中廣流行網

聯夏食品創立於1970年，曾經是國內最大豆餡外銷生產商，

而其最主要也最受歡迎的就是豆類商品。

豆類含有非常豐富的植物性蛋白質以及維生素E，

研究發現維生素E也有助於製造抗體，增加T細胞的活性，

對於免疫功能下降的高齡族群特別重要，

所以豆類的攝取對於高齡長者飲食生活有很大的幫助。

今天聯夏食品的董事長林慧美，

到節目中分享台灣本產加上日本技術的Hana蒸豆系列，包括了黑豆、大豆、沙拉豆，

到底什麼是蒸豆？含有哪些營養成分？為何蒸豆在日本市場供不應求？

蒸豆適合的族群還有食用時機是什麼時候呢？

蒸豆除了方便即食之外，也很適合用在其他料理，

現場林慧美董事長也特別帶來幾道蒸豆料理食譜跟勇闖錄音室的兩位幸運聽眾分享，

包括涼拌雞絲胡麻沙拉、大豆三杯雞、牛蒡排骨湯，想知道蒸豆吃起來是什麼口感跟風味？

想知道聽眾對於蒸豆的評價如何？

還有聯夏食品也有推出纖米系列，方便即時又營養，

另外還有調理包系列（和風咖雞、川味辣雞、黑椒牛柳、精燉豚肉），

聯夏食品：

https://www.utcfoods.com.tw/product?c...

2021.01.17 蔣公廚房 之 蔣公週記 by 中廣流行網

2021.01.16 蔣公廚房 之 蔣公週記 by 中廣流行網

高中時，醫生診斷陳燕麟得了一種醫不好的病——肌萎縮症，也預告了他的生命遲早有一天會因為這個疾病而死。

曾經，他為此沮喪，夜深人靜時痛哭失聲，覺得人生沒有希望了。

曾經，他以為當醫生可以找到治療方法，自己的病自己醫。

然而，當他真的成為醫生，卻礙於肌肉日漸無力，無法站在第一線，只能退居幕後當一名做研究的病理科醫師。

當懷抱的希望一再落空，他也曾頻頻陷入谷底。

但生命中的每一次挫敗，冥冥中又是一股推動他找到新方向的助力。

人生如果可以重新來過，你會選擇健康或罹病？

某天當這個問題在陳燕麟醫師的心裡浮出，他猶豫了。

＜ 擁抱生命的不完美＞

作者： 陳燕麟

繪者： Bianco Tsai

出版社：天下生活

出版日期：2021/10/27

#肌萎縮症 #基因檢測技術 #從病人到醫生

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節目名稱：趙少康時間

主持人：趙少康

節目播出日期:2020/01/15（五），09:00-10:00

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【趙少康時間】

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以「圖文不符」品牌被譽為台灣懶人包始祖，

公司團隊拿下兩座德國紅點大獎，

更開設YouTube頻道「志祺七七」，

擁有將近70萬的訂閱人數

簡訊設計X圖文不符X志祺七七創辦人張志祺，首度出書，

《歡迎來到志祺七七！不搞笑、談時事，資訊設計原來很可以》

邀請到 志祺 來節目分享他自己的故事，

談談資訊設計力與斜槓血淚！

#志祺七七 #圖文不符 #資訊設計

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每一場失敗都有它的意義，一次次我學會，什麼叫勇敢 ─ 詹詠然

在這一路上，「相信我能做到最好」這看似虛無飄渺的信念，

卻一路支持我挺過每一次失誤、每一場落敗、每一個挫折。

即使還不知道這當中的意義，我依然相信這是為未來某個時刻的預備。

當機會來臨，是因為你之前吃得苦夠多，經歷夠多，所以學會了承擔。

因為，你已是你所需的一切！

＜ 你已是你所需的一切 ＞

作者： 詹詠然

出版社：時報出版

出版日期：2020/11/27

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主持人：趙少康

節目播出日期:2021.01.14（四），09:00-10:00

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本集邀請節目好朋友、資深媒體人 黃哲斌，分享最新的網路事件觀察。

主題：

1. 川普遭臉書、推特封殺，

社群媒體的免死金牌「通訊端正法」第230條？

2. 馬斯克推通訊軟體Signal，同名醫療股飆漲60多倍

3. 日本香川縣限小孩打電玩1天1小時，高中生提告違憲

敬請歡迎收聽！

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大叔之夜「咿呀莎莎」

熱血史丹利大叔應援團

請準備好零食+飲料，用最舒服的心情

讓我們一起度過週四的夜晚