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プロならではの情報満載!! 京の台所「錦市場」に出かけ、お店の歴史、旬の食材、お薦めの調理法などインタビュー。また、時にはお得なイベント情報もお伝えします。ラジオを聞いて今日のお買い物は錦へGO!!... more
FAQs about 京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め-:How many episodes does 京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め- have?The podcast currently has 367 episodes available.
May 20, 20252025-5-20OA 「鮮魚 錦大丸 ー岩牡蠣、鱧がお薦めー」先週、九州南部は梅雨入りしましたこの季節は「岩ガキ」がお薦めさっとレモンをかけてどうぞ!鱧もこれから美味しくなってきます。...more3minPlay
May 13, 20252025-5-13OA「京野菜 河一 豆類が美味しい季節です」お話)河内さんインタビュー)松岡千鶴5月は豆類が美味しい季節ですそら豆、えんどう豆、絹さや など淡路の新玉ねぎも、サラダに最適です...more4minPlay
May 06, 20252025-5-6OA【錦市場】「京小物 かざり錦 お薦めは BUTAPANAの綿セーター」インタビュー)松岡千鶴「BUTAPANA」青森のデザイナーが織ったジャガード織のニットは、お洒落な色合いで独特の世界観を醸し出しています。夏は綿素材のセーター、スカート、マフラーをご用意着心地抜群、ご家庭で洗濯もできます...more4minPlay
April 29, 20252025-4-29OA「鴨ロース 鳥豊ー土日は冷えたビール置いてます!ー」鴨ロースや琵琶湖のこぎょが自慢の「鳥豊」土日は冷えたビールと共に、おつまみに向く鶏のから揚げ、鴨ロースなども置いています金時豆も人気で、毎朝、お鍋で炊いています。お試しくださいね。...more3minPlay
April 08, 20252025-4-8OA【錦市場】「野村佃煮 ―春の味覚 さくらごはんをどうぞ!ー」インタビュー)松岡千鶴春の味「さくらごはんの素」は、暖かごはんに混ぜるだけ筍メインのさくらごはんをお楽しみください店内も少し模様替え。何品か、味見できるようにしましたくるみちりめんは、外国人観光客にも人気です...more4minPlay
April 01, 20252025-4-1OA「京漬物 桝伍 -お薦めは春のお漬物ー」春到来!!お薦めのお漬物は「春キャベツ」「花アスパラ」「筍の若冲漬け」サラダ感覚でお召し上がりください!!...more3minPlay
March 25, 20252025-3-25OA「鮮魚 畠中商店 ーホタルイカが美味しい季節ですー」春到来!!ホタルイカが美味しい季節です現在は主に兵庫産ホタルイカ富山産が出て来ると、実は大きく味も増してきますお酒の肴にどうぞ!...more3minPlay
March 18, 20252025-3-18OA【錦市場】「京野菜 河一 春野菜色々あります!」インタビュー)松岡千鶴3月も半ばを過ぎ、漸く春めいてまいりました菜の花、タラの芽、こごみ、ふきのとう などの春野菜の他柑橘類も、ミカンが終わり八朔、伊予柑などが、美味しくなってきました...more3minPlay
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