」為主題，共探城市品牌、國際觀光、產業交流與AI新趨勢，邀您一起參與！

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本集重點：

1️⃣川習會特設專屬休息室！只有彭麗媛能進，習近平健康真有狀況？

2️⃣不是澎湖！中國攻台瞄準1.9萬人孤島，成美中競爭新火藥庫？

3️⃣美軍胸前掛矽谷特製手機！超高階NGC成無人機戰場最新武器？

4️⃣英國每六台新車就一台中國製！售價只要一半，性能還更好？

5️⃣貝森特越來越像川普！變難搞老闆，連華爾街都心存忌憚？

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主持人：財經記者林彥呈

與談人：財經顧問王之杰

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October 14 【逍遙看世界EP164】學生創意如何走進城市？｜與侯佳齡、易瑋勝聊聊臺灣設計展「青春匯萃」

提到學生設計，你想到的是畢業展裡天馬行空的構想，還是已經可以拿來使用的產品？當高中生與大學生的作品走進臺灣設計展，他們如何用自己的眼光，重新介紹一座城市？

本集邀請桃園市政府青年事務局局長侯佳齡、中華民國工業設計協會理事長易瑋勝（Alan），從2026臺灣設計展的「青春匯萃」展區聊起。桃園的花生、豆干與水蜜桃，如何成為有個性的設計角色？喝茶能不能像使用咖啡膠囊一樣方便？從地方物產到公共空間，學生把生活觀察轉成作品，也讓我們看見年輕世代對城市的想像。

但一個好點子要變成看得見、摸得到的實體作品，中間還需要哪些協助？兩位來賓分享作品徵選與展覽籌備的經驗，聊聊如何判斷尚未完成的提案、如何透過教師指導與製作技術協助學生，也談臺日韓國際學生工作坊，如何讓不同文化的年輕人一起觀察桃園、討論問題，再把想法做出來；另外，展覽結束之後，這些作品又能去哪裡？從企業合作、實際委託到持續交流，本集接著討論，公部門如何支持青年設計，讓一次展出有機會延伸成下一次合作，成為年輕人繼續學習、創作與走進產業的起點。

延伸閱讀：台灣設計展「2026桃園青年設計城市展『青春匯萃』」

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October 12 【下班經濟學＿股票】台積電2500元竟還太便宜？廖婉婷拆解「低估」真相！法說會3大關鍵引爆下一波行情？ft. 廖婉婷

OpenAI近期傳出年化營收與先前市場預估相差200億美元，引發美國科技股震盪，也讓市場開始擔心AI投資是否過熱！另一方面，台股持續挑戰5萬點大關，接下來台積電法說會更成為牽動後市的重要關鍵，究竟AI成長動能是否出現變化？今天我們特別邀請到統一投顧總經理廖婉婷，不僅要解析台積電法說三大觀察重點，更要揭露PCB、CCL產業從缺貨漲價轉向規格升級的投資新趨勢，一起來聽聽他的分析！

#股票 #台積電 #股市 #PCB #AI

2026新竹市觀光發展論壇，邀您一起參加！

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影音版本：https://youtu.be/LkweZA3X_Iw

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October 09 【下班經濟學＿商戰】海底撈真的變爛了？揭昔日排隊神話失靈，走下坡的3大致命傷ft.黃世聰

曾經排隊幾小時也要吃，如今海底撈真的變糟了？

從4張桌子起家，海底撈靠「肉麻式服務」殺出血路，全球狂開1300多家，市值一度衝上1.6兆台幣！但為何如今連招牌服務都失靈？免費牛肉粒消失、美甲縮水，極致讓利竟反過來拖垮獲利？更致命的是瘋狂展店、食安風暴、公關翻車接連引爆！昔日火鍋霸主，究竟如何一步步跌落神壇？

海底撈撐不住了嗎？這集《解密商戰》，揭開火鍋帝國崩壞內幕！

#商戰 #火鍋 #海底撈 #投資 #中國

影音版本：https://youtu.be/NqMsf9tn-sQ

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