6月17日，《走进阿嬷的潮汕》新书首发暨境外版签约仪式在北京国家会议中心广东出版馆隆重举行。

北京大学哲学社会科学一级教授、《走进阿嬷的潮汕》主编陈平原，中国出版协会全民阅读工作委员会主任、著名出版家、作家聂震宁，北京潮商会监事长林鑫，北京潮人海外联谊会副会长兼秘书长张弛，马来西亚亚洲智库公司国际部经理丽莉・卡米拉，亚朵集团人文品牌总监尤兰达，南方传媒总经理助理、广东教育出版社社长朱文清等出席活动。

潮汕文化积淀千年、生生不息，近年来更是凭借独特的民俗文化、美食文化和侨文化屡次“出圈”。广东教育出版社联合陈平原、林伦伦、黄挺三位权威专家，策划出版了《走进阿嬷的潮汕》。该书采用文本和图片的双线结构，精选潮汕地区的童谣、古诗、散文、侨批、散文和短论，全方位展现潮汕风土民情、人文精神与侨乡家国情怀，让厚重的地域文化可感可触。

朱文清在致辞中表示，出版这本书不仅仅是为了记录某种独特的民俗风情，而是让更多的读者去触摸、去理解、去热爱我们五千年文化浸润的这片土地。未来，南方传媒、广东教育出版社将继续植根岭南，打造更多有思想高度、有文化厚度、有情感温度的文化精品，为推动中华传统文化创造性转化和创新性发展贡献广东出版力量。

陈平原上台分享创作理念。他指出，三位主编在十年前出版的《潮汕文化读本》的基础上，增设侨批、短论，并辅以大量图片及潮汕百科等。他希望通过阅读这本书，年长者可以看到自身的过去与现在，年轻人则可以感悟潮汕这座城市的基因与文化。

活动现场，广东教育出版社与马来西亚亚洲智库公司就新书举行境外版权签约仪式。

在以“乡土文化如何塑造一个人/族群的精神底色？”为主题的名家对谈环节，陈平原与聂震宁围绕潮汕精神底色、乡土文化传播、全民阅读等话题展开深度探讨。

陈平原教授指出，阅读是跨越地域的。林伦伦、黄挺教授深耕潮学，代表“在地”；他本人长期在北京，代表“在外” ——编著本书时，三位主编始终以这两个尺度去衡量，希望本书既能体现潮汕本地的精气神，又能为外地的读者所接纳。

聂震宁指出，乡愁是人类普遍的情感，这正是《走进阿嬷的潮汕》引人共鸣之处。文化阅读尤其是地域文化阅读，是全民阅读的重要趋势。他表示，读《走进阿嬷的潮汕》，就像喝一杯工夫茶，轻松又有回味。

文｜记者 梁善茵 通讯员 许晓凤

图｜主办方提供

六月羊城，丹荔飘香。6月18日上午，“又是一年荔枝红”——2026广州荔枝文化推广暨营销活动启动仪式在位于广州荔湾的粤剧艺术博物馆举行。活动由广东省文化和旅游厅、省农业农村厅指导，广州市文化广电旅游局联合市农业农村局、市供销合作总社主办，市委宣传部、市“百千万工程”指挥部办公室、荔湾区、从化区、增城区政府协办。以“荔枝湾”和“老城市新活力”文化IP为引领，深挖荔枝文化内涵，擦亮“广州荔枝”金字招牌，助力“广货行天下”。

以荔为媒，品牌升级赋能“百千万工程”

荔枝是岭南农耕文明的活态记忆，也是广州最具代表性的特色农产品之一。2026年，广州荔枝预计产量约6万吨，增城挂绿、仙进奉、糯米糍、桂味等名优品种将于6月中下旬集中上市。

为贯彻落实省、市荔枝产销工作部署，广州坚持打好“文化牌”与“产业牌”，将荔枝与城市文旅资源深度融合，广泛邀请种植企业、流通平台、行业协会及媒体联动赋能，打造集生态、文化、旅游于一体的综合性产业，为“百千万工程”注入新动能，开启千年荔韵新图景。

精品线路+荔枝赏味图发布，多元供给精准触达

启动仪式上，广州市文化广电旅游局发布20条“荔枝+端午+文旅”精品旅游线路，串联全市11区荔枝种植基地、非遗项目、龙舟民俗、生态温泉、古村古镇等资源。线路涵盖“西关甜蜜暴击”“老广识荔图鉴”等城市漫步线路，以及“珠江国际龙舟盛宴”“十乡龙船探亲”等端午观龙舟线路，构建全域荔枝文旅生态系统，诚邀市民游客游广州、品荔枝、看龙舟。

市农业农村部门同步发布《2026广州荔枝赏味图》，依托数字化手段精准标注产区分布、品种特性及上市周期，打通产销对接“最后一公里”，让消费者按图索“荔”，实现从“枝头”到“舌尖”的无缝衔接。

