受訪者：李肇家/基督教芥菜種會執行長

臺灣第一個登記的社福單位──基督教芥菜種會，成立已經73年，長期關懷偏鄉及部落的兒童、青少年、老人及弱勢家庭，花蓮更是長期服務的據點，然而4/3花蓮一場7.2級大地震，讓太魯閣美景不再，家園堪憂，餘震讓鄉親惶恐不安，此時的芥菜種會社工和志工群，馬上啟動嫻熟的救災程序，運送飲用水和生活物資、協助安裝水塔、修繕家園、急難救助、家庭訪視等工作，展現極高的行動效率，讓我們看到臺灣最美的風景是人。

不過，李肇家執行長說，這次天災的後續影響很大，對於倚賴觀光服務業為主的花蓮，現在卻面臨山林美景嚴重破壞，蘇花公路更是柔腸寸斷，重建之路和未來發展讓人憂心，直接衝擊的是工作權和家庭生計問題，當家無法安定，人心也就無法安心，芥菜種會透過禱告和家庭關懷為災民安頓身心，也關心第一線社工的身心壓力，並透過花蓮習藝所提供就業機會，希望幫助花蓮早日站起來，因此，呼籲大家把愛送進花蓮，一起幫花蓮加油！

受訪者：曾德俺/客家採茶戲愛好者、王春田/霓雲社客家三腳採茶戲團團長

「生趣真生趣，捱母降捱兩兄弟，我哥叫阿牯，我喊到阿二……」喜愛三腳採茶戲的達人曾德俺訪問時，隨口就可以念「棚頭」。

📚戲曲小百科：什麼是「棚頭」？

░根據榮興客家採茶戲鄭榮興教授說明：

❝「棚頭」是客家戲曲中一種特殊的演出形式，表演者是正戲中的角色之一，在進入故事主線前，作一些以「說」為主的即興表演，意在吸引觀眾目光，最後再由表演者帶入即將演出的故事，最後才開始正式演出。

可說具備了「熱場」的性質，在過去需要「跑江湖」的年代裡，迅速招來顧客的手段對戲班演員的生計產生了莫大影響。所謂的「棚」是指「戲棚」，在「戲棚」上演出一齣戲，便叫做「一棚戲」，因此「一齣戲的開頭」就是「棚頭」，「棚頭」原本只是吸引觀眾加入劇場、進入正戲之前的博笑演出，最後卻深受歡迎，逐漸變成客家戲曲裡不可或缺的元素，往後又進一步發展出許多客家說唱藝術。❞

「棚頭」的有趣在於即興、押韻、逗趣，但是，難也難在這裡，要表演的生動，記住一長串腳本相當不易，因此學習的人逐漸式微。不過，所謂高手在民間，仍有一群傳統三腳採茶戲的愛好者，像是曾德俺先生，以及被新竹縣文化局登錄為無形文化資產 #霓雲社客家三腳採茶戲團，仍然積極保存、發揚傳統的客家三腳採茶戲，令人敬佩，節目中邀請大家來念「棚頭」吧！

受訪者：黃莉翔/旅居紐約作家與攝影師、作家、策展人

「人不能太安逸，太穩定的生活會讓你失去遇見美好人生的機會」總是喜歡突破框架的黃莉翔說。

黃莉翔是來自新竹縣關西鎮的客家細妹仔，她說自己從小就不喜歡聽話，很有主見，不聽父母的話乖乖當醫師、律師、老師等大人覺得很安穩的工作，跑到德國學音樂，也不是為了做音樂家，樂於挑戰自我的她，曾經擔任新竹縣政府工策會副總幹事、台灣第一&二屆華文朗讀節總策展人、華山文創園區董事長特助暨駐村策展人、SONYBMG經理、圓山大飯店顧問、台大EMBA基金會執行長、東吳大學音樂系兼任助理教授等工作，斜槓生活看出她永遠有新的創意，更想要不斷突破自我。

2017年黃莉翔將新竹的行銷經驗寫成《走進無牆美術館》一書，她將新竹劃分為三層樓的無牆美術館，並邀請Air B&B總裁來台作客，打破眾人對新竹觀光的想像，也開啟她更開闊的精采生活，2021年，更獲得傅爾布萊特獎學金，以訪問學者身分前往美國，研究美國疫情後的表演藝術生態，寫成小說《新冠舞男》，成為暢銷作家。今年帶著她的攝影作品，回到家鄉新竹展出，讓大家發現不一樣的紐約，鏡頭下的紐約它竟是溫柔安靜浪漫的！

對她而言，成功的秘訣不是盲目順從別人的指示，而是傾聽自己內心的聲音。做為一個客家女孩，不斷突破框架才是向前進的關鍵也希望客家能有更多的創意呈現，而這些來自於能欣賞包容不同的文化。

