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Zöliakie Austauch Podcast
By Zöliakie Austausch
FAQs about Zöliakie Austauch Podcast:
How many episodes does Zöliakie Austauch Podcast have?
The podcast currently has 82 episodes available.
Zöliakie Austauch Podcast episodes:
January 29, 2017Zöliakie Austausch Podcast – Folge 060 In dieser Folge des Zöliakie Austausch Podcast haben wir die Top Ten der Mythen und Gerüchte rund um das Thema Zöliakie und Glutenfrei Leben die immer wieder im Zöliakie Austausch genannt werden.
Hier der Link zum DZG Zöliakie Diagnoseflyer der euch die richtige Diagnose von Zöliakie aufzeigt. Den Flyer könnt ihr ausdrucken und auch zum Arzt mitnehmen.
Die 10 TOP der falschen Gerüchte und Mythen über Zöliakie und glutenfrei Leben aus dem Zöliakie Austausch.Unsere Mitglieder berichten über Gerüchte und falsche Infos die sie erhalten haben und fragen in unserer Facebookgruppe. Wir haben für Euch die TOP 10 der Gerüchte zusammengefasst und klären euch auf.
TOP 10: Glutenfreie Backwaren können auch in einer normalen Bäckerei hergestellt werden.
TOP 9: Echter Sauerteig ist glutenfrei
TOP 8: Gluten kann aus einem Teig ausgewaschen werden
TOP 7: Gluten kann durch Hitze oder Kälte zerstört werden
TOP 6: Zöliakie kann durch Schwangerschaft weggehen
TOP 5: Zöliakie kann man anhand typischer Symptome erkennen
TOP 4: Ein bißchen Gluten schadet nicht.
TOP 3: Dinkel ist glutenfrei
TOP 2: Zöliakie verwächst sich
TOP 1: Zöliakie kann man “Heilen”
...more December 31, 2016Zöliakie Austausch Podcast – Folge 059 Im Zöliakie Austausch Podcast haben wir in der aktuellen Folge einen Jahresrückblick auf das Jahr 2016 für Euch. Wir stellen euch vor welche Aktionen im Zöliakie Austausch durchgeführt wurden, welche neuen glutenfreien Produkte auf den Markt kamen und welche Veranstaltungen wir besucht haben und was es dort Neues gab.
Der einstündige Rückblick auf das Jahr 2016 ist auch für die vielen Zöliakie Neulinge hilfreich die 2016 in den Zöliakie Austausch kamen, da sie dadurch erfahren welche neuen Produkte es gibt und wo man glutenfrei Essen gehen kann.
Den Bericht mit den Links findet ihr hier: https://www.zoeliakie-austausch.de/unser-glutenfreier-jahresrueckblick-2016-das-zoeliakie-austausch-album/
Wir freuen uns auf ein neues glutenfreies Jahr 2017 mit vielen Aktionen. Hier geht es zur Facebookgruppe
#WIRSINDVIELE
Den Bericht mit den Links findet ihr hier: https://www.zoeliakie-austausch.de/unser-glutenfrei…-austausch-album/
...more December 15, 2016Zöliakie Austausch Podcast – Folge 058 Der Zöliakie Austausch Podcast diesmal mit folgenden Themen:
- Der glutenfreie Weihnachtsmarkt und Weihnachtsfeiern
- Das glutenfreie Wichteln von Alexandra
- Neulingsbericht – „Zöliakie verwächst sich“
- Krankenhausaufenthalt – Unsere Tipps
- Glutenfreier Hafer – was ist zu beachten
- Weihnachtsvorbereitungen – Daheim oder im Restaurants
- Glutenfreies Weihnachtswichteln ist gestartet
Im Podcast erwähnte Links:
Nachbericht zum glutenfreien Weihnachtsmarkt
Glutenfreies Wichteln (Facebook)
Bitte beachten bei glutenfreier Weizenstärke
Vorsicht bei Restaurantbesuchen
Facebookgruppe Zöliakie Austausch
...more November 24, 2016Zöliakie Austausch Podcast – Folge 057 - "Veggie&frei von" in Stuttgart Der Zöliakie Austausch Podcast diesmal mit folgenden Themen:
- Unser Besuch auf der „Veggie & frei von“
- Rundgang, Welche Aussteller hatten glutenfreie Produkte
- Interview mit Andre von Seitz: Wie sieht Seitz den glutenfreien Markt in Deutschland? Welche neuen Produkte gibt es?
