花蓮大農大富平地森林園區種植近20種、逾百萬株樹種，時序入秋，楓葉轉紅，林業及自然保育署花蓮分署推出「大農大富賞楓季」主題遊程，帶領旅人感受冬季的平森之美。

公費流感疫苗開打了！今年除了流感病毒株不同，預估今年秋冬流感疫情會比往年嚴峻，因此再三建議幼兒、老年人等高風險族群，一定要接種流感疫苗！只是，接種前、當下、之後宜注意事項說明。需要特別挑廠牌？！接種後的保護力如何？提醒家長需重新簽署流感疫苗意願書，否則無法接種，因為意願書具有法律效益、且涉及「藥害救濟，一旦發生不良副作用、才具有保障」說明。不符公費者，自費施打又該注意那些事項？可以與其他疫苗同時接種？同手臂？曾感染COVID-19者需要特注意事項？接種禁忌？常見的接種不適？如有接種不適，建議該如何正確處置？自己有能力可以排除或緩解不適症狀？呼籲、提醒！

國產鮮乳具備2大優勢，即新鮮風味佳、碳足跡低，本集將介紹畜試所目標，讓國內酪農產業體質更健全並強化食農教育，並讓學童、民眾了解優選國產鮮乳的重要。

有道：防腐劑適量添加，可以避免微生物來亂，真的嗎？！只是一看到有「防腐劑」添加，總讓民眾憂心懼怕！常見的防腐劑種類？究竟法令的規範如何？號稱在「合理的使用範圍」內及「標準下」，真的就不需要過於擔心？又說：防腐劑天然的比化學的好，真的？各國的「標準」會有多大的差異？原因？標示「無添加防腐劑」＝安全？民眾購買前，如何留意包裝及「看懂」標示所示內容與意義？如何避免攝取過多的加工食品？過量對身體健康可能的危害？呼籲、提醒。

漁業署致力提升外籍船員人權，其中包括強化生活條件與社會保障、如船上需有wi-fi裝置及專屬外籍船員交流平台設置、加強權宜籍漁船管理、落實勞動條件等等，今天我們邀請到漁業署漁業人力組專門委員邱宜賢，一同來分享在人權保障上，外籍船員的需求及漁業署的成果。

國外關於纖維母細胞治療皮膚的臨床文獻中，顯示其安全性及潛在效果。讓病患更願意在《特管辦法》規範的合法的醫療機構、醫師執行下，爭取「健康」的到來。 只是，自體纖維母細胞治療？類型？適應症？治療流程？作用原理？細胞治療的效果與風險？取得細胞的方式、處置或多或少都有些風險，如何在治療前詳細了解？病患該如何簽署治療同意書及看懂技術說明書，確認治療計畫和收費方式？提醒病友「出國」尋求細胞治療「更要」注意事項？動輒百萬台幣以上等的自費收費，一整套的療程屬於客製化的治療，需要在《特管辦法》規範的合法的醫療機構醫師執行！提醒民眾上「衛福部細胞治療技術資訊專區」進一步瞭解正確的資訊、知識？呼籲、提醒！

海洋委員會成立迄今已屆滿5週年，感謝社會大眾對於海洋事務的關心及支持，「三安四海」可以總括海委會的業務範疇。

屏東工廠爆炸後，媒體大量的批載與網路的留言一籮筐！只是民眾在這些令人心痛與驚懼的訊息後，又該如何正確學習與預防？許多網友分傳「火場15題，觀念再糾正」問卷，提醒大家要「正視防災」。試例舉火場15問中大家的「知識、常識」會「差不多」與「迷思」有那些？果真如此，真的會在火場剎那要人命？！另就「屏東事件」中再度的提醒大家該如何學習、監督、關懷「化學物品等列管物品」與其「列管實務」該如何「落實、透明」？呼籲、提醒！

千人午茶、千人擂茶、千人封茶、邦尼奉茶、千人茶宴，10月7日起即將在中興新村磅礡登場，蔚為年度盛事的2023「南投世界茶業博覽會」邁入第13屆，3大區、28展館逾22項茶產業特色主題熱鬧展開9天，尋寶找茶，大啖在地茶宴，大千天地趣味無限。

中秋瘋烤肉，選對木炭肯定「對味」又加分，但「空汙」也相對加級？！究竟用炭「烤」出那些問題？空氣汙染物會爆增？對健康與環境不友善？真的可以從選擇炭材和操作技巧上，降低烤肉時釋出的汙染物？常見的烤肉用燃料大致可分為天然樹木、原木木炭、機製木炭，在成分、製作方式、燃燒時間、燃燒熱量、價格等方面差異不同說明。選購炭時如何選擇正規品牌商的燒烤炭精？如何細看產品的標示、產地來源及成分等？炭烤時宜注意事項及禁忌提醒？烤肉完畢熄火時又該注意事項？剩餘的炭如何保存？呼籲、提醒！