こんにちは、ズシレコパーソナリティの三輪ひかりです。

大地から届く旬の野菜や果実を丸ごといただく。

その恵みを、知恵と工夫で無駄なく活かす。

「色をたべる」をコンセプトに活動するのが、今回のゲスト・3pmオーナーの横田美宝子さんです。

葉山の生産者さんや福祉施設の仲間たちと共につくりあげるお菓子やソース。

ひとつひとつに、色と物語がぎゅっと詰まっています。

マーガレットケーキの受賞秘話から、日々の暮らしに息づく思いまで。

美宝子さんが紡ぐ「食べることの物語」を、どうぞお楽しみください。

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▼GUEST

横田 美宝子さん（葉山「3pm[さんじ]」オーナー ）

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▼MC

三輪 ひかり（ズシレコパーソナリティ）

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Podcast番組「ズシレコラジオ」は、

逗子出身＆在住,鎌倉勤務の編集長と

葉山在住の保育士&ライターの2人が

2019年から逗子・葉山・鎌倉エリアの魅力をお伝えしている

声のローカルメディア。

心地よい波音のBGMにのせて

隔週水曜夕方17時に配信しているので

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