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001期 - 舌尖上的记忆-我们最爱的美食
主播/ 木兰言 健康小马甲 谁知道童
文案/ 木兰言 封面 / 木兰言
三个来自东北、河南、浙江,定居在西安、广州、杭州的小伙伴,
走南闯北、常年出差的打工人,
谈起喜欢吃的美食,肠粉、凉皮、杀猪菜、胡辣汤、卷烙馍、葱包桧、八宝饭
......
这些舌尖上的记忆,我们最爱的美食,
藏着我们最爱的人、最思念的父母、最难舍的乡愁、最温暖的岁月。
时间码:
01:15 道童广州出差最爱吃肠粉
02:45 马甲用豫语(KUCHUPI)介绍肠粉
05:02 木兰解释如何用腻子铲做出“KUCHUPI”样式的肠粉
08:05 东北小伙-道童在广东吃早茶的经历
09:15 自己的父辈同事也得叫哥,木兰年经时经历
11:50 南方姑娘自称“93年的老阿姨”
13:03 马甲和一只蟑螂的突发故事
14:08 老陕三件套,凉皮、肉夹馍、冰峰
15:01 豆浆和豆汁,差一字,味可差远了
16:10 在河南吃早点,胡辣汤的天下
18:32 西安和河南的胡辣汤,谁更好吃?
19:40 河南的油条是一“摊”面炸出来?软软的油馍头
20:50 东北农村做席的名菜“签子”
22:02 南方的茄子是瘦和尚,北方的茄子是胖和尚,适合炸茄盒
24:22 东北老黄瓜熬得汤,让道童瞬间想回老家了
25:20 只有河南才能吃到的菜-荆芥
26:40 杭州姑娘木兰吃过的正宗烙菜馍
29:15 马甲念念不忘的老家的卷烙馍是啥样子的?
32:30 东北立春必吃的打春食物-春饼
36:07 杭州立春吃春卷,皮子有讲究
38:15 咸豆浆是杭州人最爱,好喝得要命
39:48 过年时开封和杭州人必须的八宝饭,做法竟然是一样的
42:08 扬州的蟹黄汤包为啥只能当天吃?
43:27 淮扬菜为啥讲究刀工?
44:30 一朵菊花放汤里——马甲描述的大煮干丝极具画面感
46:30 木兰在北海吃野生基围虾,吃到吃不动
50:04 新疆的西瓜象冬瓜一样
51:00 葱包桧的来历——杭州人吃了千年的美食
53:03 木兰奶奶传下来的江南名菜,乾隆下江南吃过的——金镶白玉板,红嘴绿鹦哥
57:04 逛吃逛吃,三个吃货的梦想
节目BGM: 厨房的交响曲 阿鲲 出自专辑 舌尖上的中国原声带\ 早茶 网络歌手 \ 北京土著 张伯宏
001期 - 舌尖上的记忆-我们最爱的美食
主播/ 木兰言 健康小马甲 谁知道童
文案/ 木兰言 封面 / 木兰言
三个来自东北、河南、浙江,定居在西安、广州、杭州的小伙伴,
走南闯北、常年出差的打工人,
谈起喜欢吃的美食,肠粉、凉皮、杀猪菜、胡辣汤、卷烙馍、葱包桧、八宝饭
......
这些舌尖上的记忆,我们最爱的美食,
藏着我们最爱的人、最思念的父母、最难舍的乡愁、最温暖的岁月。
时间码:
01:15 道童广州出差最爱吃肠粉
02:45 马甲用豫语(KUCHUPI)介绍肠粉
05:02 木兰解释如何用腻子铲做出“KUCHUPI”样式的肠粉
08:05 东北小伙-道童在广东吃早茶的经历
09:15 自己的父辈同事也得叫哥,木兰年经时经历
11:50 南方姑娘自称“93年的老阿姨”
13:03 马甲和一只蟑螂的突发故事
14:08 老陕三件套,凉皮、肉夹馍、冰峰
15:01 豆浆和豆汁,差一字,味可差远了
16:10 在河南吃早点,胡辣汤的天下
18:32 西安和河南的胡辣汤,谁更好吃?
19:40 河南的油条是一“摊”面炸出来?软软的油馍头
20:50 东北农村做席的名菜“签子”
22:02 南方的茄子是瘦和尚,北方的茄子是胖和尚,适合炸茄盒
24:22 东北老黄瓜熬得汤,让道童瞬间想回老家了
25:20 只有河南才能吃到的菜-荆芥
26:40 杭州姑娘木兰吃过的正宗烙菜馍
29:15 马甲念念不忘的老家的卷烙馍是啥样子的?
32:30 东北立春必吃的打春食物-春饼
36:07 杭州立春吃春卷,皮子有讲究
38:15 咸豆浆是杭州人最爱,好喝得要命
39:48 过年时开封和杭州人必须的八宝饭,做法竟然是一样的
42:08 扬州的蟹黄汤包为啥只能当天吃?
43:27 淮扬菜为啥讲究刀工?
44:30 一朵菊花放汤里——马甲描述的大煮干丝极具画面感
46:30 木兰在北海吃野生基围虾,吃到吃不动
50:04 新疆的西瓜象冬瓜一样
51:00 葱包桧的来历——杭州人吃了千年的美食
53:03 木兰奶奶传下来的江南名菜,乾隆下江南吃过的——金镶白玉板,红嘴绿鹦哥
57:04 逛吃逛吃,三个吃货的梦想
节目BGM: 厨房的交响曲 阿鲲 出自专辑 舌尖上的中国原声带\ 早茶 网络歌手 \ 北京土著 张伯宏
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