Como ter um McDonald’s? Como abrir uma franquia do McDonald’s? Uma das marcas mais conhecidas e valiosas do mundo, a empresa americana de fast food desperta interesse com seu modelo de negócio de sucesso.

No Zoomkerman, David Grinberg, vice-presidente de comunicação corporativa da Arcos Dorados, maior franquia da marca McDonald’s e que opera na América Latina e Caribe, conta sobre como ter um restaurante da marca.

Ele conta que um dos diferenciais do modelo de negócio do McDonald’s é que o investidor faz o papel de dono, diferentemente do modelo tradicional de franquia, que não precisa, necessariamente, conhecer do negócio. No McDonald’s, explica Grinberg, o investidor precisa estar a todo tempo à frente da operação. E, para isso, ele precisa ser treinado em um processo que dura, aproximadamente, um ano onde o interessado em ter uma loja da rede passa por todas as posições de trabalho dentro do restaurante para ter uma visão mais ampla do negócio.

Na conversa, David Grinberg contou também do seu lado esportista e de como superou um câncer, história contada no livro "Rotina de Ferro”.