本集是兩位老闆難得展現真本事（有嗎），大聊台灣與日本離島物產的一集！

何老闆前進日本的離島冒險之旅，除了想把台灣離島的好東西介（ㄈㄢˋ）紹（ㄇㄞˋ）給大家之外

也趁機向日本離島物產學學，看看別人怎麼玩離島的食物

兩位老闆大聊日本離島的高湯包，把各類魚乾、蝦米、小管乾、干貝等磨成細粉，變成神仙美味！

跟著馬祖西尾半島物產店的施佩吟學姊前去考察的何老闆，被學姊狂買物產的功力嚇到

揪竟東京的「離島百貨」買了多少錢？驚人的天文數字，馬祖綾瀨遙的消費功力真不是蓋的！

但瘋狂的蝦拼過後，發現日本也不是每個產品都是黃金打線

鼎鼎大名的海士町「海螺咖哩」，就遭到何老闆無情的吐槽，為何？

說著台日離島的各種物產，兩位老闆想起了海皇創立時曾經有過一個神祕的夢想

除了建立自己的國家、發行自己的貨幣（海皇幣）之外，有一個總是被遺忘的願望，就是一起去考_______

聊到日本的島留學，想起呂老闆也曾經大量引介社會上的教育資源與學生營隊前往離島

結果何老闆竟然只想起自己在金門摔進充滿「鱟」的沙灘裡，全身髒兮兮的鳥事？

離島不思議之從離島高湯包到包羅萬象的物產篇！

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農曆年前，何老闆因為看不下去金門立法委員陳玉珍在立法院提出風暴大刪公視預算的提案，

就在臉書上給他來了一篇，主要是想對玉珍推廣一下我們去年拍的離島紀錄片，

想問問玉珍，怎麼忍心刪除這麼好的紀錄片用的預算？

作為一個金門人，看到這麼好看的紀錄片不會感動嗎？

結果引來大家熱烈讚聲，連玉珍本人都來留言，甚至在何老闆的動態下面寫下知名的「要飯說」

在澎湖祭祖的何老闆表示拜拜回來臉書就成戰場，大傻眼！

經歷這一切的何老闆到底在想什麼？呂老闆真情關懷提問，同時不忘嫌棄文章珍是寫太長

何老闆為此收到真正的玉珍齋點心斗內，揪竟是誰送的？收到的是他愛的鳳眼糕，還是沒那麼愛的綠豆糕呢？

雖然不同意玉珍的發言，但兩位老闆同時也對網路上的各種離島言論感到不爽，

何老闆直接開槓出版界大前輩顏擇雅的「三島合併說」，魚興節目開播以來，珍對性最高的一集！

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新的一年開始，最適合回顧去年好玩的事情來延遲新年的工作（？）

