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【今回の内容】黒猫豆花 見吉さん/台湾・新竹で出会った豆花/何気なく食べた味に受けた衝撃/出張中に訪れた運命の出会い/台湾中の豆花を食べ歩く/台南でついに出会う/弟子入りして豆花づくり/二子新地の黒猫豆花/お店の由来/おすすめトッピング/台湾人が口コミでやってくる/お店の情報
★ゲスト 黒猫豆花
Instagram:@kuroneko_nikyukyu
★番組Instagram
@ninihaohao_podcast
★ナビゲーター石井由紀子
Twitter:@YukikoIshii928
Instagram:@yukiko_ishii_928
■8月のテーマ台湾スイーツ豆花。作るのが難しいと言う豆花の専門店を営む見吉勇治さん。運命を変えた台湾出張。そして、豆花の食べ歩きと、弟子入り。
二子新地に「黒猫豆花」を作るまで。台湾愛、そして豆花へのこだわりなどについて、お話を伺いました。
★出てくるワード
新竹市:台北の南西に位置する都市で、台湾のシリコンバレーと呼ばれる場所。IT関係の仕事の方にはおなじみの都市の一つでもある。
By 石井由紀子【今回の内容】黒猫豆花 見吉さん/台湾・新竹で出会った豆花/何気なく食べた味に受けた衝撃/出張中に訪れた運命の出会い/台湾中の豆花を食べ歩く/台南でついに出会う/弟子入りして豆花づくり/二子新地の黒猫豆花/お店の由来/おすすめトッピング/台湾人が口コミでやってくる/お店の情報
★ゲスト 黒猫豆花
Instagram:@kuroneko_nikyukyu
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★ナビゲーター石井由紀子
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■8月のテーマ台湾スイーツ豆花。作るのが難しいと言う豆花の専門店を営む見吉勇治さん。運命を変えた台湾出張。そして、豆花の食べ歩きと、弟子入り。
二子新地に「黒猫豆花」を作るまで。台湾愛、そして豆花へのこだわりなどについて、お話を伺いました。
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新竹市:台北の南西に位置する都市で、台湾のシリコンバレーと呼ばれる場所。IT関係の仕事の方にはおなじみの都市の一つでもある。

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