粤韵新唱，达人助阵，全链联动掀热潮

启动仪式贯穿“守正创新”表达，跨界破圈让非遗“潮”起来、荔枝“活”起来。广东歌舞剧院青年歌唱家常安演唱主题曲《又是一年荔枝红》拉开序幕。“胖虎在广东”“莉莉听不懂”等外籍网络达人作为广州荔枝文化推广达人，现场分享主题视频，以国际化视野讲述广州荔枝故事。

本土跨界节目粤剧×说唱《荔枝颂·仲夏》惊艳亮相，新生代粤语说唱歌手携手广州粤剧院新生代演员，将传统粤剧戏腔与现代粤语说唱深度融合，生动展现荔枝文化与粤剧非遗的独特魅力。

活动现场，从化区展演“荔枝+咖啡”新业态，将岭南佳果清甜与咖啡醇厚创新融合；增城区发布荔枝情话礼盒，赋予农产品浪漫情感附加值；天猫平台同步上线“广州荔枝专区”，携手京东物流、顺丰等供应链伙伴，确保“夏日限定”甜蜜一键直达全国餐桌。

沉浸市集，全链展示，尽显岭南底蕴

粤剧艺术博物馆户外打造沉浸式广州荔枝文化市集，划分六大特色体验区域，立体呈现荔枝产业与文旅融合成果。市集设荔枝主题打卡专区，各式特色装置供游客拍照；巨幅《2026广州荔枝赏味图》清晰讲解品类特性与产区特色；荔枝鲜果体验区汇集全市主产区当季优质鲜果，供市民品鉴；同时集中展示荔枝主题文旅精品及衍生产品。

荔枝全产业链体验区系统呈现精深加工、冷链物流、创意文创等上下游配套业态，并陈列荔枝特调饮品、良种培育、标准化种植、鲜果保鲜、精深加工等前沿科研成果，完整梳理从田间枝头到大众餐桌的全产业链脉络，生动凸显广州作为“荔枝之城”的完备产业体系与创新活力。

广州将以此次活动为契机，持续以荔枝为媒，深化“又是一年荔枝红”品牌建设，推动文化、农业、旅游深度融合，为老城市新活力注入新的文化内涵。

文、图 | 记者 刘星彤 通讯员 穗文广旅宣

6月18日，首批20余艘港澳游艇相继抵达广州、深圳、珠海、中山四地指定口岸码头，顺利入境开始首航，粤港澳游艇自由行正式落地，粤港澳大湾区文旅融合发展再添新通道。

为充分释放政策红利、深化粤港澳三地文旅交流合作，广州同步推出针对港澳游艇自由行来穗游客的专属文旅优惠措施，以最大诚意、最优资源、最暖服务欢迎港澳同胞乘艇畅游花城，共享大湾区文旅融合发展成果。

为充分彰显广州作为大湾区核心引擎城市的热情好客与开放胸怀，广州地区旅游景区协会联合全市重点旅游景区和珠江夜游运营企业，面向粤港澳游艇自由行来穗的港澳游客推出诚意满满的文旅免费优惠“大礼包”。

2026年6月18日起，通过粤港澳游艇自由行来穗的港澳游客，凭乘坐游艇入境的有效凭证，可在入境之日起15日内，分别享受广州市重点旅游景区和珠江夜游各一次首道门票免费优惠。活动有效期至2026年12月31日。

本次免费优惠覆盖范围广、景区品质高、活动力度大。纳入活动的33家A级旅游景区、1家省级旅游度假区，涵盖广州塔、长隆旅游度假区、白云山风景区、正佳广场商贸旅游区、融创文旅城、天人山水旅游区、森林海度假区、陈家祠、南越王博物院、广州动物园、岭南印象园等众多优质景区，珠江夜游船票也同步纳入免费范围。

景区类型丰富多元，既有彰显千年商都历史底蕴的文化地标，也有展现现代都市活力的主题乐园；既有饱览云山珠水的自然风光，也有体验岭南民俗的特色园区，全方位、多角度满足港澳游客多元化需求。

游艇自由行不仅是交通工具的便利，更是文旅融合发展的新纽带。广州坐拥珠江入海口独特区位和“河—江—海”贯通的水网格局，沿线商务、文化、旅游资源密集，为游艇旅游体验式消费升级提供了得天独厚的条件。此次推出专属文旅优惠，旨在以游艇为媒，将广州优质文旅资源串珠成链，让港澳游客“乘一艘游艇、游一座花城、品一城文化”，有效做大旅游市场、带动全域消费。

下一步，广州将持续深化与港澳及深圳、珠海、中山等大湾区兄弟城市的文旅协同合作，完善“邮轮出海、游船入城、游艇入湾”立体水上旅游生态，推出更多惠及港澳游客的文旅产品和便民措施，携手共建黄金内湾、共促大湾区文旅深度融合发展，为广州加快建设世界级旅游目的地、持续提升城市魅力与国际化水平注入新动能。

