Con una herencia que se remonta a tiempos prehispánicos, esta fascinante bebida ha desempeñado un papel fundamental en nuestra rica cultura. Su arraigada presencia en el corazón del Centro Histórico ha sido meticulosamente explorada en este revelador artículo, que se enfoca en el periodo que abarca desde el siglo XVIII hasta el XX. Descubre más sobre esta tradición arraigada y su destacado lugar en nuestra historia en las siguientes líneas.

A lo largo de los siglos, desde el XVI hasta la actualidad, La academia de San Carlos ha sido el crisol donde se han moldeado sucesivas estirpes de creadores, muchos de los cuales desempeñaron un papel fundamental en la configuración de gran parte de la herencia cultural arraigada en el corazón mismo del Centro Histórico.

En este episodio veremos la historia de los rimeros hospitales en el centro histórico de la Ciudad de México, que a su vez también fueron los primeros hospitales de América.
Se menciona a fray Bernardino y su detallada información sobre el manejo de la medicina en Tenochtitlan y algunos otros detalles