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#39 - Dänisches Weihnachtsbier aus Hamburg
klitly - Der kleine Dänemark-Podcast
Im Hamburger Hafen - auf St. Pauli - braut ÜberQuell jedes Jahr ein ganz besonderes Bier: Julebryg nach dänischer Tradition. In Zusammenarbeit mit einem dänischen Braumeister ist die Rezeptur für das edle Gewürzbier entstanden. Brauer Rasmus lädt uns in dieser Folge ein, ihn bei der Entstehung des Bieres zu begleiten. Wie kommt das Bier zum J-Dag Anfang November an, bei dem es traditionell um 20.59 Uhr zum Genuss freigegeben wird?
--- Link zum Weihnachtsbier von ÜberQuell ---
Zur Internetseite von ÜberQuell - hier erfährst du mehr über das Weihnachtsbier aus Hamburg und kannst es auch dort bestellen.
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Mein persönlicher Bericht aus über 30 Jahren ESMARK-Erfahrung.
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By Chris - klitly.deklitly - Der kleine Dänemark-Podcast
Im Hamburger Hafen - auf St. Pauli - braut ÜberQuell jedes Jahr ein ganz besonderes Bier: Julebryg nach dänischer Tradition. In Zusammenarbeit mit einem dänischen Braumeister ist die Rezeptur für das edle Gewürzbier entstanden. Brauer Rasmus lädt uns in dieser Folge ein, ihn bei der Entstehung des Bieres zu begleiten. Wie kommt das Bier zum J-Dag Anfang November an, bei dem es traditionell um 20.59 Uhr zum Genuss freigegeben wird?
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