- Bloggertreffen auf der Messe
- Treffen mit Beatrice Schmidt, Autorin des Buche „Vegan und Glutenfrei“
- Interview mit Shari und Steffi: Eine Patin und Ihr Patenkind aus der Neulingsgruppe
Die „veggie & frei von“ findet 2017 wieder in Stuttgart vom 24. – 26.11.2017 statt.
Link auf den halben Messerundgang:
...more November 17, 2016Zöliakie Austausch Podcast – Folge 056 Der Zöliakie Austausch Podcast diesmal mit folgenden Themen:
- Körner, Mehle oder Glutenfreie Produkte mit Mehl in den Zutaten – Was ist zu beachten?
- Kerstin Petschke – Glückwunsch zu 2000 Likes auf ihren Facebookaccount
- Zutaten von Produkte – Kann ich mich auf Angaben im Internet verlassen?
- Flourrebels aus Hamburg – Kurzvorstellung der Bäckerei von Katinka und Katrin
- Wie und wo kann ich glutenfreie Produkte wie Adventskalender und Nikoläuse kaufen?
- Die Messe Veggie & frei von
- Glutenfreies Weihnachtswichteln ist gestartet
- Der Rucksackversand hat begonnen – Ein personalisierter Rucksack für den kleinen Zöli
Im Podcast erwähnte Links:
Glutenfreie Rezepte von Kerstin Petschke – https://www.facebook.com/backspass.gf/
Flourrebels.com – Glutenfreie BAckwaren aus Hambruh von Katinka und Katrin
Messe „Veggie & frei von“ in Stuttgart
Die Facebook Weihnachtswichtelgruppe
Personalisierte Rucksäcke – Wir sind viele!
...more November 10, 2016Zöliakie Austausch Podcast - Folge 055 Der Zöliakie Austausch Podcast diesmal mit folgenden Themen:
- Falsche Infos zur Roggen und Dinkel: Diese sind GLUTENHALTIG!
- Glutenfreies Gebäck beim Bäcker – Was ist zu beachten?
- Flohsamenschalen, Xanthan, Guarkernmehl – Sinnvolle Hilfsmittel zum glutenfreien Backen
- Die Zöliakie Austausch FAQ’s – Da stehen die Antworte nauf die wichtigsten Fragen zum glutenfreien Leben
- Wann sind Produkte mit Gerstenmalz glutenfrei?
- Aktuelle Gewinnspiele
Im Podcast erwähnte Links:
Böcker – der sichere Lieferant für glutenfreie Produkte für den Bäcker – http://www.glutenfrei-vom-baecker.de
Glutenfreie Backwaren von Böcker im Versand über FoodOase
Die Podcastfolge von Trudel zu glutenfreien Bindemitteln (Xanthan, Flohsamenschalen usw.)
Link zum Hefeteigrezepte mit Xanthan von Tanja
Die Zöliakie Austausch FAQ – Wenn ihr die Antworten kennt, wisst ihr fast alles zum glutenfreien Leben
Aktuelle Gewinnspiele für glutenfreie Produkte: Link in die Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“
...more November 03, 2016Zöliakie Austausch Podcast – Folge 054 Der Zöliakie Austausch Podcast diesmal mit folgenden Thema: Zu Besuch bei Tanja Gruber
Wir haben mit Tanja Gruber, Ernährungsberaterin, Bloggerin und Kochbuchautorin gesprochen.
Sie erzählt uns über ihre Zöliakie, ihre Liebe zum Kochen und Backen und gibt Tipps zum gluten- und laktosefreien Backen.
- Welche Zutaten helfen damit der Teig schön fluffig wird?
