「网红」食堂 Papasan Canteen 在网络上名声正夯，并且以餐点 CP 值高为人称道。不过，开创初期专注门市生意的做法，跟餐饮业其他商业户同病相怜——难挡疫情的一记重拳。所幸两位旨在为饕客带来餐饱腹满欢乐滋味的「爸爸桑」，周到而良心地经营，在拉闸歇业期间得到了一位常客——Aliments 创办人的拔刀相助。营商的旅途中，用心经营才能拓展人脉，人脉扎实才能在身陷难关时得到贵人相助。这大概就是来到节目中的两位创办人，踏实办食堂的「硬道理」吧。

『营商硬道理 (The Hard Things)』系列 \ 『BFM 財今』联袂『YYC 超越集团』所推出的全新系列，在这个系列当中，我们会带你来听听企业在危机时期做过的最艰巨的选择。

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