18°C，贮存巧克力的最佳温度；也是创办人与妻子最美的回忆…

原为 IT 工作者的 Eddie 李家合，2010 年起陪着妻子创立了手作巧克力品牌——Love 18°C。这是一段爱吃巧克力、向往经营巧克力主题咖啡厅的佳话。除了最柔和的故事，Love 18°C 对品质的把控和电商平台的经营，都有着最细致的坚持。对 Eddie 来说，消费者的口舌是最挑剔的，这也让他们找到了督促自己采用最好的原料的动力。本期节目，来听最浪漫的巧克力创业故事。

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