Als je bij brouwerij d'Oude Maalderij en het bijhorende eetcafé The Mash binnenstapt valt de passie voor bier en het brouwen meteen op. Jef Pirens is dan ook de geknipte persoon om mee aan tafel te zitten voor een babbel over zijn brouwerij en projecten maar ook over allerlei andere biergerelateerde onderwerpen. 

In 2011 startte hij met zijn eerste brouwsels. Door de jaren heen ging hij stap voor stap verder met zijn liefde voor bier. Ondertussen is hij een gevestigde waarde in het Belgische bierlandschap, won hij verschillende keren de titel 'Beste brewpub van België' bij Ratebeer en kreeg hij onlangs de prijs van de jury bij de Beerawards voor zijn project Mash of the Classics. 

Hoor er alles over in deze aflevering van Belachelijk lekker.

#belachelijklekker

Belachelijk Lekker Bierpodcast

https://www.instagram.com/belachelijk.lekker/

Brouwerij D'Oude Maalderij

https://www.doudemaalderij.com/

https://www.facebook.com/oudemaalderij