目前只覺得好累啊….什麼感動啊，人生最大的改變那些的

還沒體會到喔，謝謝～

🎙Podcast第四十二集 ｜與病毒共存

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英國解封在即，靠的就是疫苗的高覆蓋率達到群體免疫後回歸正常生活～台灣也是期待7/26可望降級。有人說可是很多國家都一解封後確診案例就飆升了，但是他們沒有看到的數據是，在確診數中重症和死亡率的數字因為有施打疫苗降到非常低，幾乎就跟流感一樣。

這也就是現在世界各國和我們自己國內醫學專家們在提倡的觀念，病毒流感化。

只不過這個觀念在政治上是一件很逆風的事，所以很少人在談這件事，因為民眾還是希望甚至是習慣清零這件事，因為這是最好理解的，清零就是沒有疫情。但是就算台灣本土真的有一天都清零了，那要對外開放邊境了嗎？還是要繼續維持邊境管理？因為世界各國打完疫苗後就開始正常交流了，確診新冠肺炎也變成很日常的事情。所以我們要為了清零鎖國了嗎？

這就是之後疫苗在台灣覆蓋率上升後要開始討論的事。

不過首先我們疫苗要先打起來！沒有什麼牌子的疫苗比較好，現在打得到的就是好苗ＯＫ？

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高雄餐廳微解封要再等等喔～大家就微辛苦一些，料理懶人包微訂購起來，料理包微波微起來～

接下來一個月大小腦闆應該就是忙著要處理生小孩的事情，可能在粉絲專頁上的回覆就部會這麼快，可能就微慢這樣ＸＤ還清大家多多擔待。

然後奶油白醬燉雞調理包上線囉～之前試吃活動的也開始出貨了，訂單連結我放在下面

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接下來就要當老爸了，我要好好珍惜這來日不多的微人夫身份啊！

有鑒於最近調理包有滿多客人在問漢堡排跟雞腿排怎麼煮？煮到怎麼樣才算是熟？這集就花一點時間公開不藏私了啦直接告訴妳我們店裡都怎麼做的。

不過最後成果還是要看個人造化～ＯＫ？

這幾個禮拜的確診數都下降至雙位數了，昨天甚至低於50，但是大家也不要這樣就鬆懈～該做的防護措施還是要做，戴口罩勤洗手～家裡長輩疫苗輪到你就去打，大家都辛苦一個半月了～再撐一下也許7/12就能恢復一部分的日常生活。

錄完才忘記要噹必勝客的地獄組合披薩，不過相較於豬血糕和皮蛋放在披薩上大家好像更在意上面有沒有加香菜這件事….

這世界還好嗎？

先公告我們一店要店休從7/1~7/15喔！二店跟調理包宅配則是正常營運。

今天就跟大家聊聊為什麼要選擇讓一店休息半個月，我們做了什麼努力遇到了什麼狀況。

至於這兩天開始有餐飲業的老闆們撐不下去倒店了，暫時停業了，有些人抱怨了政府就招來大批網友的酸言酸語跟批評，我覺得這是很不ＯＫ的！

對，我的確不認同他們覺得這次疫情是政府無能，或是疫苗採購不足。我覺得台灣在全年一整年已經是世界數一數二的防疫優等生了，今年疫情的確比去年嚴重，但是對比其他國家我們還是在前段班啊！不管是人口數和確診的比例，我們從五月到現在確診已經降到兩位數，疫苗也緊急透過外交手段先取得一定的量了。當然政府有可以檢討的地方，但是無能我想就不是事實。

但是我們也不能因為彼此的觀念想法不同就去攻擊那些抱怨政府的人，這不是民主社會該有的情況。你可以發表自己的感想，我也可以不認同甚至提出反對的意見。但是網路或是實質上的霸凌，並不在所謂的言論自由的範疇裡。

你可以針對政府無能的議題去和他辯論，但是隨便亂噴別人店倒了剛好，或是什麼沒能力就不要開店這些垃圾話就ＤＵＣＫ不必。

因為沒有人有能力可以應付突如其來的疫情。病毒變種的速度也不是大家有辦法去預測的。

講結論的話還是建議要打啦！

但如果你們家長輩是住在相對安全的地區，生活也單純不常接觸到別人的話，倒也可以考慮再看看之後有沒有比較新的技術出來。當然這只是我自己的想法，一切都要依照每個人的生活型態跟需求去做決定。

