Juice it up - Il futuro del cibo

162. Come cambiare il destino di un vino - Alessandro Medici di Medici Ermete


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Come si cambia il destino di un vino?

Oggi non abbiamo ospiti esterni, perché l’ospite è uno di noi.

Infatti abbiamo deciso di fare una cosa che ci chiedevate da tempo, oggi racconteremo la storia di Alessandro, della sua famiglia e della Medici Ermete.

La Medici Ermete è una realtà storica italiana, e la sua storia si sovrappone con quella del lambrusco.   

Parleremo, naturalmente, della storia del lambrusco ma anche di internazionalizzazione e distribuzione del vino.

Siamo carichi, anche perché questo episodio ha un significato speciale. 

Il 12 settembre ci ha lasciati il nonno di Ale, Giorgio Medici, la terza generazione della Medici Ermete, lasciando un vuoto incolmabile nella sua famiglia e nel mondo del vino.

Ci tenevamo dedicare a lui questo episodio.

Pronti? Si parte!


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