附：广州重点旅游景区和珠江夜游面向粤港澳游艇自由行来穗港澳游客免费活动一览表

文、图 | 记者 刘星彤 通讯员 穗文广旅宣

据新华社消息，中国戏剧家协会第十次全国代表大会、中国民间文艺家协会第十一次全国代表大会、中国书法家协会第九次全国代表大会于6月18日分别在京闭幕。

孟广禄当选中国戏剧家协会第十届主席，杭间当选中国民间文艺家协会第十一届主席，孙晓云当选中国书法家协会第九届主席。

王勇、王馗、王红丽、王滨梅、尹晓东、田沁鑫、冯俐、冯远征、李梅、谷好好、陈涌泉、陈智林、曾小敏、谢涛当选中国剧协第十届副主席。

伊和白乙拉、刘晓春、安德明、孙立新、张宇、林继富、郑春辉、姚建萍、徐粤春、郭崇林、彭恒礼、谢亚平、蔡葩、漆凌云当选中国民协第十一届副主席。

马勇明、王瑞、叶培贵、刘月卯、沈浩、张继、张红春、周斌、孟庆星、徐海、韩戾军、漆钢、颜奕端、潘善助当选中国书协第九届副主席。

中国戏剧家协会第十次全国代表大会、中国民间文艺家协会第十一次全国代表大会、中国书法家协会第九次全国代表大会于6月17日至18日在北京召开。与会代表分别审议通过了工作报告，修订了《中国戏剧家协会章程》《中国民间文艺家协会章程》《中国书法家协会章程》，选举产生了中国戏剧家协会、中国民间文艺家协会、中国书法家协会新一届领导机构。

羊城晚报记者留意到，三个协会各有一位新当选的副主席来自广东，他们分别是曾小敏、刘晓春、颜奕端。其中，曾小敏是广东省文联党组成员、专职副主席，广东省戏剧家协会主席；刘晓春是广东省民间文艺家协会主席；颜奕端是广东省书法家协会主席。

文 | 记者 黄宙辉

6月14日，第二届粤港澳大湾区中文本科拔尖学生学术论坛在暨南大学举行。

本届论坛由暨南大学文学院、中山大学中国语言文学系、华南师范大学文学院、广州大学人文学院联合举办，共收到香港中文大学、北京师范大学珠海校区、广东外语外贸大学、深圳大学、汕头大学等在内的13所高校的学生投稿231份。组委会从中遴选出54篇稿件入围论坛，这是粤港澳大湾区中文学科本科生学术训练成果的一次集中展示。

暨南大学“中国语言文学+”实验区负责人贺仲明教授为开幕式致辞。他指出，本届论坛新增了语文教育征稿方向，进一步促进了大湾区中文人才培养的协同发展。同时强调，学术需要公开交流，本科生应努力从学术的接受者转变为创造者。面对人工智能时代的挑战，中文学科学生应着重培养分析能力与表达能力，通过学术训练掌握独立思考与有效表达的方法。

本届论坛设“中国古代文学”“中国现当代文学”“文艺学及比较文学”“语言学及语文教育”四场分论坛。

“中国古代文学”分论坛围绕经典文本、文学接受及社会文化等议题展开。研究成果既聚焦《桃花扇》《楚辞》等经典的微观细读，从空间叙事、意象符号等维度挖掘李商隐、柳永词中的审美意涵；也考察文学接受与跨媒介改编，梳理鲍照批评脉络及《琵琶行》的改编价值；同时关注晚清戏院秩序、扇子意象等社会文化语境。

“中国现当代文学”分论坛聚焦作家心态、叙事策略等多元视角，实现经典重读与理论创新。研究成果侧重文本微观分析，发掘废名诗学、格非叙事、海子诗歌、刘亮程生态意识等议题中被遮蔽的思想脉络；同时致力于跨时段、跨媒介重构，探讨鲁迅“梦叙事”、巴金治疗隐喻、张爱玲“温州书写”、网络同人创作、南洋“州府”书写等议题。

“文艺学及比较文学”分论坛以跨文化、跨媒介、跨学科视野展开学术对话。成果涵盖西方文论与经典形象的再阐释，如普鲁塔克笔下波西娅、本雅明“虎跃”等议题；深入中外文学互文实践，探讨卡尔维诺、庞德、杜甫英译差异及福尔摩斯形象流变；并回应数字时代新命题，涉及数字人文、中式梦核、人工智能“灵韵”及都市小说现代性等思考。

“语言学及语文教育”分论坛立足语言现象与教学实际，运用田野调查、实验语音、语料库分析等方法，展示了规范的研究能力。语言学方向聚焦汉语方言的语音语法、语言接触及话语标记演化等议题；语文教育方向则探讨革命诗歌教学、论说文议题式设计及“教—学—评”一体化等实践。

从古典钩沉到数字拓新，从语言根脉到文学镜像，本届论坛多维呈现了中文研究的蓬勃生机。立足湾区人文高地，广州各大高校将继续以初心培根，以创新铸魂，致力于拔尖人才的涵养与学术星火的传承。

文 | 记者 熊安娜 通讯员 龙晓琳 温燕桃

图 | 林耀彬 孙鑫洋

近日，位于广州市天河区正佳广场的广正街热闹非凡——2026年广州国际龙舟邀请赛商圈快闪嘉年华在这里火热举行。

市民们兴致勃勃地参与粽子DIY活动，或是和龙舟造型的打卡点合影留念、体验“投桨入江”“夺标挑战”等互动游戏，古老的传统龙舟文化在欢声笑语中，完成了最接地气的传播。