至於最近有人在討論的就是全台灣有沒有可能分地區降級？例如雙北一樣維持三級警戒，中南部縣市降成二級，我自己是不支持這樣做的，就算我是餐飲業真的也很希望能早點開放能正常營運，但是台灣就這麼小，只讓雙北維持三級其他縣市開放餐廳跟一些營業場所的話，北部的民眾還不是一樣會跨縣市去消費，反而讓病毒更有擴散的機會。

要就全台統一，#同島一命嘛 比如說也有人在討論的2.5級，雖然我不知道那是什麼 ＝＝ 但是如果全台灣的標準都一致的話，那大家也沒有必要跨縣市跑出去消費了。這樣反而能讓疫情控制在原地～～吧？這部分還是要交由專家去判斷，我們真的就只能靜觀其變啊。

阿要謝謝大家支持我們的調理包，讓我們不至於直接餓死。

現在滿3000就可以宅配到家，大家多多利用，在家煮最安全啊！

麻煩沒事就好好待在家，不要在那邊 #北孫南送，不要有自己很幸運或是我家金孫很乖不會得病這種荒謬的想法。不怕一萬就怕萬一，沒有人是故意要帶病毒回家的。

但如果不小心真的全家中標，一定會很後悔當初明明只要待在家這麼簡單的動作就可以避免的。就算家人之間不會互相責怪，你自己能原諒得了自己嗎？

然後端午節要吃粽子嘛～南部人就是要吃黏踢踢的南部粽，加超多醬跟花生粉！！！！北部粽那只是把炒好的油飯捏成粽子的形狀這種便宜行事的作法我完全無法苟同。

3D油飯就3D油飯不要跟人家湊熱鬧說自己是粽子ＯＫ？

然後我們的調理包宅配大塞車，估計也是粽子惹得禍～先謝謝大家支持啦，但是宅配的朋友們要稍等一下喔。

謝謝日本，不管是政府或是國民，解封後我一定去日本玩爆！！！！

就醬

工商時間

【蘇蘇宅在家SUSU at home懶人料理包】

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7-11店到店的冷凍宅配， #滿2000即可免運 另外給來店自取的朋友們的優惠是 #肉醬包買10送1

久違了兩個禮拜的錄音啊～沒辦法上個禮拜一下子發生太多事情要處理，整個沒時間錄節目～這禮拜就把我們店的近況跟最近觀察到的疫情對大家造成的影響來聊一下～

講重點的話就是，大家要做好防疫啦～其實最可怕的不是新冠肺炎這東西，而是這個病大量傳染的模式會讓醫療量能崩潰，到時候連一些緊急的手術或是重大傷病都沒有人力可以處理才是最可怕的狀況。所以囉～我們能做的就是戴好口罩沒事別出門，降低自己染疫的風險讓醫護們有多一點喘息的空間。

比起那些在第一線穿全套裝備的醫護人員，我們只要做這些簡單的小事就可以，根本就是輕鬆太多了！阿不要以為自己不在雙北就覺得謀要謀緊，台灣就這麼小，疫情控制不住最後一定是全台蔓延。

阿那個啦，我們店最近也開始作調理包了～有興趣的粉蝨都可以看看我們不定期會開賣的商品。

就醬！

先說重點，妳各位啊～出門就是口罩戴好戴滿，回家就是先洗手啦！

這禮拜台灣的疫情升溫，防疫層級甚至有可能升級為第三級（單日不明感然源10例，單週社區群聚3例以上），所以大家都人心惶惶，特別是像我們這些開店的人，三級就是直接ＧＧ了～我可能就要率領蘇蘇家全體員工出去跑外送啦 ＸＤ

說到底防疫最重要最關鍵的角色，就是你跟我每一個人。政府的確會有相關的規定跟做法，但是人民如果不自律跟配合那就算有再讚的ＳＯＰ也沒屁用！ＯＫ？

然後昨天大停電，大家又開始戰南電北送的議題，但是大家其實可以趁這個機會思考一下台灣的電網是不是太脆落，太依賴單一發電來源，8月要公投了要不要想一下怎麼投？

最後這禮拜有推高雄超好吃牛肉麵（但是環境吃起來有點辛苦）！