受訪者：楊長鎮/客家委員會主任委員

今晡日个節目邀請到「A咖大來賓」──客委會主任委員楊長鎮。

楊主委講：「無記憶，就像沒有精神和靈魂」，舉辦「𠊎等記得：客庄在地記憶个紀念形式徵件」活動，希望重新找回𠊎等失落的記憶。楊主委說地方記憶的重建是打造生活共同體與社區認同的重要基礎，像浪漫臺三線上就有許多臺灣重要的文學家：鍾肇政、杜潘芳格、吳濁流、李喬、詹冰等等，但臺灣像是一座失憶的島嶼，歷經不同時期的殖民或威權統治，自我的記憶已沉澱在失憶的深澗，所以客家的文藝復興有賴語言、文化的復振與創新，更有賴於客庄集體記憶的重新發掘與再現。這次徵件規劃透過設計美學結合客家文化素養，以文化承載的紀念物及儀式活動傳承被遺忘的客庄記憶，逆寫真實發生卻未曾被保存的珍貴客家故事，凝聚與省思共同的歷史及文化。

紀念碑是死的，但紀念形式是活的，透過公開徵選公共空間藝術美學構想與實體概念作品，以展現客庄在地特色及提升人文關懷的文化建設，並使「客庄歷史記憶與公共議題」獲得更多重視認同與理性討論，為後續客委會推動「客庄歷史記憶」政策，提供客庄鄉鎮紀念環境營造之典範樣式。

一起來聽楊長鎮主委的精采分享！

受訪者：江淑芬/防跌工班專案負責人；葉素貞/防跌工班換工長者

位在基隆市暖暖區的「防跌工班」成立於2016年，由社區中壯年居民組成的工班，透過「換工」，幫老年人家中裝設防跌裝備，而長輩再用自己的興趣專長回饋社區，把正能量和價值鏈延伸出去，不僅走進家門關心長者的安全，更走進長者的心裡，讓長輩因為換工找回自己的信心和樂趣，也將社區安全網編織地更扎實、精采！

今年78歲的葉女士，想起某天夜裡起床上廁所，卻在浴室裡跌倒，心裡還是感到害怕，因為平常參加相關宣導活動，有自我保護的觀念，當下先保護頭部，才避免憾事發生，事後經由防跌工班的評估，改善家中的安全設備，讓自己更安心，而她「換工」的方式，是教大家做自己拿手的四川泡菜，大家的稱讚讓她充滿成就感！只要社區有需要，她都樂於幫助別人。江淑芬說她是老人家的典範！

這集節目邀請防跌工班專案負責人江淑芬，分享防跌工班到長輩家中從樓梯、大門、浴室或臥房客廳等居家環境，幫長輩作建議和改善，特別是浴室安裝大浴缸的家裡，會建議打掉比較好，讓浴室有更大的空間，增加安全性，這過程都需要極大的耐心溝通，取得信任才能推動，淑芬說維修好才是彼此關係的開始，在地健康老化是需要大家共同經營的。

受訪者：陳俊宏/公路局運輸組專委、張淑卿/老福盟秘書長、陳王金/幸福巴士司機、陳文祥/媒合員、古娜/玉峰文健站照護員

聽到新聞報導說，客運或公車要停駛某些路線，讓住在偏鄉的居民相當苦惱，特別是每天依靠公車上下學的學生族群，和外出就醫、採買的年長者，沒有客運相當不方便，必須依賴家人載送，或者老人家就無法出門，只能困家家裡。

為解決偏鄉的交通問題，公路局從2016年起，推出「幸福巴士」，採預約制，服務偏鄉與部落的學生、長者。

今天節目中，將帶著大家走訪新竹縣尖石鄉玉峰部落，分享幸福巴士和部落耆老的故事，幸福巴士不只是交通工具，也為部落長者的生活開啟幸福大道！

受訪者：鄭榮興/榮興採茶戲團團長、吳榮順/臺北藝術大學音樂研究所專任教授、彭子修/竹東鎮民政課長、李寶錱/龍閣傳播公司董事長、詹銀蘭/山歌愛好者、曾德俺/客家三腳採茶戲愛好者

「賢孝爺哀愛有心，親恩寶貴比黃金，烏鴉反哺為模範，世代傳承古到今。」簡單的28個字，用老山歌、山歌仔、平板來唱都可以，四句八節唱盡客家人的生活情感，這是客家山歌魅力所在。

竹東鎮的天穿日客家傳統山歌比賽，是臺灣舉辦歷史最久、參加人數最多的山歌比賽，從1965年開始舉辦到現在已經一甲子，因為疫情停辦三年，所以，今年是第57屆天穿日客家山歌比賽，報名參賽人數達1,017人，進行四天十組的賽程，最年長是100歲的人瑞，最年輕的是5歲，坊間說沒有在竹東天穿日山歌比賽得名，就不能稱為歌王歌后，就可以知道這個比賽的重要性和文化指標意義。

