我們常說花生,但它的正式名稱叫落花生。 為什麼會有這個落字?生長過程有什麼特別的地方?臺灣花生年消費約 5.6 萬公噸,七成五由在地供應。目前雲彰地區的生產狀況如何?農糧署輔導花生產業為什麼強調鮮食花生? 傳統花生靠日曬,這與現在推動「濕莢收購」有什麼差別?這對食安把關有什麼關鍵作用?

究竟怕冷是天生還是後天影響？是先天體質及基礎代謝率（BMR）的影響？還是後天疾病的所帶來的改變？常見的手腳冰冷可能會伴隨哪些症狀，又該如何調理?醫師建議可搭配穴位按摩、平日也可透過飲食與生活調整等方法，改善手腳冰冷的問題。

現在流行低碳飲食，不只為了健康，更為了地球。其實最簡單的方法就是喝國產鮮乳，因為運送距離短，碳足跡就低！但國產乳和進口乳要怎麼分辨呢? 據說畜試所已開發產地鑑別技術，這個技術如何協助消費者選擇國產牛乳?技術不只牛乳，羊乳也適用?

居家常備藥品該如何掌握原則，需要審慎留意才能讓藥效即時發揮緩解症狀，家庭常備中成藥又分為粉狀、錠狀，一定是以科學中藥顆粒比較好嗎？還是會建議諮詢中醫師後再依家人體質準備呢？常見的常備成藥有分成內服、外用兩種，這些藥品的挑選上又有甚麼不一樣的呢?

一年一度的國際蘭展剛落幕，今(2026)年首度由花創中心舉辦，在花創新園區盛大展出，這次以「綻放臺灣」作為策展主軸，象徵臺灣花卉產業歷經風災衝擊與國際市場挑戰，仍如蘭花般堅韌不屈，展現重生與持續向世界綻放的生命力，並且全面升級觀展體驗，將蘭花由專業育種領域拓展至科技藝術與大眾生活層面，展現產業跨域融合之新樣貌。

面對極端氣候下害蟲銀葉粉蝨大發生的挑戰，臺南場整合「抗病品種×AI監測×天敵操作」三重防線，建立設施番茄IPM技術。其中，天敵操作指透過特定植物，提供替代食物來「儲存」與繁殖有益天敵，待害蟲出現時，天敵便能直接從銀行植物轉移至主作物上進行防治，有效降低農藥使用。

日前消基會發布新聞：「年假期間民眾車拋錨被索價10萬元！」要知車子在路上拋錨孤立無援時，想保持冷靜已是不易，如又要將車輛滑至路邊安全處，更是難上加難！但再碰到敲詐或騷擾恐嚇，必是驚恐不已。常見車拋錨會要求人員切勿留在車內，應下車撤離至「安全處」，只是當下哪裡才是所謂的「安全處」？面對在高速公路/平面道路當車子拋錨時，處理SOP差異與注意事項叮囑說明。

國產鳳梨釋迦，果品口感Q彈、甜中帶酸且富含營養，與大目釋迦風味及口感截然不同，去(114)年夏季受颱風侵襲影響部分果樹生產，但在透過農糧署的輔導措施之下，多數品項已完成復耕作業，加上以往受限於產季與保鮮，現在有關單位輔導建置「冷鏈場域」，讓這份酸甜滋味，不再受限產季，能夠全年供應、外銷全球。

近期發生進口辣椒粉檢出蘇丹紅事件，顯示台灣的食安管理系統，包括邊境檢尚要加強，至於民眾對「偶氮染料」是什麼除了好奇與害怕更該如何趨吉避凶留意色彩格外鮮豔的食品或化妝品？究竟其性質、用途、種類？其代謝物又如何影響人體健康？！它被國際癌症研究機構（IARC）列為第三級致癌物，萬一接觸或不小心吃到會怎麼樣與該如何正確以對？

大家想到瑞穗就想到鮮乳，但其實花蓮瑞穗鄉的富興社區可是全台最大的土鳳梨產區之一，而且者裡聽說是住了很多族群，是一個融合了客家、閩南與原住民的多元社區，在 1950 年代全球鳳梨罐頭外銷的黃金期，花蓮縣瑞穗鄉富興社區曾是產業鏈的重要節點，這片美麗的鳳梨田現在又是如何發展呢?