I dagens avsnitt hälsar vi på hos Stadsjord i Slakthuset i Göteborg, i en prototypverkstad, där grundaren och stadsbonden Niklas Wennberg tar tillvara på stadens överblivna mat med sina cityräkor och fiskodlingar.

Målet är att vi ska bli mer självförsörjande när det gäller mat, öka demokratin och kvartersvärmen i städerna.

– Staden är full av människor som gärna vill delta i omställningen till ett klimatsmartare samhälle.

Musik: Crossroads och Moment av 2 senses.