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2021-6-4OA 「京都酵母ブランド化計画ー日本酒の味は酵母がつくる！ー」
日本酒らしい華やかな香りと、コクやキレのある味わい。
この大部分は「酵母」という微生物によって作られています。
京都市産業技術研究所が独自に開発してきた「京都酵母」は
日本酒の香味に新しい価値を創ります。
皆様も是非お楽しみください！！
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By 松岡千鶴／土江田会計事務所・足立病院・文具tag・ローバー都市建築事務所
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日本酒らしい華やかな香りと、コクやキレのある味わい。
この大部分は「酵母」という微生物によって作られています。
京都市産業技術研究所が独自に開発してきた「京都酵母」は
日本酒の香味に新しい価値を創ります。
皆様も是非お楽しみください！！
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