海皇去年到東京推廣「澎湖風茹茶啤酒-島」（俗稱島啤酒）的派對，大成功！

與東京的SHIBAURA HOUSE合辦的「台灣的離島 離島的台灣」活動，與馬祖西尾半島物產店合作，

把澎湖、馬祖的物產與好酒帶到東京，結果竟然爆場？何老闆被日本人追殺到廚房「請問還有啤酒嗎？」

到底東京人是奪愛喝？我們已經扛到手斷掉也供不應求！

在現場，我們還與一位神祕的貴賓相遇：阿嬤出生在日治時代澎湖「測天島」海軍基地的福島さん

他曾經來到澎湖追尋阿嬤的足跡，受到澎湖鄉親的熱烈指路與接待，這次也特地跑來參加我們的東京場活動

澎湖測天島至今還是台灣的重要海軍基地（成功級巡防艦的母港）

如此重要的軍事基地，呂老闆竟然進去過？這難道是海鮮皇族的一種特權？

聊到海軍基地，兩位老闆再度露出歷史宅的一面

從日本海軍知名將領東鄉平八郎曾經進攻澎湖，談到沖繩與濟州島海軍基地在當地的反抗運動

與東京市民交流的故事，都在本集！

想要聽更多日本離島的故事嗎？

《離島：海的彼端，日本的未來》作者庫索從京都來台啦！

台灣罕見！居酒屋風格系列新書分享會@萬華

邊喝邊聊報名連結：https://reurl.cc/d1gnog

即便是在被人們認為是一無所有的地方
也必然是有些什麼的。

「城市裡沒有生活，離島上可以建造生活。」

在《離島：海的彼端，日本的未來》一書中，庫索費時三年，獨自走訪了日本最為偏僻的數個小島，深入島國鮮為人知的邊緣地帶，包括潛伏基督徒和遣唐史都曾留下歷史痕跡的五島列島，擁有「拒絕福山雅治的燒鳥店」的佐渡島，還有地域振興的經典案例隱岐群島。
活動現場提供離島小食、離島地酒，啜飲台灣離島，聆聽日本離島

時間：2/19（三）19:00-21:30
地點：萬華下午世界酒場（台北市萬華區三水街70號）
費用：1000元（入場即贈《離島》一本、澎湖世界冠軍「島啤酒」一瓶、離島小食兩份）

魚興節目聽眾折扣碼 fishhappyrito
魚興節目聽眾折扣價：500元

現場另提供澎湖、馬祖與其他離島風格調酒，可以加價購

小週末一起來，在日本與台灣的離島上微醺吧！

主揪單位：離島出版有限公司、西尾半島物產店（馬祖）

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一年一度、眾所期待的澎湖元宵節來了！

我們要先再三強調：那隻可愛的澎湖小龜龜不是結婚用的，是元宵節在拜的

都是呂老闆的音浪太強，害大家以為這隻龜龜天生就是喜餅，真的是要氣死各路澎湖學專家（？）

今年兩位老闆一致認為，烏崁的高麗菜龜是今年最...值得一看的龜龜！

何老闆認為高麗菜龜其實長得很像某隻經典卡通動物，呂老闆竟大膽回應「那不是很好嗎？」

澎湖人失控的幽默感全年無休，今年的烏龜也是爭奇鬥妍，混合著祭典與嘉年華的特色

元宵節的三天裡，澎湖人不分男女老少都會出去「跑廟」玩

也就是到不同的廟宇看龜、乞龜、湊熱鬧、吃吃喝喝

有人帶回龍蝦、有人帶回土魠，還有人帶回遊艇與機車，也有人帶回很有氣質的...書？

（烏龜：為什麼我感覺自己戲份變少了）

2025年元宵前夕的乞龜大評點！對乞龜文化好奇的人，保證可以在這裡聽到最不正經、最道地的澎湖人真心話版本！

兩位老闆一同做過的比較正經乞龜介紹：https://reurl.cc/04e0dx

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我們大家都愛的偶像學姊 aka 美女作家李屏瑤（小光），連續第二週還在島上，跟我們一起當快樂的離島金孫！