- Was ist wichtig beim Umsetzen von glutenfreien Rezepten?
- Wo kauft Tanja ein?
- Was ist ihr derzeitiges Lieblingsrezept?
Im Podcast erwähnte Links:
Tanja’s Blog: www.rezepte-glutenfrei.de
Link zum saftigen glutenfreien Kastanienbrot: http://www.rezepte-glutenfrei.de/?p=6562
Die Termine zu Tanja’s Koch- und Backkursen 2017 werden Ende 2016 hier veröffentlicht.
Link zum aktuellen Kochbuch von Tanja: Zöliakie, Laktose- und Fruktoseintoleranz: Das Koch- und Backbuch (erste Auflage bei Amazon derzeit vergriffen)
Link direkt zum Verlag aus Österreich
Onlineshop: http://www.foodoase.de
...more October 27, 2016Zöliakie Austausch Podcast – Folge 053 Der Zöliakie Austausch Podcast diesmal mit folgenden Thema:
- Interview mit Nicole Fütterer über ihren glutenfreien Weihnachtsmarkt
- Glutenfreie Weihnachtsprodukte in Discountern und Supermärkten
- Glutenfreies Weihnachtsgebäck selber machen:
- 75 Weihnachtsrezepte von Trudel Marquardt
- Tanja Gruber hat auch glutenfreie Weihnachtsrezepte
- Auch bei Kerstin findet ihr viele Weihnachtliche Rezepte
- Die Datei aus unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch (nur für Mitglieder) beinhaltet auch leckere Weihnachtliche Rezepte von unseren Mitgliedern . z.B Lebkuchen vom Blech
...more October 20, 2016Podcast – Folge 052 Der Zöliakie Austausch Podcast diesmal mit folgenden Hauptthema: Der Merkzettel
- Der Merkzettel mit den 15 bösen Zutaten – Wie kauft man damit ein?
- Was sind die 15 bösen Zutaten
- Ausnahmen: Buchweizen
- Ausnahme: Gerstenmalzextrakt und „Glutenfrei Zeichen“
- Wie ist das mit dem Hafer?
- Was hat es mit dem Zusatz „enthält Spuren von Gluten/ enthält Spuren von Weizen“
- Was ist wenn keine Zutatenliste enthalten ist?
- Wie ist das mit Bulgur?
- Glutenfreie Veranstaltungen im November 2016
- „veggie & frei von“ in Stuttgart 18.11.-20.11. – Facebook Link
- Glutenfreier Weihnachtsmarkt in Sasbachwalden 25.11.-27.11.16 – Facebook Link
- Free from Festival Berlin 26./27.11
...more October 13, 2016Podcast – Folge 051 Der Zöliakie Austausch Podcast diesmal mit folgenden Themen und den dazugehörigen Links – Teilweise gehen die Links direkt in die Diskussion in die Facebook Gruppe „Zöliakie Austausch“ und sind nur für Mitglieder lesbar.
- Glückwunsch an Trudel – 1000 Rezepte bei www.glutenfrei-kochen.de
- Bitte Beachten: ALDI Nord Brot nun teilweise mit glutenfreier Weizenstärke (Facebook Link)
- Wie ist das mit glutenfreier Weizenstärke – Warum sollte man das beachten?
- Zöliakie Diagnose bei Kindern – Wenn der Arzt keine Untersuchung machen will (FB Link)
- Welche Blutwerte müssen bei Zöliakie getestet werden/Reicht das große Blutbild?
- Was passiert wenn ich als Zöliakiebetroffener mal glutenfrei esse? Langzeitfolgen und Begleiterscheinungen
- Silente oder Subklinische Zöliakie – Was ist denn das? Zöliakie ohne die „üblichen Symptome“
- „Mir schmeckts nicht!“ – Was kann ich tun?
- Reisen oder Fliegen mit Zöliakie – Was kann man mitnehmen um nicht dem Hungertod zu sterben (FB Link)
- Neue glutenfreie Dr. Oetker Pizza – Mozzarella und Salami – Gewinnspiel
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