初試啼「新」聲　《徘徊年代》導演的心路歷程／張騰元導演
 
在台新住民將近70萬人，
近年來紀錄新住民的作品也越來越多元，
電影《徘徊年代》以兩段故事結合，
呈現出1990-2000年間台灣社會變遷下
新住民的生活、婚姻狀態及融入問題，
並以大量的越南語對白訴說這段不安年代的新住民歷史。
劇情之精采更入選了今年「釜山影展」！
本集節目邀請到《徘徊年代》導演張騰元，
和我們分享拍攝新住民影片的新路歷程～
 
導演說：
1. 介紹本片的劇情內容。
2. 導演初次執導長片就入選「釜山影展」的「亞洲之窗」單元，分享入選心情。
3. 是什麼樣的契機讓導演接觸到新住民議題，進而將新住民的人生故事拍攝成電影？
 
4. 導演通常是到哪個場所（區域）田野調查？訪問對象的條件為何？
5. 田野調查的過程中，有遇過什麼印象深刻的新住民故事嗎？
6. 導演之前拍攝過新住民短片《焉知水粉》（2010），這次首次拍攝長片，心情或實際拍攝上有什麼變化？
7. 導演在劇情中以時間的概念看待新住民在台灣的生活，在拍攝新住民故事的十年中，有觀察到什麼關於新住民的現象嗎？
8. 導演對想要或正在紀錄新住民故事的人們說一些勉勵的話。

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10/20越南婦女節　那些在歷史留名的越南女英雄／越南新住民嚴詠緹
 
越南除了有3/8的國際婦女節，
也有10/20的越南婦女節，
這是為了紀念1930/10/20越南婦女聯合會的成立，
在這一天也會頒發獎項給該年度極具影響力的婦女代表，
表彰她們對國家的努力態度與奉獻精神。
本集節目越南新住民嚴詠緹將為我們分享，
那些在越南歷史上留名的女英雄們！
 
女英雄列表：
1.二徵夫人（Hai Bà Trưng）
2.趙氏貞（Triệu Thị Trinh）
3.阮氏明開（Nguyễn Thị Minh Khai）
4.武氏六（Võ Thị Sáu）
5.阮氏平（Nguyễn Thị Bình）
6.孫女氏寧（Tôn Nữ Thị Ninh）
7.阮氏玉草（Nguyễn Thị Ngọc Thảo）（獲得2021婦女節表揚）


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「讀中文系要幹嘛？」　新二代破解中文系迷思／越南新二代劉德曜
 
每當人們聽到就讀大學中文系時，
很多人的第一反應往往都是
「你讀中文系要幹嘛？」、「你之後要當國文老師嗎？」
就讀中文系在未來除了當老師，
究竟還能從事什麼工作？
本集節目就讓越南新二代德曜分享，
新住民子女就讀中文系的優勢，
也破解大家對中文系的迷思！
 
中文系迷思大破解：
1. 中文系是不是都在寫古文、朗誦詩詞曲？
2. 新二代和中文系的連結有什麼？
3. 中文系未來可以往哪個方向工作？

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不可或缺勞動力 新二代：別再看不起外籍移工了！／越南新二代朱綺婷

在親戚朋友們介紹之下，
越南新二代朱綺婷在科技業擔任「測試作業員」，
也接觸到來自媽媽同鄉越南的移工朋友，
這些移工朋友們也和綺婷分享了許多生活上的事情。
究竟這些來台生活的移工和大家想像中的有什麼差別的，
本集節目就讓綺婷和我們分享他的觀察～

本集亮點：
1. 外籍移工來台工作的抗壓力，遠遠超我們的想像
2. 他們不僅僅是一個異地打工人，也是一個追夢人
3. 在他們身上我所看到，值得的學習精神態度

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大陸新住民熱愛啤酒屢獲獎　攜手愛女築夢有成／大陸新住民鄧叔達（鄧爸麥酒）

來自大陸的新住民鄧淑達先生「鄧爸」，
獲得德國純釀啤酒技術認證的釀酒師執照，
創立「 鄧爸麥酒 DB Beer 」品牌，並屢次在世界啤酒大賽曝光獲獎。
鄧爸想開發具臺灣特色的水果啤酒，
與女兒茵文參加移民署「新住民及其子女築夢計畫」，
父女攜手改良純釀技術加入臺灣在地水果，
企盼為臺灣釀造出獨特且富有創意的在地水果啤酒。
本集邀請到鄧爸來和我們分享對精釀啤酒的熱愛與參加築夢計畫的心得！

本集亮點：
1. 什麼原因讓鄧爸熱愛精釀啤酒？
2. 鄧爸為了學習精釀啤酒，特地前往德國啤酒釀造學院，並考取相關專業執照。你覺得在德國啤酒釀造學院學習到的最大收穫是什麼？
3. 為什麼選擇在桃園市龍潭區創立「鄧爸麥酒 DB BREWERY」品牌？
4. 鄧爸想要與臺灣小農合作，開發具臺灣特色的水果啤酒，故與愛烹飪的女兒茵文，參加移民署「第7屆新住民及其子女築夢計畫」，並獲得肯定，談談你是如何釀造出獨特且有創意的在地水果啤酒？改良了哪些口味？
5. 接下來，鄧爸對於自己的品牌經營有何規劃？
6. 對於在台灣正在創業或想創業的新住民來說，你有何建議？