上週我們提到，李屏瑤學姊因為失戀了跑來澎湖哭，觸發我們隆重邀請他上「離島金孫會」

但大家所不知道的是，當初約學姊來澎湖散心的朋友，竟然是冬天帶他來澎湖

嚇得兩位老闆直問「他真的是你朋友嗎？是想一起被風吹走嗎？」

結果，意外觸發學姊分享，他們除了快要被風吹到炸裂以外，還在海中央遇到了非常魔幻寫實的畫面：

一邊吃烤蚵仔，一邊看著海上的_____跳情慾流動的交際舞，詭異畫面讓人永生難忘！

談到失戀與澎湖的關係，何老闆透露，自己曾經接到一個跨國超級任務：

替外國友人尋找邱妙津《鱷魚手記》裡失戀來澎湖哭的海堤，到底是哪一個海堤？

這麼艱深的任務，何老闆竟然盡力完成了！那個「哭堤」揪竟在哪裡？現在又多了哪些神祕的新地標？

為了表達我們對學姊的愛，我們舉行了魚興節目第一次的「離島物產大會考」（學姊os：這到底是什麼愛）

邀請大家一起來猜一猜，澎湖、金門、馬祖三地物產，到底哪個是哪裡產的？學姊拿出對付大學考試的實力應戰！

同場華麗加映：小光學姊也去過金門，對金門的印象是什麼？這次不吐槽金門，我們難得來認真介紹一下金門的美食美景（只有一下下）

從澎湖的失戀陣線聯盟到金門的貞節牌坊，資訊量持續過載的一集，陪大家過新年囉！

新的一年也請大家支持澎湖海鮮皇族島啤酒，失戀或熱戀都可以喝的地圖在這裡：https://reurl.cc/m3m7Z9

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偶像學姊 aka 美女作家李屏瑤登島來到魚興節目！

在此之前，我們因為太興奮已經偷偷放一些風聲，引發大家好奇，難道李屏瑤也是離島人？

不，比這個更離奇，李屏瑤學姊上節目的原因，是因為曾經失戀了來離島哭，符合我們「離島金孫會」的選拔標準！

首先，我們好想知道學姊這麼帥為什麼會失戀（沒有聊這個）

其次，呂老闆質疑何老闆口口聲聲叫人家學姊，是不是半路認親、看到喜歡的女生（？）就開口叫學姊

不！李屏瑤跟何老闆真的是中山女中的學姊、學妹，兩人在學期間還有重疊

高中時的兩人對彼此的印象是？呂老闆被何老闆毫無文學素養的發言驚呆！

再來，不免還是要回顧兩位老闆與學姊首次合體的經驗，竟然是在臺灣文學金典獎的後門一起蹺課聊天？

（鄭重聲明：身為評審，學姊只是出來上廁所，蹺課的是兩位老闆）

而在李屏瑤美女作家的催化之下，呂老闆說出了節目開播以來最大尺度的發言：

對她的婆婆楊翠老師發出神祕的、讓人掩面逃走的害羞言論。到底是什麼？聽了節目才知道！

當然，在學姊的認真與誠懇之下，還是展開了「離島之於台灣文學究竟是什麼？」這樣高品質的話題

金門、馬祖文學不是只有當兵經驗與戰地故事，金門人看到可愛的「金馬小軟糖」竟然會感動，為何？

混合著台灣文學與離島書寫的認真討論、邱妙津失戀也去澎湖哭的超展開，以及金典獎與吉伊卡哇的關係

一言難盡、資訊量過大的一集魚興節目！

同場加映：何老闆上「違章女生lalaLand」的幹話特集

S16 EP3｜從「海鮮、啤酒、澎湖學」談離島經驗、文化與認同 ft. 何欣潔
Apple Podcasts: https://apple.co/3zb8JKB
Spotify: https://spoti.fi/47wboLn
KKBOX: https://bit.ly/3XpEgAt

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本集真的是正港零食會，兩位老闆大聊如何去潮間帶撿免費零食的故事

澎湖人的下午都在幹嘛？就是帶上小籃子跟一些神祕工具，慢悠悠地散步去海邊，跟大海要一些下午茶跟晚餐吃（？）

豐饒的潮間帶生態，可以不必出海與大浪搏鬥，就撿到珠螺、野生蛤仔，帶著小鏟子就能尻下野生石蚵

即便是看起來養尊處優的兩位老闆金孫二人，也是有能力捕獵一些食物來吃吃

呂老闆甚至會跟長輩一起坐船出海做一些簡單的漁業行為（何老闆：合夥人竟然這麼會勞動！嚇歪去）

澎湖漁民都能肉眼看到平靜大海下魚群的移動波紋？彷彿日本漫畫JOJO一樣神奇的技能！

最獵奇的是，何老闆甚至曾經目睹村子裡的阿伯在海邊散步，隨意徒手抓一隻小管回家吃？！

抓不到小管的何老闆，只好給珠螺獨家取了一個英文名字，這種無用的技能引發大家白眼

（珠螺：這樣叫我我也是不會回頭的）

輕鬆認識澎湖潮間帶生活的一集！

各位收聽節目的好朋友，新一年的島啤島徽章預先訂購起來：https://reurl.cc/d19rmz

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2025年新年快樂！新年的第一集，老闆年假還沒放完，在那邊懶，說自己新年新希望是躺平（？）

