Nuevo episodio mensual de nuestro programa más sabroso, con la colaboración de Rocío Cano y Mónica Cánovas de https://mamistarscook.com/

Noticias
El enfado de un restaurante por clientes que reservan y no
¿El principio de cobrar la reserva?
https://www.elespanol.com/reportajes/20191221/monumental-enfado-restaurante-desplante-clientes-maleducados-gentuza/453705115_0.html

Amazon retira sus cápsulas de café de marca blanca
https://www.directoalpaladar.com/actualidad-1/amazon-retira-18-lotes-capsulas-cafe-su-marca-blanca-contener-fragmentos-plastico

Aprovechar las sobras en Navidad
https://gastronomiaycia.republica.com/2019/12/19/designado-el-29-de-septiembre-como-dia-internacional-de-concienciacion-sobre-la-perdida-y-el-desperdicio-de-alimentos/

Nuevo concurso en Saboresfera en enero

Recetas tradicionales con Mamistarscook

Saboresfera diciembre
Crema de gambas

1 puerro
3 escalonias
15 gambas
2 cucharadas de tomate frito casero.
2 cucharadas de Brandy
1 cucharadita de pasta de Ñora
75 gr de arroz
600 ml caldo
1 rebanada pan duro
Eneldo, hinojo o cebollino para decorar

Pasos:

Sofrito

Flambeado

Añadir pan y caldo hervir 15 minuts

Triturar bien y colar

Sofreír gambas y decorar plato

Opciones de vaso chupito para las mesas navideñas


Televisión
Programas de cocina para navidad
Sugar Rush
Masterchef Junior estas navidades

Documental en Amazon Prime: Una vida, una cena con Quique Dacosta
https://cinemagavia.es/una-vida-una-cena-serie-amazon/

Músicas:
Músicas:
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"Hopeful - Relaxed Playful Comedy" by Rafael Krux (https://www.orchestralis.net/)
License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

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"Industrious Ferret" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)
License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Music from https://filmmusic.io
"Deep And Dirty" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)
License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Music from https://filmmusic.io
"Welcome To Horrorland" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)
License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

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"Modern Jazz Samba" by Kevin...