这场热闹的嘉年华，拉开了正佳广场端午假期多彩文旅盛宴的序幕。

从IP快闪到水下舞龙，从国风巡游到非遗体验，端午小长假来临，正佳广场以“传统文化+潮流玩法”为核心，打造了一个集非遗体验、文化展览、亲子互动、消费福利于一体的微度假目的地。一系列创新玩法接力登场，用喜闻乐见的方式，让传统文化在商业空间中“活”起来、“潮”起来！

沉浸式文旅玩法，解锁端午民俗新体验

优秀传统文化的核心是“传承”，而传承需要“破圈”。今年端午假期，正佳广场深挖节日内涵，融合潮流IP、非遗手作、国风巡游、文博展览等形式，让传统民俗文化走出固有场景、走进大众生活。

不少市民发现，人气游戏IP《光·遇》快闪店近日正在广场四楼中庭火热进行，端午期间，这里更将推出节日特别活动“端午限定香囊DIY”，玩家可亲手制作专属端午香囊。现场还结合游戏元素打造了龙舟造型的小场景，供大家打卡拍照。

端午佳节当然少不了包粽子。面向亲子家庭，正佳广场万豪酒店、正佳自然科学博物馆、正佳科学馆将分别推出端午亲子包粽体验及科普手作活动。

与此同时，多场特色主题巡游轮番上演。端午节当天，蔡文姬、花木兰、武则天等20位“历史顶流女星”将齐聚正佳，成团巡游，展开一场“国风版乘风破浪”；次日上线的“父亲节限定巡游”，则以经典国民动漫中的父子角色为主体，结合当下流行的cosplay玩法，实现传统文化情感与新生代潮流文化的创新融合。

其间，正佳各大文旅场馆持续上新，重磅文物首展、非遗限定水秀、动物互动、植物新展等精彩活动齐齐登场——

备受关注的“越王者旨於睗剑”近日于正佳中华文明探索馆开启首展。这柄拥有千年历史的越王青铜剑，凭借精湛的古代铸造工艺与厚重的历史文化价值，成为广州新晋文化打卡热点。

正佳极地海洋世界则将传统非遗“舞龙”搬进蔚蓝深海，上新《敦煌飞天·龙腾入海》端午限定水秀，飞天衣带随波流转，金龙踏浪而起，演绎一场敦煌非遗与水下舞龙交融的文化盛宴。

假期期间，正佳雨林生态植物园也将推出《雨林昆虫展》《蕨类大观园》两大全新展览，带领大家探秘雨林动植物的生存智慧。国风公演、趣味科普课堂等更多特色体验同步上线。

游玩之余，福利相伴，正佳广场携手云闪付同步上线端午专属消费优惠。6月19日至21日，市民可通过云闪付APP抢购百元代金券，涵盖购物、休闲、文旅、餐饮等多元业态。

年度动漫盛典启幕，承包整夏次元活力

趁着端午假日热潮，正佳广场正式官宣年度超级IP活动——第四届正佳星球动漫狂欢节重磅回归。本届活动以“G-Fest动漫狂欢节2026·次元英雄季”为主题，打破圈层与门槛，致力于为普通人搭建舞台，致敬每一位普通人的高光时刻。

活动将于6月19日全面开启，持续至8月31日，贯穿端午、暑期两大黄金假期，打造横跨整夏的全民次元狂欢盛宴。

据了解，作为华南地区颇具影响力的动漫盛会，本届动漫狂欢节将迎来更宏大的规模、更丰富的内容，1000+经典NPC集结，开启暗号互动、任务闯关等沉浸式玩法，引入10+顶流国民动漫IP的同时，还将上演千场特色活动，并设立百万福利池，游客入场即可免费领取数千元专属福利礼包，开启全面潮玩狂欢。

这个端午，不妨走进正佳广场，在传统与潮流的碰撞中，开启一场属于你的城市微度假之旅。

文、图 | 记者 刘星彤 通讯员 周佩琳

6月17日至21日，第32届北京国际图书博览会将在北京国家会议中心举办。

网络出版馆内，三七互娱展区以“科技破界，文化破圈，故事破壁——开启游戏更多可能”为主题，呈现企业在数字出版、文化出海、AI赋能、社会公益等领域的最新探索。

三七互娱正以游戏为桥梁、以技术为引擎，持续向世界传递立体鲜活的中华文化。

深挖IP价值，打通“网文+游戏+文旅”全产业链

展区内，三七互娱与阅文集团长达八年的IP战略合作成果引人注目。

双方围绕《斗罗大陆》《斗破苍穹》《凡人修仙传》《赘婿》等头部网文IP，构建了从“IP供给”到“游戏研运”再到“线下文旅”的全周期运营生态。自2019年首款《斗罗大陆H5》上线以来，双方已合作推出多款现象级产品——2023年游戏《凡人修仙传：人界篇》首月流水突破5亿元，2026年即将上线游戏《斗破苍穹：斗帝之路》。

