Der Pilzpodcast

Die Jubiläumsfolge! 100 Podcastfolgen haben wir in den letzten knapp sechs Jahren mittlerweile aufgenommen! Wir sind unglaublich stolz und es erfüllt uns mit großer Freude, dass wir diesen Meilenstein nun geschafft haben.

Ganze fünf Monate sind seit der letzten Folge ins Land gezogen, fünf Monate, in denen es entweder keine Pilze gab, wir keine Zeit hatten oder gesundheitliche Gründe dazwischen kamen.

Jetzt ist es aber endlich soweit! In dieser extralangen Jubiläumsfolge geht es um plattengetäfelte, schollige Oberhaut, sandige, gut versteckte Steinis, alte und neue Lieblingspilze uvm.

Also lehnt euch zurück, gönnt euch ne Weißweinschorle und stoßt auf uns an.

Fichtensteinpilz:

https://123pilzsuche.de/daten/details/Steinpilze.htm

Fliegenpilz

https://123pilzsuche.de/daten/details/Fliegenpilz.htm

Kahler Krempling:

https://123pilzsuche.de/daten/details/KahlerKrempling.htm

Edelreizker:

https://123pilzsuche.de/daten/details/Edelreizker.htm

Butterpilz:

https://123pilzsuche.de/daten/details/Butterroehring.htm

Pilzberater*innen in Berlin/Brandenburg:

https://wp.blp-ev.de/pilzberater-finden

Brandenburgischer Landesverband der Pilzsachverständigen e.V.:

https://www.blp-ev.de/

Deutsche Gesellschaft für Mykologie:

https://www.dgfm-ev.de/

Bei Fragen // Anregungen // Kritik:

[email protected]

Instagram: @pilzpodcast

Verdacht auf Pilzvergiftung?

Giftnotruf der Charité: https://giftnotruf.charite.de/

Giftnotrufe in Deutschland:

https://www.dgfm-ev.de/giftnotruf

Das Ungemach ist mittlerweile fast zu unserem zweiten Zuhause geworden, denn dort sind wir auch in dieser Folge wieder unterwegs.

Diesmal auf der Suche nach einem Pilz, der gern in Hexenringen wächst und wenn diese schon etwas älter sind, als absoluter Massenpilz vorkommen kann: der Maipilz.

Ein sehr guter Speisepilz, der nicht nur für uns Menschen interessant, sondern auch bei den Pilzmückenlarven sehr beliebt ist.

Mensch gegen Maden, ein Kampf der jedes Jahr aufs Neue ausgefochten wird, diesmal waren wir (noch) schneller, mal schauen wie das in den nächsten Wochen weiter geht.

Aber nicht nur den Maipilz haben wir ins Visier genommen, im Ungemach wachsen noch andere Pilze auf die wir es abgesehen haben, die sich meist zum Ende der Morchelsaison zeigen und in guten Jahren in großer Zahl zu finden sind: Käppchenmorcheln und Fingerhutverpeln.

Wie sich die Käppchenmorchel in Wolfgangs Morchel/Verpel-Geschmacksranking so macht und ob es in diesem Jahr Veränderungen in der Reihenfolge gab, erfahrt ihr in dieser Folge, also viel Spaß beim Hören!

Maipilz:

https://123pilzsuche.de/daten/details/Mairitterling.htm

Käppchenmorchel

https://123pilzsuche.de/daten/details/Kaeppchen.htm

Fingerhutverpel:

https://123pilzsuche.de/daten/details/Verpel.htm

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Die Speisemorcheln sind da und mit ihnen auch das Morchelfieber!

Die Suche nach Speisemorcheln gilt als die Königsdisziplin und das nicht ohne Grunde, denn der Zeitraum in denen sie wachsen ist begrenzt, abhängig von der Witterung ca. 3-4 Wochen. Und selbst wenn man zur richtigen Zeit unterwegs ist, garantiert das nicht, dass man auch welche findet, denn Speisemorcheln wachsen nicht überall, sie bevorzugen kalkhaltige Böden und bestimmte Baumarten sollten in der Nähe sein, z.B. Esche, Ulme oder Apfelbäume.

Aber die Speisemorchel ist auch eine Diva, selbst der schönste Auwald garantiert nicht, dass dort auch welche wachsen. Man muss viel laufen und eine Menge Zeit investieren und meistens, wenn man schon gar nicht mehr damit rechnet, stehen sie vor einem und als wenn nichts gewesen wäre fallen die Strapazen von einem ab, die Glückshormone schießen durch den Körper und man ist diesem sonderbaren, magischen Pilz sofort verfallen.

