9月初,在台湾现代主义代表作家七等生的儿子刘怀拙先生的介绍下,与资深媒体主播和健康理财节目主持人张雅芳女士来到台中瑞井村,在客家人友善种植二十多年的油柑果园里,与返乡青年阿富简短聊了聊。月中则在自由撰稿人顾西瓜的带领下前往上海川沙七灶村,拜访了2004年由美籍台湾人田月晈女士创建的百欧欢有机生态农场,与来自台湾高雄的小陆、陕西乾县的宋总和安徽亳州的权总聊了一个下午。
这次的同行者是原野计划的志愿者viva和回国探亲的kiki,以及家在上海奉贤有一座农场的Krist。最后还有一个从平行宇宙穿越到台湾高山原住民故事的小彩蛋。
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00:01:13:串烧:台湾有机种植成本&定价、大陆有机种植vs世界其它三大标准&初衷
00:04:35:台湾人的大陆有机农业之路:信赖和情怀、商业驱动、政策扶持
00:09:03:改变生态环境从脚下土地开始:以百欧欢为例
00:10:23:从农民的孩子到农大高材生:重视农产品的安全性和环保意识
00:13:04:从台湾博物馆从业者到大陆乡村的社区营造:高雄、成都和上海三地的成长之路
00:20:50:从常规农业到有机生态农场技术指导:反思农药激素的危害和寻求解决方案
00:25:23:食物里程:城市周边农场可实现CSA在地化供应,国家物流系统的完善会减少碳排放
00:29:10:农业补贴:小农保稳定,大规模农场保障食物供给
00:30:45:农业创业如何成功?充分的市场调研、成熟的商业模式、政策扶持和技术储备
00:35:35:中国与世界其他国家和地区有机食品的定价差异,检测标准和费用
00:40:05:防治虫害:国家虫情监测、生物制剂,生态包含农业和自然两个系统
00:44:00:台湾小农有机种植的难度:虫害、产品再加工、青壮劳动力、品牌运营,从善念出发
00:50:25:台湾友善种植如何面对更大的消费市场:平台、市集、疫情期间的影响
00:51:50:大平台和趋势:科技企业搭建线上线下行销通路,小农的商业模式探索
00:57:10:彩蛋