不仅如此，三七互娱正将IP价值从线上延伸至线下。2026年，企业与芜湖市文旅局、阅文集团联手启动“国潮IP芜湖共建”项目，以《斗破苍穹》为核心，打造主题轨道交通专列、水上角色气模及古城美陈，让游戏场景走进市民生活，开启“数字内容+城市文旅”的全新范式。

全球化叙事，让东方文化成为世界“数字名片”

三七互娱的全球化之路始于2012年，如今业务已覆盖全球200余个国家和地区。这份成绩单的背后，是公司对“以游戏为载体、以文化为灵魂”这一理念的长期坚守。

古风模拟经营游戏《叫我大掌柜》以《清明上河图》为蓝本，将北宋市井商贸、京剧、广府早茶、泉州簪花围等元素融入玩法，让海外玩家在“经营”中感知中国传统商业文明与市井烟火。

累计流水超150亿元的手游《Puzzles & Survival》则常态化植入少林功夫、广彩非遗、七夕乞巧等中国文化专题版本，并配套海外科普短片，向全球7000万用户生动解读东方文化。

在岭南文化的国际传播上，三七互娱同样不遗余力。游戏《时光杂货店》上线“岭南万象”版本，将英歌舞、化州橘红、英德红茶、佛山咏春、肇庆端砚五大非遗项目植入游戏，吸引超50万玩家参与互动。

AI赋能，重塑数字内容生产范式

人工智能正深刻改变着三七互娱的创作生态。企业自研的“小七大模型”于2025年成为广东省首批通过国家网信办备案的游戏垂类大模型。在此基础上，三七互娱搭建了“小七智能体平台”，累计开发超400个智能体，实现员工100%覆盖。

从创意生成到研发制作，AI已深度融入“立项洞察—内容生产—研发交付—运营增长”的全生命周期。

展区内，三七互娱重点展示了“AI小游戏生成平台”“AI动作动画师”等智能体，还呈现了“灵栩栩”全链路AI视频创作平台、品牌知识产权保护系统“灵察察”等多项AI创新成果。

游戏向善，探索数字技术的社会价值

在本届博览会上，三七互娱还集中展示了20余款功能游戏，涵盖传统文化、知识应用、特殊教育、社会参与等多个社会议题。

其中，国内首款孤独症儿童社交辅助训练公益游戏《星星生活乐园》注册用户已突破40万，覆盖全国所有省区市，4.0版本计划年内上线。

以古籍修复为主题的功能游戏《古籍修复师》入选国家古籍保护中心典型案例及文化和旅游部“2025非遗传播创新案例”，并荣获中国游戏创新大赛“最佳创新社会价值奖”。

三七互娱以丰富实践表明：数字技术不仅可以是高效的产业工具，更可以是文化传承、公益普及、社会创新的重要载体。

文 | 记者 熊安娜 朱绍杰

图 | 由三七互娱提供

文/林继昌

最近看了电影《阿嬷的情书》，里面那一封封跨越十八年、漂洋过海的“番批”，串起了一段漫长而沉默的爱情。

银信往来的背后，是一个个连姓名都未必留下的批脚水客，用双脚和性命在风浪与战火中传递着这些薄薄的纸片。

一

这让我想起郭小东在《铜钵盂》《光德里》里对潮汕水客那些不动声色却锥心刺骨的描写。

他在《铜钵盂》里写了一个让我久久难忘的细节：

水客马伯良有一个藤编的匣子，那是他服务批馆近三十年后，老板临走时留给他的。匣子里没有金银财宝，只有几十封“错批、死批”。这些年兵荒马乱，地址变迁，收批人死亡，这些批银早已无法投递，又退不回去。但马伯良舍不得丢，他把这些死批读了又读，从青年时代读到垂垂老矣，读出了惊心动魄，读出一身冷汗。

他每晚临睡前，都会打开匣子，取出一封死批，细细阅读。这些批封，几十年了，不知被他抚摸过多少回，原本粗糙的纸张已经附着了一层油亮的包浆，字迹深沉厚实。他甚至还会“依样画葫芦”，用同样大小的规格，把这些死批小心翼翼地仿制一份。仿佛只要做足了这些功夫，就能激活这些沉睡的信物，让它们继续踏上那漫漫长路。

这就是我要说的“信侠”——一个不佩剑、不饮酒、不吟诗的侠客。他的武器是一张嘴、一双腿、一本账簿，和一具到死都不肯弯下去的脊梁。

司马迁在《史记·刺客列传》里写了五位刺客，从曹沫到荆轲，最后总结道：“此其义或成或不成，然其立意较然，不欺其志。”成败不重要，重要的是“不欺其志”。豫让漆身吞炭，只为刺赵襄子的一件衣服；荆轲易水悲歌，明知一去不回。他们赌的是“士为知己者死”——用个体的性命，押注于某种超越生命的道义承诺。

二

千年之后，潮汕海边，一群不识字的水客做着同一件事。

他们没有匕首，没有宝剑，没有“风萧萧兮”的背景音乐。有的只是南洋番客的一句口信：“阿兄，这五百银帮我带回澄海，交给我娘。”没有字据，没有契约，甚至没有第三人在场。一句“口喏”，就是全部凭证。