Morchelfieber kickt anders.

Speisemorchel:

https://123pilzsuche.de/daten/details/Speisemorchel.htm

Spitzmorchel

https://123pilzsuche.de/daten/details/Spitzmorchel.htm

Frühjahrslorchel:

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Der Frühling ist da und mit ihm auch die ersten Frühjahrspilze und natürlich auch unsere erste Podcastfolge in 2026!

Wir wagen den Gang ins berühmt, berüchtigte Ungemach, um den ersten Böhmischen Verpeln nachzustellen. Prompt werden wir fündig und befinden uns in einem Meer aus Verpeln. Der Boden ist Lava.

Was für ein perfekter Start ins Pilzjahr. Wir freuen uns über diesen fantastischen Fund, sacken uns noch ein paar Exemplare zum Probieren ein und hoffen, dass uns der Regen in den kommenden Tagen eine tolle Morchelsaison beschert.

Böhmische Verpel

https://123pilzsuche.de/daten/details/BoehmischeVerpel.htm

Speisemorchel:

https://123pilzsuche.de/daten/details/Speisemorchel.htm

Österreichischer Prachtbecherling:

https://123pilzsuche.de/daten/details/AustriaPrachtbecherling.htm

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Diesmal geht es bei unserem Gang in den Wald etwas besinnlicher und entspannter zu, denn es ist Ende November, genauer gesagt der 19. November, das Jahr neigt sich so langsam dem Ende entgegen und auch der Körper fährt einen Gang runter.

Das passt ganz gut, denn auch die Pilzvielfalt nimmt von Tag zu Tag ab und mit den ersten Bodenfrösten übernehmen die Winterpilze komplett die Oberhand.

Begleitet uns gern auf diesem etwas entschleunigten Gang durch den spätherbstlichen Wald, lehnt euch genüsslich zurück in eure Ledercouch, hüllt euch ein in eure gemütlichste Decke und gönnt euch den ein oder anderen (alkoholfreien) Glühwein.

Wir wünschen euch viel Spaß mit diesem Hörgenuss

Euer Wolfgang und Sebastian

Austernseitling

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Austernseitling1105.htm

Frostschneckling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Frostschneckling.htm

Ästiger Stachelbart:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/StachelbartEssbar1004.htm

Fliegenpilz:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Fliegenpilz.htm

Rötlicher Holzritterling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/RoetlicherHolzritterling.htm

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Der farbenfrohe Spätherbst hält uns weiterhin in seinem Bann und auch die Pilze geizen nicht mit allerlei Couleur und tollen Gerüchen.

Wenn man aktuell mit Neugier im Gepäck den Wald betritt, gibt es für die Sinne allerhand zu erkunden, man muss nur genau hinschauen, besonders das Totholz bietet da viele Entdeckungsmöglichkeiten, wie den Gestreiften Teuerling, der natürlich nix für die Pfanne ist, aber für das Auge eine wahre Pracht.

Der Spätherbst bietet aber auch noch allerlei Kulinarisches: diverse Rötelritterlinge, die gut erkenntlich durch ihren herrlichen Duft nach Fruchtsaft aktuell noch recht häufig zu finden sind, Lungenseitlinge, die ersten Austernseitlinge oder Hallimasch, wenn man ihn denn verträgt.

Also viel Spaß mit diesem Hörgenuss wünschen euch

Wolfgang und Sebastian

Hier könnt ihr Wolfgangs Buch bestellen (ein bisschen nach unten scrollen):

http://www.heimatbuchverlag-brandenburg.de/regionalbuecher.htm

Wässriger Mürbling

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/WaessrigerMuerbling.htm

Veilchenwurz Rötelritterling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Veilchenroetelritterling1.htm

Lungenseitling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Lungenseitling.htm

Fuchsiger Trichterling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/FuchsigerRoeteltrichterling.htm

Gestreifter Teuerling:

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Giftnotrufe in Deutschland:

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Der Spätherbst zieht durchs Land und die Pilzsaison nähert sich so langsam dem Ende.

Das hält die beiden Pilzfanatiker Wolfgang und Sebastian aber nicht davon ab, nochmal eine schöne Tour durch den herbstlichen Wald zu wagen, denn besonders im Oktober gibt es noch viele tolle Pilze zu entdecken.

Nebelkappen, Rötelritterlinge oder der Gemeine Hallimasch sind dabei typische Vertreter des Spätherbstes, aber auch andere Pilze wollen gefunden und besprochen werden, also lehnt euch zurück und lauscht unseren Stimmen und den Geräuschen des Waldes.

