Zeliščarnica

Zeliščarnico namenjamo baziliki, ki je tako mogočna, da so po njej poimenovani nekateri pomembni sakralni objekti. Pozitivnio vpliva na telo in duha, ta čas pa je koristno izpostaviti, da je bazilika po učinku enakovredna registriranim sinteznim pripravkom, ki preprečujejo nastanek krvnih strdkov. Urednica spletnega središča za zdravje.net Sanja Lončar nam je zaupala tudi postopek izdelave pesta iz listov bazilike.

Šentjanževka je še ena sončna rastlina, ki cveti v času najdaljših dni v letu. Znana je po mnogih zdravilnih učinkih, vendar se moramo pred uporabo pripravkov iz šentjanževke podučiti o njenem delovanju, sicer si lahko naredimo več škode, kot koristi. Na oboje bo kmalu po pol sedmi v Zeliščarnici spomnila Sanja Lončar.

V Zeliščarnici tokrat govorimo o rastlinah, ki vsebujejo največ eteričnih snovi prav v času poletnega solsticija. Katere so t.i. sončne rastline, nam je zaupala Sanja Lončar.

Zeliščarnico namenjamo kamilicam, ki veljajo za najbolj priljubljeno ljudsko zelišče. Ker poznamo več vrst kamilic, ni vseeno katere naberemo. Prav tako je pomembno, kdaj jih naberemo, kako jih posušimo in hranimo. Tudi ni vseeno, kako pripravimo kamilični čaj in kdaj ga pijemo. Prisluhnite Sanji Lončar, ki vas bo navdušila za skodelico domačega kamiličnega čaja.

V naravi te dni že na dalač opazimo cvetoč bezeg. Zakaj je koristno nabrati ne le cvetove, temveč tudi liste in mlade poganjke bezga, je Metki Perko v Zeliščarnici povedala Sanja Lončar.

Zeliščarnico namenjamo kraljicam med rožami. Za vrtnice pravijo, da še tako »okamenelemu« srcu povrnejo veselje do življenja. Njihovo zdravilno moč spoznavamo s Sanjo Lončar. Pripravila Metka Perko.

Zeliščarnico namenjamo pravemu pelinu, ki v mnogih zdravilskih kulturah uživa status najpomembnejšega zelišča. Zakaj se rastlina do cvetenja uporablja v zdravilne namene, po cvetenju pa kot insekticid in kako pripravimo pelinovo vino, bodte slišali v rubriki, ki jo je pripravila Metka Perko.

Zeliščarnico namenjamo vršičkom iglavcem, ki so osnova za odličen sirup za zdravljenje kašlja. Sanja Lončar nam je zaupala skrivnosti, ki bodo potrojile moč sirupa iz smrekovih ali drugih vršičkov iglavcev.Pripravila Metka Perko.

V Zeliščarnici smo pred nekaj tedni ugotavljali, da so mladi listi čemaža pravo zeleno cepivo. Tokrat pa smo spomnili, da lahko nekoliko starejše liste te rastline neberemo za čemažev pesto, in da so v kulinariki uporabni tudi cvetni popki in cvetovi čemaža.

Zeliščarnica vabi v naravo, kjer lahko v začetku aprila naberemo mlade poganjke jagodičevja, ki jih posušimo in uporabimo za čaj, Sanja Lončar pa nam je zaupala še, kako so nekoč iz teh mladih listov pripravljali nadomestek črnega čaja.Rubriko pripravlja Metka Perko.