Immikkoortumi uani Sara Arnanguarlu igaffimmi nerisassiornerminni immiussipput.

Nuummiipput, tassanilu tikaagullimmik pissarsisimariaramik igavaat. Iganerminni Nuummiinnertik pillugu oqaloqatigiipput. Ilaatigut misigisatik, sooq Nuummiinnerlutik aammalu nerisassat kalaallit kulturianni qanoq pingaaruteqartiginersut pillugit oqaloqatigiillutik.

Igaavi qalammata neriartoqqusaat aamma peqataalerpoq, taannalu tassaavoq Tikaajaat Kristensen.

Igaffimmi illariallattaajutaa tipigialaarsuarmi oqaloqatigiinneq nuannerpoq.

Nuummi igaffimmi immiussat nuannerluinnartut tusarnaakkit.

I denne episode står Sara og Arnanguak i køkkenet – helt bogstaveligt.

De er i Nuuk, hvor de har fået fat i noget lækkert hvalkød, og mens maden tilberedes, taler de om, hvordan det er at være i byen, hvad de laver dér, og om madens betydning i den grønlandske kultur.

Midt i den hyggelige stemning får de også besøg af Tikaajaat Kristensen, som kommer til middag og deler sine tanker om både måltidet og hverdagen i Nuuk.

Det bliver en lun, afslappet og sanselig køkkensnak fyldt med grin, duft og kultur.

Lyt med til en varm og hyggelig episode direkte fra køkkenet i Nuuk.

🔸 Aaqqissuisoq / Tilrettelæggelse: Sara Fredsco
🔸 Medvirkende / Peqataasut: Arnanguak Lyberth, Sara Fredsbo aamma Tikaajaat Kristensen
🔸 Speak: Emanuel Hansen Frederiksen
🔸 Erinniat aamma nipit / Musik og lyd: Petra Banke & Arnannguaq Gerstrøm
🔸 Nipinik katiterisoq / Lydredigering: Emanuel Hansen Frederiksen