除了何老闆負責帶著台灣離島前進東京、呂老闆立下宏願要給小白兔出續集

海皇今年還有什麼瘋狂計畫？答案就是！我們要出_________啦！

出_________的過程，就是我們從離島反攻本島、前進國際的第一步

而且在這個過程當中，兩位老闆會以澎湖人的挑剔味蕾，用吃來解鎖全台各地的風土故事

順便派出澎湖食材跟大家battle，一一擊敗本島食材（？）

除此之外，我們還邀集我們的好朋友，把所有想吃的食材通通做成不同主題的飯糰？

天馬行空、到了明年底可能通通都會實現成不同模樣的瘋狂計畫，都在這一集！

新年新通知：2025年金牌紀念版島啤酒開放訂購囉！請各位商家通路私訊「澎湖海鮮皇族」洽詢批發價！

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本集是魚興節目開播以來，首次交出18禁的內容（？）

原來是要揭開「離島地酒委員會」的大秘密！

12月海皇受邀參加了一場「台灣地酒市集」，並以「離島選酒」喝個不停之姿出現在台北市區

地酒，是從日本來的名詞，顧名思義就是每個地方的風土特色銘酒，日本居酒屋裡面很常出現的關鍵字

台灣這幾年地酒風潮正在興起，離島怎麼可以缺席！說到喝酒，少了離島，本島還能打嗎（欸）

為了這次市集，我們非常慎重組成「離島地酒委員會」，選出六款離島好酒

但令人震驚的是，馬祖地酒的比例竟然超高：老酒、琴酒、地瓜酒、藍眼淚葡萄酒...真是令人眼花撩亂的喝醉之島！

本次一起參展的單位，馬祖西尾半島物產店創辦人（aka馬祖綾瀨遙）施佩吟說，

「島上的酒，可以展現島嶼的風土特性」

這樣說起來，比我們其他島嶼還要北的冷得要死的馬祖，有多支地酒入選，好像也很合理啦

老酒的迷人顏色究竟是什麼？現場竟然有聽眾call in猜錯，正確答案是？

金門高粱感覺好像阿北在喝的酒，要怎樣選出一個年輕人喜愛的版本？

澎湖派島啤獨挑大樑，一瓶力抗金馬二島好累先躺平

台灣的萬年公案：金、馬高粱到底誰好喝？兩位老闆怎麼選？

冷冷的天，來聽18禁的溫暖節目：魚興節目之離島地酒之卷！

離島地酒委員會第一波精選六支地酒與前言：

// 澎湖、金門、馬祖三地的地理特性，與台灣本島截然不同。澎湖、馬祖具有旱地特質，與台灣的豐饒濕潤行程強烈對比，作物品種也大不相同，不少居民引用的青草茶類，具有芬芳濃郁的香氣，是居民滋補、解渴的聖品，現在被年輕世代轉化為酒的語言，試圖回答島嶼身世與地方認同的祕密。//