但就是这一句口喏，能让一个水客穿越海盗出没的南海，躲过日军封锁的海岸线，在饥荒年代徒步几百公里，把银子和信送到一个可能已经搬走的地址。如果收信人死了，他就挨家挨户地问，直到找到那个人的后代，把银子和信交到他手里，再讨一封回批。

“不欺其志”——这四个字，放在水客身上，竟然比放在刺客身上还要贴切。刺客的“志”是一次性的，刺完便了；水客的“志”却是终身的，每一笔口喏都是一份契约，直到兑现才算完。

传统侠客的骨头，是看得见的。李白“十步杀一人，千里不留行”，那是诗里的骨头，闪着寒光。辛弃疾“醉里挑灯看剑”，那是梦里的骨头，铮铮作响。文天祥在柴市口面南而拜，说“吾事毕矣”，那是血里的骨头，至死不弯。

水客的骨头在哪里？

潮汕民间流传着一则传说：一位水客在海上遭遇海盗，刀尖抵在胸口，要他交出侨批银。水客跪下来，叩了一个头，说：“这些银子是番客寄给家里老小的，你们抢了，他们一家就要饿死。要我的命可以，要这批银，不行。”海盗愣住了。他们见过拼命的，没见过为了别人的银子拼命的。末了竟收起刀，放了他一条生路。这不是武侠小说里的“以德服人”，也不是“武功高强震慑宵小”。这是一个普通人在生死关头，用一副血肉之躯挡住了刀刃。骨头不在剑上，在膝盖跪下去的那一刻——他不是在求饶，是在用尊严换那批银子的平安。

三

中国传统侠文化里，有一条隐秘的脉络，叫做“重然诺”。《庄子·盗跖》里讲尾生与女子期于梁下，女子不来，水至不去，抱梁柱而死。这个故事常被当作迂腐的笑话，但侠文化恰恰从这里汲取了最硬的钙质：承诺一旦出口，比生命还重。

水客的“口喏之信”，就是尾生抱柱的民间版本。不同的是，尾生等的是一个女子，水客等的是一封回批；尾生只等了一夜，水客等了一辈子。那些找不到收件人的侨批，水客们会一直留着，十年、二十年，直到自己也老了，就把账簿传给儿子，嘱咐他继续找。在他们心目中，那不是账簿，是墓碑。每一笔未销的账，都是一个水客的墓志铭。

传统侠客的舞台，是江湖。江湖里有酒，有剑，有恩怨情仇，有快意恩仇。水客的舞台，是民间。民间里没有酒，只有咸菜和稀粥；没有剑，只有扁担和草鞋；没有恩怨情仇，只有一张张焦灼的脸和一双双盼信的眼睛。

但侠的精神在这里发生了最深刻的转化：从“替天行道”变成了“替人守信”。前者是对秩序的挑战，后者是对信任的守护。前者需要勇气，后者需要比勇气更稀缺的东西——恒久的耐心和无尽的善良。王阳明说“心外无物”，把侠客对抗外部世界的力量内化为心灵的自我主宰。水客们不懂心学，但他们用行动诠释了什么叫“知行合一”：知道这封信对一家人意味着什么，就走到底，走到死。

鲁迅在《狂人日记》里写“吃人”二字，用的是笔做剑。秋瑾在绍兴轩亭口就义，“夜夜龙泉壁上鸣”，用的是命做剑。水客们没有留下诗文，没有留下名言，甚至大部分人的名字都没有被记住。他们留下的，是散落在潮汕的一座座侨批博物馆，是那些泛黄的纸片上歪歪扭扭的字迹——“收到银二十大元，家中平安，勿念。”这些回批，就是他们的《正气歌》。

这就是信侠。

他没有剑，但他有一句话，比剑更锋利。他没有名，但他有一本账簿，比石碑更不朽。他不需要后人记得他的名字，只需要那些被他找到的人，能在回批上写四个字——

“银已收到。”

文/万代辉

端午粽

端午，咸草或丝线捆扎糯米粽子。

糯米、莲子、五花肉和半个熟鸡蛋，成为两张粽叶包裹的合家欢。不加配料的淡黄色米粽，状如三角塔型，巧妇娴熟的手法，一个时辰能捆上百粒。淡香的米粽粘上白糖食用，更是早期人们在物资匮乏年代的顶级享受。

易于制作和保存，煮时方便快捷。曾几何时，商家对米粽进行了深加工，带到人流密集的户外摆摊，演化成一种营生。为有别于日常，在捆扎前，会在炒过的糯米中加上合适的食材，既保证粽子的Q弹和口味，又省去食用米粽时需要另加的配菜。