雖然參與人數眾多，但是和三四十年前萬人參與的盛況相比，至今是沒落些，參加者也有斷層的疑慮，加上媒體環境的改變，不禁讓人憂心！因此竹東鎮公所提出將客家山歌比賽登錄為無形文化資產的建議，希望能讓這項傳統山歌民俗文化得以傳承發揚，即便未登錄，客家山歌早已是客家文化重要的文化內涵，邀請大家一起來聽山歌唱山歌吧！

受訪者：黃正彪/芎林鄉長、傅元熾/計畫主持人、黃政權/專案經理、葉日嘉/鎮民代表及社區工作者、郭蕙芳/自然谷教育基地組長

國家發展委員會（簡稱「國發會」）的「地方創生」計畫，鼓勵青年返鄉為地方創造生機，今年度總計有65個提案獲得通過，其中位在芎林鄉的「鹿寮坑溪青年培力工作站」也是其中之一。「鹿寮坑」的地名很有意思，黃鄉長說是以前在這裡養很多梅花鹿而命名，目前的行政區域包括：華龍村和五龍村，是農業村落，人口外流嚴重，計畫主持人傅元熾和專案經理黃政權都是在地的客家後生人，擔心有滅村的危機，於是結合其他年輕人共同提案，希望結合當地五龍工業區的企業和上班族，支持在地農產，活絡地方經濟，同時活化在地空間，留住想創業的年輕人，也深耕地方，發掘更多人文故事，例如：老茶路古道，在以前是當地的聯姻與商業往來道路，有許多故事值得讓更多人知道！葉日嘉以過來人的經驗分享，年輕人返鄉不是只有種田一條路，善用設計和行銷創意，年輕人也可以在農村闖出一片天空，鹿寮坑溪青年培力工作站已正式啟動，期待後生人共下來打拚囉！

受訪者：劉還月/民俗文史工作者、林祥順/竹雕藝術家、徐美玉/水磜社區發展協會理事長

正月十五元宵節，客家人稱為「正月半」，為了再現客庄人文生活，北埔鄉近年舉辦「擎油笐火遊秀巒山」活動，受到熱烈的迴響。但是，對於在地的水磜社區來說，正月半除了傳統的賞花燈、猜燈謎、擎油笐火外，還有什麼是可以結合社區產業發展和展現客家文化的呢？經過社區團隊的討論，今年特地邀請竹雕藝術家林祥順老師，復振在台灣相當少見的「滾燈」，這是一項結合工藝、舞蹈、民俗體育的藝術，相傳已有800年的歷史，在中國已列為無形文化資產，每逢元宵節或節慶，都會有「滾燈」的表演，象徵祈福，很是熱鬧。「滾燈」的製作相當繁複，這次結合社區居民的力量共同製作，合力完成大小滾燈及春年，將在2/24正月半擎油笐火活動展現水磜社區的特色，還有製作大豬籠（菜包）祭拜伯公等活動，相當具有客家人文特色，歡迎一起參與和體驗。

受訪者：楊濟有/適耕庄客家公會會長；何秀美/婦女部組長；李立鵬/資深媒體工作者

阿美姐的馬來西亞客家之旅持續進行，今天來到素有「馬來西亞米倉」之稱的適耕庄，從地名就知道這裡的氣候土質適合耕種，因此物產豐盛，農特產品也多，早期從事耕種的大多是客家人，因此也形成客家聚落，在李立鵬先生的導覽解說中知道地名的由來，相當有意思。

適耕庄客家公會成立僅13年，算是年輕的客家公會，會員將近470位，組織完善，行動力十足，楊會長說今年將承辦馬來西亞2024客家歌唱節，傳承客家文化，相信一定十分熱鬧。適耕庄客家公會也有客家文物館，詳細記錄客家遷徙過程以及馬來西亞客家公會的介紹，讓人收穫很多，而且客家美食圖文並茂地介紹也讓人印象深刻，其中一道「狗仔鴨」聽菜名很嚇人，原來是用烹煮狗肉的方式來煮鴨肉，沒吃過，所以不知道味道如何？呵呵！我們也在仿製的客家年菜前合影，祝賀大家新年快樂！

參訪中，客家公會外交告訴我適耕庄也種很多水果，四大水果天王指的是：芒果、包黍、芭仔、水蓊，想考考大家「水蓊」是哪一種水果呢？台灣客家庄有哪幾種說法呢？歡迎到央廣臺灣客語粉絲團留言，多謝！

四天三夜的馬來西亞客家之旅，在緊湊又充實中畫下完美句點，讓我對海外客家有更多的認識和了解，感謝甲洞客家公會李冠澄大哥家人全程陪同和招待，巴生和適耕庄客家公會的熱情款待及分享，帶著滿滿的收穫和感恩，期待下次再聚，新年快樂，情人節樂，正來尞～～