In dieser Episode werden Koch- und Backrezepte aus dem 19. Jahrhundert und der heutigen Zeit miteinander verglichen. Zu Gast ist Gabriele Frisch, die in ihrer Freizeit Rezepte sammelt und ausprobiert.

18 - Kochen und Backen im Wandel der Zeit

Im Bücherwurm stellen Prof. Dr. Thomas Kahlisch vom DZB Lesen und Cord König von BLINDzeln neues und historisches rund um das Verlagswesen, der Hörbuchproduktion, ganz allgemein aus Literatur und Medien, sowie der Arbeit des DZB Lesen und Medibus im besonderen vor.

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