December 07, 2024

4.10: Vamos marcar um café?

21 minutes

A saga de como uma sementinha de sabor amargo se espalhou pelo mundo e por diversas culturas, levando junto o hábito de se sentar com as pessoas para trocar ideias.

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Links relacionados

Livro “All about coffee", de William Harrison Ukers: https://archive.org/details/allaboutcoffee00ukeruoft/

A cultura árabe do café: https://artsandculture.google.com/story/KgXxtbyhVrheKw

Majlis, espaços sociais e patrimônio cultural imaterial da humanidade: https://ich.unesco.org/en/RL/majlis-a-cultural-and-social-space-01076

Cafeína usada como repelente de insetos natural: https://www1.folha.uol.com.br/fsp/equilibrio/eq2802200208.htm

A cultura dos salões, cafés e saraus no Rio de Janeiro: https://riomemorias.com.br/memoria/saloes-cafes-e-saraus/

Mais cafés favoritos dos escritores: https://revistacontinente.com.br/secoes/artigo/cafe-e-livros-formam-uma-dupla-de-sabor-irresistivel

Trilha sonora: “Little Samba", de Quincas Moreira • “Djansa”, The Mini Vandals feat. Mamadou Kita e Lasso • “Sands of time”, Patrick Patrickios • “Layer Cake”, John Patitucci • “Minor Lament for Solo Bass", John Patitucci • “Members Only”, Track Tribe • “Gypsy Stroll”, Aaron Lieberman

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By Aline Valek

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