粘着花生酱或甜椒酱，再有一碗滚烫的肉丸汤搭配，一粽一汤，简单可口实惠。

街头巷尾的老店，锅台玻璃架上悬挂着一串串状如青草色的秤砣，沉甸甸中粽香袅袅，让四面八方慕名的食客一见“粽”情。

一衣带水，闽台烧肉粽俨然已成地域饮食的文化标识，深藏在血脉基因里，时时唤醒海外游子回乡寻根时的解颐味蕾。

四果汤

冰蜜水里装着清凉的季节，时令百果搭配动人的柔情蜜意，新鲜佳果盛开如花，秀色可餐。

东南之地少有寒冷的冬天，刺桐花红一座城。亚热带的水果挂满枝头，合理搭配祛除燥热，四果荟萃的汤色淌过城市的街头巷尾。

食物需要色香味，色香味则丰富了食物。生于斯长于斯的人们，合理搭配的色彩分明让人舒心，火热日子也需要冰镇的一些冷静。

四果汤吸收传统做法，穿上时尚的新装，接受年轻目光青睐的检阅。

一个季节的成熟，一个季节的畅享，心中春和景明，四季花团锦簇。

精神追求在于物质之上，一路繁花令人脚底生香，如春天期待的秋收，如蓓蕾绽放的花海；在摩肩接踵中倾城的莞尔一笑，那个回眸动人心弦百媚丛生。

炸醋肉

老醋和食盐是不可或缺打造本地优质的调味，守护居家饮食的健康。组合搭配腌制新鲜的生肉，撒上适量的白糖，再拌上农家自制的薯粉，这些不易变质且能久置的副食品，不但能渗透肉质，还能起到香酥脆嫩的效果。这是传统美食醋肉的实操手法。

物资匮乏的饥荒年代，保鲜条件受限，日子捉襟见肘，仅在逢年过节才能闻到诱人的肉香。肉类食物成为顶级享受，偶尔拥有让一家人倍加珍惜。上等食材受限，只能细水长流，让香飘的记忆多存些时日，油炸就是最好的选项。

腌制时间和火候掌控都关乎色泽和口感，出锅时醋肉颜色金黄，唇齿间开合，软酥适宜香甜入味。

早期炸好的醋肉更多出现在除夕前的食谱菜单里，浅尝辄止后，就用提篮挂在老屋通风的横梁上，可放上几天时间，虽不变质但会梆硬，取下可回锅可煮汤或红烧。烹制手法的薪火相传，经不断改良成为家乡的传统佳肴。

一小块醋肉，保存在长辈过年记忆的唇齿间。如今，酸甜酥脆咀嚼烟熏火燎的日子仿然如昨，炸醋肉已是家常菜，偶尔烹炸只为丰富饮食的口味搭配。

满煎糕

主打的小麦粉，配上白糖、小苏打、清水加鸡蛋，搅拌至无颗粒，室温静置或冷藏至表面起泡。

馅料是熟花生碎和黑芝麻，配以红糖。在不放油的平底锅里用小火慢煎至两面金黄，出锅食用时香甜绵柔营养丰富，清香爽口。

民间传统习俗多样，糕饼类的手工制作花样百出款式新颖，任意挑选。满煎糕大多现货采购，省去许多老人在祭祀前的劳心劳神。

一片金黄的满煎糕，在文火的锅中缓缓生成，如温润的手掌，招来热诚的相握。田间地头，工地车间亦是诱人的开胃食品，既能充饥又可满足口欲之需。

不受限于季节，不受限于男女老幼；一轮圆满，切割成分享的快乐，香甜悠然；嚼上一口，回味今昔让人齿颊留香。

一千五百年前，北朝工匠在石头上勾勒出一抹笑痕；三十年前，龙兴寺遗址窖藏惊艳现世。如今，这场改写世界美术史的奇迹即将登陆广州。

6月20日，观众期待已久的“青州微笑——中国古青州佛造像艺术展”将在广州艺术博物院正式开展。展览为期半年，将持续至12月19日，成为华南地区首次大规模、高规格呈现古青州佛造像艺术的文化盛事。

展览汇聚青州市博物馆与诸城博物馆珍藏的62件佛造像精品，其中国家一级文物达22件，占比超过三分之一，时间跨度从北魏至北宋500年，系统呈现了“青州风格”佛造像的发展脉络与美学高度。

6月11日，国家一级文物开箱现场，提前让记者一睹“青州微笑”真容。6月18日，记者提前探展，再次步入展厅，佛造像静穆陈列，不由被这些造像庄严与慈悲并存的独特神韵深深震撼。

展览通过国宝级文物、造景、投影、互动等，为观众提供沉浸式体验，“步入展厅，心不由地静下来了。”不少观众发出这样的感叹。

苦难中升起的微笑

走进序厅，映入眼帘的是“崔和妻贾淑姿造佛菩萨三尊像”。据策展人花青介绍，这是整个展览的叙事起点。俯身端详，造像的题记讲述的是一位北魏女性的真实祈愿。

北魏永安三年五月十三日，安东将军、银青光禄大夫、青州大中正崔和的妻子贾淑姿，拿出家中所有珍宝积蓄，虔心敬造了这尊石佛像。

她虔诚祈愿“永绝女刑，为佛弟子……长辞苦海，同获常乐”：愿我从此不再承受身为女子的万般苦楚与煎熬，愿我一心向佛，终身为佛弟子。更愿我的家人，与天下所有生灵，告别苦海，获得恒久的安宁与喜乐。