懿家沐慕月桃琴酒 MuMu Gin（馬祖）
藍眼淚白葡萄酒（馬祖）
馬祖老酒（馬祖）
長岐山地瓜燒酒（馬祖）
澎湖島啤酒（澎湖）
烈火獅高粱烈啤酒（金門）

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鄭重宣布：我們要前進東京啦！

究竟為什麼會有這麼神祕的計畫？籌備了多久？兩位老闆現身說法！

討論要去東京開離島OO時，兩位老闆竟然不約而同地說「只想開在______」（日劇迷可能猜得到這個梗）

結果經過各種峰迴路轉，第一次的東京首秀，變成非常適合海皇畫風的「台日離島啤酒交流會」

跟人稱馬祖綾瀨遙的施佩吟學姐一起，讓東京的朋友從離島開始了解台灣、喜愛台灣更要登陸離島！

人在東京的皇民朋友們、魚興節目的聽友們，12/20歡迎一起來喝島啤！

搞笑的是，認真錄完一整集後，發現負責介紹這活動的何老闆竟然完全忘記講活動名稱

ok這很海皇，沒關係，我們用寫的！

\ \ 離島的台灣 台灣的離島 / /

台日離島啤酒交流會 @ 東京！

日期：12/20（五）
時間：19:00（18:30開始入場）
地點：東京 SHIBAURA HOUSE（東京都港區芝浦3-15-4）
費用：1000日圓 / 贈送一瓶離島啤酒與其他特產小吃

現場活動：離島紀錄片《海上邊境：台灣離島的人們》放映（英語發音 / 中英雙語字幕）、台日離島座談、啤酒交流時間

主持人：《地方設計》作者 蔡奕屏
翻譯者：戴開成

主講人：
離島出版 Offshore Island Publishing 社長 何欣潔（台灣澎湖）
西尾半島物產店 創辦人 施佩吟（台灣馬祖）

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「台灣」是什麼？台灣是怎樣的地方？除了珍珠奶茶、飯糰與豆漿之外，還有其他打開台灣的方式嗎？

在過往的東京，關於「台灣」語言可說是相當豐富。如此一來，雖然讓我們在討論時，可以快速地開啟交流，卻也不知不覺讓創新變得困難，有時感覺少了一點驚喜。

那麼，何不乘船出海呢？

在每一個歷史的當口，作為被遺忘的化外之地、失敗帝王流放之地，或者文明首先傳入 / 意外保存之地的離島，通常可以提供人們出乎意料的解答。

在每一日，最後一班對外航線離開之後，人們可以在島上自由探索自己與他人的精神世界，直到隔天早上日出，人們又重新獲得自由離開的權利。

帶著離島給予的禮物離開，回到城市或其他鄉村，在心中不知不覺擁有一座島嶼，有助於我們找回自由卻相互連結的文明精神。

從這樣的觀點出發，我們將陸續在東京介紹台灣西部的兩座主要離島：澎湖、馬祖。

這三座離島，展現出很不一樣的「台灣」；但在某種意義上，它們卻又可說是引人入勝的「裏台灣」

12月20日，我們將從澎湖與馬祖開始這段旅程。

澎湖，以「台灣最美味的海鮮產地」與度假勝地的形象聞名，每年的花火節，會吸引百萬觀光客來到此地。不過，在絢麗的煙火背後，同時也是數百年來廈門與台灣島之間航運中繼站，是台灣漢人歷史的起源之地。其在海峽中線的位置，也讓其上同時留有清代福建水師、作為殖民者的日軍與戰後美軍軍官駐紮於此地的重要遺跡。

馬祖，在福州閩江口如星星般散落的群島，充滿了紅色發酵酒糟的香氣，以及肥腴的貝類美食。百年前乃是漁民、地方武裝勢力等傳奇故事發生的場所。在金門戰爭中，馬祖作為「預備戰場」而承受了堡壘化的命運。戰爭也讓原本關係鬆散的多個群島，被集合為一個被稱為「馬祖」的地方，身世十分奇特。

在那一個晚上，我們將短暫地將東京的Shibaura House變身為Shimaura House（諧音梗）在島嶼之屋裡，我們將帶來兩個群島地產的美酒：

澎湖島啤酒，剛剛在日本奪下了IBC國際啤酒競賽的雙料冠軍
馬祖老酒，古老的釀酒技藝，將豐饒的糯米化為又甜又有勁的美酒

同場加映販售金門村復號精選啤酒！曾歷經戰爭的島嶼，會如何以啤酒回答自身的風土與歷史回憶？

搭配離島物產小食，進行輕鬆卻啟發彼此想像力的交流會。

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