Viel Spaß mit dieser Podcastfolge wünschen Euch

Wolfgang und Sebastian

Pilzausstellung am 18. und 19. Oktober im Naturkundemuseum in Potsdam:

https://www.naturkundemuseum-potsdam.de/de/veranstaltung/frischpilze-0

Hier könnt ihr Wolfgangs Buch bestellen (ein bisschen nach unten scrollen):

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Gallentäubling

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Gallentaeubling.htm

Gemeiner Hallimasch:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/GemeinerHallimarsch.htm

Violetter Rötelritterling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/VioletterRoetelritterling.htm

Nebelkappe:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Herbstblattl.htm

Milder Milchling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/MilderMilchling.htm

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Verdacht auf Pilzvergiftung?

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Giftnotrufe in Deutschland:

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Pilze Sammeln ist wie eine Gemischte Tüte Süßigkeiten. Man weiß nie was man bekommt, manchmal kriegst du zig verschiedene Gummitiere und erfreust dich über die Vielfalt und die unterschiedlichsten Geschmäcker und manchmal bekommst du nur Saure Schlangen.

Bei unserem Gang in den Kiefernwald, war die Tüte prall gefüllt bis oben hin, die Artenvielfalt war enorm und ließ unsere Herzen höher schlagen und so verließen wir beseelt den Wald, mit vielen tollen Eindrücken.

Viel Spaß mit dieser Podcastfolge wünschen Euch

Wolfgang und Sebastian

Hier könnt ihr Wolfgangs Buch bestellen (ein bisschen nach unten scrollen):

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Krause Glucke

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/KrauseGlucke.htm

Maronenröhrling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Maronenroehrling.htm

Fichtensteinpilz:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Steinpilze.htm

Gefleckter Rübling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/GefleckterRuebling.htm

Apfeltäubling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Apfeltaeubling2004.htm

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Für diese Folge sind wir in den Kiefernwald gefahren, weil die Trockenheit der letzten Wochen den Pilzen dort nicht ganz so viel anhaben kann, da sie im Moos etwas geschützter stehen, so unsere Vermutung.

Es sollte sich als die richtige Entscheidung herausstellen, denn wir wurden durch eine Vielfalt überrascht, mit der wir gar nicht gerechnet hatten, es war unfassbar!

Besonders die schiere Menge und Vielfalt an unterschiedlichen Täublingen war sensationell und ließ uns mit offenen Mündern staunen.

Wir haben diese Folge am 01.10.2025 aufgenommen, dies ist Teil eins, den zweiten Teil bekommt ihr in der nächsten Woche auf die Ohren.

Nachfolgend habe ich mal alle Pilze aufgelistet, die wir in dieser Folge gefunden haben (ohne Garantie auf Vollständigkeit):

Pantherpilz

Camembert-Täubling

Papageientäubling

Parasol

Flaschenstäubling

Violetter Lacktrichterling

Eichenmilchling

Kahler Krempling

Fliegenpilz

Keulenfußtrichterling

Mordschwamm

Apfeltäubling

Orangeroter Graustieltäubling

Maronenröhrling

Krause Glucke

Reifpilz

Sandröhrling

Buckeltäubling

Paprikapilz

Echter Pfifferling

Steinpilz

Narzissengelber Wulstling

Jodoformtäubling

Edelreizker

Kuhröhrling

Weißbrauner Ritterling

Gemeiner Erdritterling

Brotpilz

Viel Spaß beim Hören!

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Apfeltäubling

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Apfeltaeubling2004.htm

Pantherpilz:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Pantherpilz.htm

Papageientäubling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Papageientaeubling2004.htm

Kahler Krempling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/KahlerKrempling.htm

Keulenfußtrichterling:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/KeulenfuessigerTrichterling.htm

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Am Wegesrand steht sie da, die Stinkmorchel, in voller Pracht, aus einem Hexenei emporgestiegen.

Ein Pilz der schon von Weitem zu riechen ist und seinen aasartigen Geruch in alle Himmelsrichtungen verteilt, um dadurch allerlei Insekten anzulocken, die wiederum die Sporen dieses phallusartigen Pilzes überall verteilen, auf das auch in den nächsten Jahren für Nachschub gesorgt ist.

Ihr hört die Fortsetzung unseres Waldganges aus Folge 90, leider etwas unterbrochen von monsumartigen Regenfällen. Wir haben diese Folge am 11.09. aufgezeichnet.

Viel Spaß beim Hören!

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Gelber Knollenblätterpilz

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Keulenfußtrichterling:

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Stinkmorchel:

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Paprikapilz:

https://www.123pilzsuche.de/daten/details/RotbraunerMilchling2004.htm

Edelreizker:

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