Zlín

Řeznictví - starobylé řemeslo, které má ve Valašském Meziříčí více než 400 let dlouhou tradici díky rodu Pilčíků.

Stezka začíná v centru města u radnice a vede kolem kostela vzhůru do kopce. Cestou je krásně vidět celý areál hradu a zámku Bečov nad Teplou i okolní krajina Slavkovského lesa. A právě dobrá viditelnost bývala dříve pro šibenici zásadní. Popraviště se budovala za městem, u cest a na návrších. Měla být varováním pro kolemjdoucí: zde funguje právo a zde se trestá. Není náhodou, že tato místa velmi brzy získávala název Šibeniční vrch.

Na kontě má řadu hitů. Ladislav Vostárek otextoval jednu z nejslavnějších písní Katapultu „Až“, kapele Turbo přispěl hity „Hráč“ nebo „Chtěl jsem mít“.

Největším českým, ale i evropským broukem je roháč obecný, latinsky lucanus cervus. Samečci roháče mohou dorůstat délky až 7,5 až výjimečně 9 centimetrů, samičky jsou menší.

Česky Vítkův Kámen nebo Vítkův Hrádek. Německy Wittigstein nebo Wittighausen. Všechny tyto názvy označují jednu a tu samou impozantní zříceninu, která se tyčí nad šumavskou vsí Svatý Tomáš, na dohled od rakouské hranice. Pohraniční hrad postavili ve středověku legendární Vítkovci v nadmořské výšce tisíc třicet pět metrů. Po nich už u nás nikdo výš hrad nepostavil, a tak status nejvýše položené pevnosti v Česku drží Vítkův Hrádek dodnes.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka. Rada z etikety: Kam odkládat kabelku? Citron je skvělý podpůrný lék. Soutěž o kuchařku.

Vítězný recept roku 2017, cibulový králík od Lenky Glogarové, upekl Jaroslav Sapík. Králík máslové chuti je dokonale měkký. „Je to bílé dietní maso. S vepřovou špičkou, která je úžasně šťavnatá, se skvěle doplňuje. Zásadní roli hraje naložení,“ říká šéfkuchař.