كبير, أحمر ولذيذ: إنه سرطان الملك الأحمر، وهو واحد من المأكولات البحرية الغريبة. يعيش قبالة سواحل الشمال النرويجي، ليُرسل بعدها إلى جميع أنحاء العالم.

يتزايد عدد منتجعات التزلج على الثلج في جبال الألب، التي تحاول مراعاة شروط الاستدامة، وتوفير كل ما من شأنه مراعاة المناخ والبيئة. لكن إلى أي حد يمكن لمناطق تزلج تستخدم مدافع لتصنيع الثلج وتربط الممرات المقطوعة في الجبال بمصاعد أن تكون مستديمة؟

الرسام الاسباني سيرغي كادناس يحب الازدواجية ويستخدمها بطريقة فنية. فمن زاويتين مختلفتين يمكن لمشاهد لوحاته أن يرى شخصيتين في نفس اللوحة، أو نفس الشخصية في أعمار مختلفة.

يقام أكبر مهرجان لنحت الجليد في أوروبا في مدينة زفوله الهولندية. تحت شعار "رحلة عبر الزمن" ، يصنع فنانو الجليد من جميع أنحاء العالم منحوتات جليدية يصل ارتفاع بعضها إلى ستة أمتار.

اكتشف المصور الفوتوغرافي الفرنسي تيبو بوارييه قبل أربع سنوات إعجابه وشغفه بعمارة الكنائس الحديثة وفراغاتها الداخلية، وقرر توثيقها في صور فوتوغرافية.

يورغ أوسفالد هو أول مستشكف أطعمة استثنائية في عالم الذواقة في ألمانيا، فهو يبحث عن مكونات طعام نادرة، ليترك رئيس الطهاة لديه، وهو طباخ نجم، يستوحي أطباقاً مما يكتشفه من كنوز.

علامات أزياء تجارية تقدم لزبائنها ضماناً لتصليح أزيائها المستدامة مجاناً ودائما، وتركز على الجودة والأزياء الكلاسيكية، بدل الإنتاج الضخم الرخيض.

تقع أعلى محطة قطار في العالم في أوروبا على جبل يونغفراويوخ في جبال الألب السويسرية على ارتفاع 3445 متراً، ويعتبر بناء المحطة بحد ذاته إنجازاً تقنياً عظيماً، استغرق 16 عاماً لإكماله في عام 1912.

الطاهي النجم أنتوني ساربونغ يريد أن يجعل مأكولات الذواقة متاحة للجميع. يدير الطاهي الغاني مطعمه الخاص في ميربوش بالقرب من دوسلدورف منذ عام 2015، والذي حصل على نجمة ميشلان.

سردين مرصع بالترتر وأشكال تشبه الخبز تماما، كلها أشياء مصنوعة من الصوف. الفنانة كيت جنكينز تبدع أعمالا رائعة من الحياكة. مصممة النسيج البريطانية تمارس هذا الشغف منذ عام 2007.