这两位供养人的故事，将观众带到对历史的想象之中。广州艺术博物院院长罗奇告诉羊城晚报记者，“供养人应该是当时相对富裕的阶层或是世家大族。然而他们身处在一个极为动荡不安、战乱频仍、苦难深重的时代。面对这些佛像，我们不禁思考这些供养人在念想些什么？他们所传达的愿望是什么？又为什么会产生这样的愿望？”

最令人动容的恰恰是青州佛造像的微笑从苦难之中诞生。“这种微笑，并不是对苦难的漠视，也不是对苦难的遗忘，而是从苦难中淬炼出的一种力量——一种面对苦难的力量。正因如此，我们才能想象，在那个时代，催生了那样迷人的微笑。”罗奇感慨。

展览以此为引，串联起贾淑姿、夏侯封珞、比丘尼惠照等一个个真实的供养人故事。他们不是正史中的帝王英豪，却用石头刻下心愿，用微笑对抗苦难。

一步一景间，每尊嘴角噙着一抹笑意的佛造像，仿佛都在无声诉说着时隔千年却和当下相通的心愿与故事。展览采取“剧场式”节奏，从序厅的个人祈愿，到第一展厅“同获长乐”中呈现青州风格的松弛、风尚与微笑之美。

随后进入“长辞苦海”“生生世世”两大章节，让观众直面乱世的残酷与信仰的坚韧。跌宕起伏间，行到展厅最后，那抹千年微笑显得愈发珍贵而有力。

“这种微笑传递给我们的，不仅仅是力量，还有松弛、愉悦，甚至是幸福的错觉。它包含了太多复杂而丰富的情感。每一位观众在观看的过程中，都会有自己的答案，也会有自己的想象。”罗奇补充道。

跨越时空的对望

在展厅内，北齐贴金彩绘佛立像，以肌体隐现的“薄衣贴体”风格，展现青州佛造像巅峰期的健美与静谧。卢舍那法界人中像，在佛身袈裟上刻画六道轮回与佛国图景，将“因果轮回”“往生净土”凝于石上。

“褒衣博带是青州佛造像的艺术特色，这一时期的佛造像奠定了隋唐佛造像的艺术基础”，策展人花青介绍，褒衣博带式佛衣不仅是佛造像本土化的直观体现，更是一个游牧民族以政权之力，主动融入中原文明的历史见证。

思惟菩萨像半跏趺坐，支颐冥想，嘴角浮现出顿悟后的神秘微笑，令人过目难忘。这些作品将整个展厅营造成既庄严又温情、既古老又当代的精神场域。

在展览的动线深处，一面圆镜静静地安置在墙上。镜面上，映照出两列文字：“你的微笑，就是他们所期盼的来世。”策展人花青说，对美好生活的向往是亘古不变的主题，希望每一位观众都能在镜中与自己相遇，从那些历经千年的笑容里获得前行的力量。

展览一角还设有一块互动电子屏，当观众驻足时，屏幕会捕捉他们的脸庞，并实时显示微笑的指数。这不是一次简单的技术互动，更像是一场跨越时空的应和：千年前的工匠刻下慈悲的笑意，千年后的我们报以当下的笑容。正是这份微笑，让古今在此刻悄然相连。

丝路两端，集于一馆

如今，这抹惊艳世界的“青州微笑”同“一念敦煌”一起，在广州艺博院中开启一场跨越东西、联通海陆丝路的文明对话。

两大展览均落地广州艺博院，这个决策不是偶然。国华文旅总裁王鹏告诉羊城晚报记者，广州优质的场馆越来越多，正是由于优质场馆的出现，为观众体验优质展览提供了场所。同时，广州市民在文化生活方面的消费和认同也在日益增长，对优质展览的需求越来越强烈。

王鹏希望能把展览的门槛降低一点，让更多人走进来，“有人看出门道，但更多人可以从热闹开始，渐渐进入门道。”

本次展览也将与敦煌展一样开通夜场，开放日期间推迟闭馆时间至20:30。“我们会把它打造成一个不仅能获得文化娱乐生活，还能得到其他快乐的地方。”王鹏透露，接下来半年会陆续推出独特的夜展、某类人群的专场活动。

这个端午假期，来广州艺博院欣赏“西敦煌，东青州”两大中国古代造像艺术巅峰交辉的盛景。

国宝级文物抢先看

彩绘佛立像

北齐

石灰石质

高122厘米

青州龙兴寺遗址窖藏出土

青州市博物馆藏

菩萨立像

北齐

石灰石质

高118厘米

诸城原城南体育馆出土

诸城市博物馆藏

卢舍那法界人中像

北齐

石灰石质

高115厘米

青州龙兴寺遗址窖藏出土

青州市博物馆藏

夏侯封珞造背屏式弥勒佛菩萨三尊像

东魏武定四年

石灰石质

高45厘米

诸城原城南体育馆出土

诸城市博物馆藏

贴金彩绘佛坐像

北齐

石灰石质

高64厘米

青州龙兴寺遗址窖藏出土

青州市博物馆藏

彩绘思惟菩萨像

北齐

石灰石质

高71厘米

青州龙兴寺遗址窖藏出土

青州市博物馆藏

文、图 | 李娇娇 何文涛

统筹 | 朱绍杰