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越南推出「電子健康證明」　網友幽默：想穿在身上／越南新二代劉德曜

前陣子越南網路上流傳的一組照片，
綠色的衣服、褲子、帽子甚至是拖鞋都印著QR Code，
這到底是怎麼一回事呢？
越南和台灣幾乎是同一時間爆發疫情，
台灣情形雖然趨緩，但越南仍然還在延燒當中，
於是越南新二代劉德曜詢問了在台商工廠上班的表哥，
並且整理出一些資訊，
分享越南現在正推行的電子健康證明 ，
以及目前越南的疫情狀況，政府是如何防堵疫情擴散呢？

訪問重點
1.越南推出的「電子健康證明」（Sổ sức khoẻ điện tự）是什麼呢？
2.各種顏色所代表的健康證明資格(綠色為２劑，黃色為１劑，白色無顏色，下面還有一個條碼，過關口時出示。補充：北市擬推健康通行證 打完2劑疫苗為綠燈可直接出入公共場所）
3.越南如何針對特定區域進行清零政策?
4.紅區／橘區／綠區代表的意思為何
5.越南的試行開放區域標準為何?
6.越南如何適應「新常態」?

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培養興趣很重要！　新二代分享對「求職」的認知／越南新二代 朱綺婷

在成長的過程中，
常常困惑在不知道自己興趣是什麼，
也不知道如何掌握自身的職涯發展 ，
越南新二代朱綺婷花了好多年的時間
了解自己要的是什麼、喜歡什麼、興趣是什麼，
並在邊工作邊學習之間，得到了很多自我價值的收穫；
她還詢問的周昭的朋友對於求職條件的看法。
綺婷將在本集和大家分享，
怎麼在做事當中找到屬於自己的「興趣 」，
還有對於「求職」的認知條件！

綺婷獨特觀點
1.人生學習經驗分享-一技之長
2.療癒自我的小方法-接觸身心靈課程、學習占卜
3.工作要找「你會的」不是找喜歡的
4.可以多去嘗試「不同類型」的工作，找出自己真的適合的


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在台大馬人怎麼歡慶馬來西亞國慶？騎鐵馬暢遊大稻埕／馬來西亞新住民　黃祖順Thomas

Selamat Hari Merdeka , Malaysia !
8月31日是馬來西亞獨立日，9月16日則是馬來西亞成立日，
在台灣有一群的馬來語教學支援人員相約騎踏車慶祝馬來西亞獨立，
從公館永福橋下水門開始騎，
並沿著新店溪旁，經過華中橋露營區直到大稻埕迪化街。
本集邀請來自大馬的黃祖順，
和我們分享這次活動的心得、關於馬來西亞國慶的二三事，
以及對Thomas對母國的期望與想法！


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餐餐無辣不歡！淺嚐印尼各地區的參巴辣椒醬／印尼新住民 吳慧璇

說到印尼料理一定也會提到參巴辣椒醬（sambal）。
印尼人吃不加辣椒醬的食物是不完整的，
可以說是無辣不歡！
因此，每個地區都有各種各樣的 辣椒醬參巴。
本集節目慧璇就要和大家分享11種味道濃郁的典型印尼辣椒醬。
想試試印尼辣椒醬的朋友們，可以記住本集介紹的辣椒醬名稱喔~

Ø  Sambal Terasi (西爪哇)
Ø  Sambal Dabu-Dabu(北蘇拉威西島萬鴉老)
Ø  Sambal Matah(峇里島)
Ø  Sambal Ijo(巴東)
Ø  Sambal bajak(東爪哇泗水)
Ø  Sambal andaliman(北蘇門答臘巴塔克)
Ø  Sambal tempoyak(南蘇門答臘)
Ø  Sambal tumpeng(中爪哇)
Ø  Sambal pecak(Betawi dan Sunda)
Ø  Sambal colo-colo(馬魯古)
Ø  Sambal krecek(日惹)


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不畏疫情影響　新二代轉戰電商推美食／泰國新二代 賴宏洺

今年5月開始台灣疫情延燒，
在政府宣布多個地區進入防疫第三級警戒時期，
除限制集會人數外，
短短的時間內，熱鬧的商業區也頓時成為空城，
少了人流，對大部分經營實體店面的店家而言，無疑是一個沈重的打擊。
但也是在這個時期，有不少店家選擇改戰線上通路，
希望可以藉由線上的力量，度過這次的疫情難關。
而宏洺家也在這次的疫情中，
一同透過電商的線上經營方式，
為媽媽的泰式料理帶來不錯的電商實務經驗！

連結附真相：瑪莉ㄟ泰國美食
https://www.facebook.com/manida603

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