Der Pilzpodcast

#28 Grünling: Pilz des Jahres 2021


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In dieser Folge widmen wir uns etwas ausführlicher dem Pilz des Jahres 2021.

Der Grünling oder auch Echter Rittlerling gennant, galt bis Anfang der 2000er als guter Speisepilz und wurde von vielen PilzsammlerInnen geschätzt.

Mittlerweile wird vom Verzehr abgeraten, warum das so ist und noch vieles mehr über den Grünling erfahrt ihr in dieser Folge.

Viel Spaß dabei.

Grünling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/GruenlingEchterRitterling.htm

Pilzberater*innen in Berlin/Brandenburg:

https://wp.blp-ev.de/pilzberater-finden

Brandenburgischer Landesverband der Pilzsachverständigen e.V.:

https://www.blp-ev.de/

Deutsche Gesellschaft für Mykologie:

https://www.dgfm-ev.de/

Bei Fragen // Anregungen // Kritik:

Instagram: @pilzpodcast

Verdacht auf Pilzvergiftung?

Giftnotruf der Charité: https://giftnotruf.charite.de/

Giftnotrufe in Deutschland:

https://www.dgfm-ev.de/giftnotruf

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Der PilzpodcastBy Sebastian Sturzbecher & Wolfgang Bivour

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